کچھ مختلف اور صحت مند چیزوں کے ل sweet ، میٹھا آلو اور فیلو پیسٹری آزمائیں
سموساس ایک قابل تعزیر دیسی ناشتا ہے جو ایشین اور غیر ایشین ایک دوسرے سے لطف اندوز ہوتا ہے۔
باہر کا کرکرا پیسٹری گرم ، مسالہ دار بھرنے کو چھپا دیتا ہے ، جس سے کسی بھی موقع کے لئے سموسے کو کلاسیکی دعوت مل جاتی ہے۔
اگرچہ گوشت سموسوں کے ل filling مقبول بھرنے کا انتخاب ہے ، وہاں بہت سے سبزی خور سموسے بھر رہے ہیں جو آپ نے دال ، ناریل اور یہاں تک کہ چاکلیٹ کی طرح آزمایا ہی نہیں ہوگا۔
ڈیس ایلیٹز آپ کو آزمانے کے ل sweet 5 آسان سبزیوں کے سموسے ترکیبیں تیار کرتی ہے جن میں آپ کو میٹھا اور مضحکہ خیز بھریاں ملتی ہیں۔
روایتی آلو کے سموسے سے لے کر صحت مند میٹھے آلو تک ، سموسے کی ترکیبیں کے اس سبزی خور رینج کی تحقیق اور تجربہ کریں۔
روایتی پنجابی آلو سموسہ ترکیب
یہ نسخہ سیدھے پنجاب کی سڑکوں سے ہے۔ روایتی پنجابی اسٹریٹ فوڈ ترکیب میں آلو اور مٹر کا کلاسیکی مرکب پیش کیا جاتا ہے ، جو مسالہ دار مسالہ کے ساتھ مل جاتا ہے۔
کلاسیکی سموسہ زیادہ مستند ذائقہ کے لئے پیسٹری میں گھی اور کیرم کے بیج (اجوان) کا استعمال کرتا ہے۔
بھارت کے اس ویجیٹ ترکیب میں ایک قدم بہ قدم تصویر گائیڈ بھی شامل ہے۔
آپ کو "سموسے پیسٹری میں صحیح ساخت اور flakiness" حاصل کرنے کے لئے نکات بھی حاصل کر سکتے ہیں۔
روایتی نسخہ چیک کریں یہاں.
چقندر اور ناریل سموسہ ہدایت
کسی الگ چیز کے ل، ، چقندر اور ناریل سموسے کی ترکیب آزمائیں۔
یہ روایتی ناشتے پر ایک موڑ ہے جس کا نہ صرف ذائقہ اچھا ہے بلکہ اچھ looksا بھی لگتا ہے۔
ناریل اور چقندر کے ملاپ کا مطلب ہے کہ یہ نہ صرف میٹھا ہے بلکہ آپ کے لئے بھی اچھا ہے۔
ہری گھوترا کے ذریعہ نسخہ آزمائیں یہاں.
دال سموسہ کی ترکیب
ایک اور متبادل سبزی خور سموسہ ہدایت وہ ہے جس میں دال شامل ہے۔
عام آلو اور مٹر کے تھکے ہوئے ہیں؟ کیا آپ نے اس کے بجائے دال کے استعمال پر غور کیا ہے؟
اس نسخے میں آپ کی پسندیدہ روایتی سبزیوں کے ساتھ ملا ہوا ایک گرٹیڈ پنیر مرکب شامل ہے۔
اس طریقہ میں فرائنگ کے بجائے بیکنگ شامل ہے جو کھانا پکانے کا ایک صحت مند طریقہ ہے۔
دال سموسا کی ترکیب دیکھیں یہاں.
چاکلیٹ سموسہ ہدایت
بھیس میں یہ میٹھی ایک کریمی چاکلیٹ بھرنے والے سموسے ہیں۔
اپنی سیوری بھرنے کو متبادل بنائیں اور اس کی بجائے اس میٹھی ٹریٹ میں شامل ہوں۔
کناروں میں شامل ہونے کے لئے عام سموسہ پیسٹری کی چادریں اور آٹا اور پانی کا پیسٹ بنانا ، استعمال کرنا بہت آسان ہے۔
بھرنے کے لئے ، صرف کٹی ہوئی دودھ کی چاکلیٹ استعمال کی جاتی ہے۔ اور مزیدار پگھلے ہوئے سنٹر کے لئے سنہری براؤن ہونے تک بھونیں۔
اپنی سنی سائڈ اپ سے چاکلیٹ سموسہ کی ترکیب آزمائیں یہاں.
میٹھے دانت والے کسی کے لئے بھی کامل۔
مسالہ میٹھا آلو کی ترکیب
مختلف اور صحت مند چیزوں کے ل sweet ، یہ سبزی خور سموسہ ترکیب میٹھے آلو اور فیلو پیسٹری سے آزمائیں۔
صحت مند متبادل کے طور پر اپنے روایتی اجزاء اور پسندیدہ سبزیوں کے ساتھ میٹھا آلو شامل کریں۔
اس نسخے میں کڑاہی کی بجائے بیکنگ شامل ہے لہذا یہ اور بھی صحت مند اور ذائقہ دار ہے۔
میٹھے آلو کی ترکیب سے ڈھالنے کی کوشش کریں ٹیسکو ریئل فوڈ ذیل میں:
اجزاء:
- 6 چمچ سبزیوں کا تیل
- 1 بڑی پیاز
- 250 گرام میٹھے آلو
- 1 چمچ۔ درمیانے سالن کا پیسٹ
- ½ چمچ خشک مرچ کے فلیکس
- 50 گرام مٹر
- 2 چمچ۔ تازہ دھنیا
- 4 شیٹس فائلو پیسٹری
طریقہ:
- ایک درمیانے پین میں تیل گرم کریں اور پیاز کو سنہری ہونے تک بھونیں۔
- چھوٹے کیوب میں پائس آلو۔ کری پیسٹ ، مرچ فلیکس اور 150 ملی لٹر پانی کے ساتھ پین میں ڈالیں۔
- ابالیں اور 10 منٹ تک ابالیں۔
- آلو نرم ہونے کے بعد مٹر ڈالیں اور مزید 5 منٹ تک ابالیں۔
- ایک بار جب مائع جذب ہوجائے تو گرمی سے نکال دیں اور نمک کے ساتھ تازہ کٹی ہوئی دھنیا اور موسم شامل کریں۔
- ٹھنڈا ہونے کے لئے بھرنا چھوڑ دو.
- پہلے سے گرم تندور 180 ° C / فین 160 ° C / گیس مارک 4
- اپنی فیلو پیسٹری کی چادریں لیکر ، پیسٹری کو ایک طرف زیتون کے تیل سے برش کریں ، اور 3 لمبی پٹیوں میں کاٹ لیں۔
- ایک پٹی پر (تیل کی طرف نیچے) بھرنے کا 1 چمچ شامل کریں. بھرنے پر پیسٹری کے ایک کونے کو ترچھے پر ڈالیں۔ مثلث کی شکل بنانے کے لئے پیسٹری کے دوسرے کونے کو تہ کریں۔
- جب تک آپ 12 مثلث سموسے مکمل نہ کرلیں جاری رکھیں۔
- کری اور سنہری ہونے تک تقریبا 20 منٹ تک ٹرے پر بیک کریں۔
- پودینہ رائے کے ساتھ پیش کریں۔
میٹھا اور مضحکہ خیز سبزی خور سموسہ ترکیبوں کے ہمارے انوکھے اور مختلف انتخاب کی آزمائش سے لطف اٹھائیں!
... لوڈ کر رہا ہے