سری لنکا ناریل ارک کے ساتھ 5 تخلیقی کاک

گھر میں بنانے کے لئے قدیم سری لنکن ناریل آرایک کے ساتھ منہ سے پانی دینے والے کاک کے لئے پانچ تخلیقی نظریات کی ایک فہرست۔

سری لنکا کے ساتھ 5 تخلیقی کاک ٹریلز

جزیرے کی شراب نوشی کی ثقافت گھماؤ پھیر چکی ہے

سری لنکا کا ناریل ارک قطعی طور پر خالص ، قدرتی طور پر حاصل کردہ الکحل مشروبات میں سے ایک ہے جو قدرتی ابال کے عمل کے ذریعہ کھایا جاتا ہے۔

آج کل ، آرک اس قدر مشہور ہوچکا ہے کہ بہت سارے مزیدار کاکیل یورپ میں بھی مل سکتے ہیں۔

یہاں تک کہ ڈشوم اور ہوپرز جیسے مشہور ریستوراں بھی اپنے مینوز میں اس کی فہرست بناتے ہیں۔

زیادہ تر لطف اندوز ہوں arrack خود ہی ، لیکن آپ ایک تازگی آمیز امتزاج کے ل tr شراب کو اشنکٹبندیی پھلوں ، شراب پر مبنی اسپرٹ اور شربتوں کے ساتھ ملا کر اپنے آپ کو آزما سکتے ہیں۔

آرک ناریل کے پھول کے خمیر آور کے ذریعہ بنایا گیا ہے اور یہ دنیا کے قدیم قدیم صفوں میں شامل ہے مشروبات.

اس جزیرے کی شراب نوشی کی ثقافت قدیم زمانے سے ہی عقاب کے گرد گھوم رہی ہے ، اور اب اس کو کھایا جاتا ہے جنوبی ایشیا تقریبا 1500 سالوں سے تاہم ، ایسا لگتا ہے کہ اس کی مقبولیت میں کبھی کمی نہیں آتی ہے۔

سری لنکا دوسرے ممالک میں بہت سی مختلف قسم کی حرکات کے باوجود ، ٹاپ پروڈیوسروں میں شامل ہے۔

یہ کس طرح تیار کیا جاتا ہے؟

پیداوار کے عمل میں بہت سارے مراحل کی ضرورت نہیں ہوتی ہے ، لیکن بہترین آرک پیدا کرنے کے لئے سب بنیادی ہیں۔

یہ عمل طلوع آفس سے پہلے ہی شروع ہوتا ہے ، جس میں ٹاڈی ٹپروں نے ناریل کے درختوں کو اسکیلنگ کرتے ہوئے سپا جمع کرتے تھے ، جو پھر برتنوں میں جمع کیا جاتا ہے۔

اس کے بعد اسے قدرتی طور پر خمیر ، فلٹر اور لکڑی کے بیرل میں ڈال دیا جاتا ہے۔

بہترین چکھنے والا آرک ایک دہائی سے زیادہ عرصے تک بیرل میں پڑا رہتا ہے۔ وہ ایک گہری ذائقہ تیار کرتے ہیں اور پھر اس میں ملاوٹ ہوتی ہے۔

کوشش کرنے کے لئے سری لنکا کے ارک کے ساتھ اصل کاک

یہاں آپ کو گھر میں کوشش کرنے کے لئے کچھ اصل اور آسان کاک پائے جاسکتے ہیں۔

Aliya

سری لنکا کے آریک-عالیہ کے ساتھ 5 تخلیقی کاک

اجزاء

  • 51 ملی لیٹر سیلون ارک
  • 145 ملی ادرک بیئر
  • تازہ چونا۔

ہدایت

  1. سیلون آرک کو برف سے بھرا ہوا ہائ بال گلاس میں ڈالو۔
  2. ذائقہ کے لئے ادرک بیئر شامل کریں۔
  3. چونے کے نچوڑ کے ساتھ اوپر
  4. چونے کے ٹکڑے سے گارنش کریں۔

جزیرہ کرنسی

سری لنکا کے جزیرے کی کرنسی کے ساتھ 5 تخلیقی کاک

اجزاء

  • 15 ملی لیٹر سیلون ارک
  • 35 ملی لٹر بینک 5 جزیرے رم
  • 3 تازہ انناس کے ٹکڑے
  • 20 ملی لٹر چونے کا رس
  • 15 ملی لیٹر پیپریکا کا شربت

ہدایت

  1. تمباکو نوشی شدہ پیپریکا کا شربت انناس کے ٹکڑوں کے ساتھ ملائیں۔
  2. تمام اجزاء کو کاک شیخر میں ڈالو اور اوپر برف کے ساتھ۔
  3. اچھی طرح ہلائیں جب تک کہ تمام اجزاء مکمل طور پر یکجا نہ ہوجائیں۔
  4. لمبے گلاس میں پیش کریں۔

سیراندیب

سری لنکا کے ارک-سیرنڈیب کے ساتھ 5 تخلیقی کاک

اجزاء

  • 60 ملی لیٹر سیلون ارک
  • 6 ٹکسال پتے
  • 1/5 انچ تازہ ادرک
  • 1 عدد براؤن شوگر
  • آم کے 2 ٹکڑے
  • 60 ملی آم کی خال
  • ذائقہ دار ادرک
  • لیموں کا رس چکھنے کے لئے

ہدایت

  1. ایک بڑے شیشے کے نچلے حصے میں ٹکسال ، چینی ، آم کے ٹکڑے ، ادرک اور چونے کا جوس ملائیں۔
  2. پسے ہوئے آئس کو سب سے اوپر شامل کریں ، اور سیلون آریک اور آم کا گودا گلاس میں ڈالیں۔
  3. بار کے چمچ میں اچھی طرح مکس کریں۔
  4. پسا ہوا برف شامل کریں اور ادرک ایل کے ساتھ ٹاپ اپ کریں۔
  5. ادرک کے دانے اور پودینے کی ایک چھڑک سے گارنش کریں۔

ٹسکر۔

سری لنکا کے آریک-ٹسکر کے ساتھ 5 تخلیقی کاک

اجزاء

  • 60 ملی لیٹر سیلون ارک
  • 25 ملی لیموں کا رس
  • کیسٹر چینی کی 2 عدد
  • آڑو کڑوی کے 2 قطرے
  • انڈے کی سفیدی

ہدایت

  1. تمام اجزاء کوکیل شیخر میں جمع کریں اور ایک وسیع گلاس میں پیش کریں۔

ارک جولاب

سری لنکا کے ارک-جولاب کے ساتھ 5 تخلیقی کاک

اجزاء

  • 25 ملی لیٹر سیلون آرک
  • 25 ملی لٹر ال ڈوراڈو تین سالہ پرانی رم
  • 12½ML ترک لذت شربت
  • ابینتھے کے 3 ڈیشس

ہدایت

  1. تمام اجزاء کو کاک شیخر میں ملائیں۔
  2. ترکی کے ایک کافی والے برتن میں دباؤ ، اور اسے شیمپین کے سپلیش کے ساتھ اوپر کرنے پر غور کریں۔
  3. ایک چھوٹے شراب کے گلاس میں ڈالیں اور تازہ آم کے ٹکڑے سے گارنش کریں۔
  4. گلاب بلڈز اور ترکی کے لذت کے ٹکڑے سے گارنش کریں۔

ان کاک ٹیل کی ترکیبیں آزمائیں اور آپ سری لنکا کے حیرت انگیز مزے لے سکیں۔

منیشا ساوتھ ایشین اسٹڈیز کی فارغ التحصیل اور غیر ملکی زبانیں لکھنے کے جنون کے ساتھ ہیں۔ وہ جنوبی ایشیائی تاریخ کے بارے میں پڑھنا پسند کرتی ہیں اور پانچ زبانیں بولتی ہیں۔ اس کا مقصد یہ ہے کہ: "اگر موقع نہیں کھٹکتا ہے تو ، ایک دروازہ بنائیں۔"

تصویری بشکریہ: www.ceylonarrack.wordpress.com/، https://www.ceylonarrack.com/cocktails/ اور ٹیانا ڈنڈرسکی



نیا کیا ہے

MORE
  • ایشین میڈیا ایوارڈ 2013 ، 2015 اور 2017 کے فاتح DESIblitz.com
  • "حوالہ"

  • پولز

    آپ سپر ویمن للی سنگھ سے کیوں پیار کرتے ہیں؟

    نتائج دیکھیں

    ... لوڈ کر رہا ہے ... لوڈ کر رہا ہے