5 مشہور مصالحے اور ان کے حیرت انگیز صحت سے متعلق فوائد

کیا آپ نے کبھی حیرت کی ہے کہ آپ کے مصالحے کی الماری کے پچھلے حصے میں کون سی سپر فوڈ لگ رہی ہیں؟ ڈیسلیٹز نے مصالحے کے ساتھ کھانا پکانے کے کچھ حیرت انگیز فوائد کا پتہ لگایا۔

5 مشہور مصالحوں کے حیرت انگیز صحت سے متعلق فوائد

آپ اپنے آپ کو صحتمند رکھیں گے اور اپنے ذائقہ کی تسکین کو پورا کریں گے

ہم میں سے زیادہ تر ذائقہ شامل کرنے کے ل our ہمارے کھانے میں مصالحے شامل کرتے ہیں۔

لیکن کیا ایسے کچھ فوائد ہیں جن کے بارے میں ہم نہیں جانتے ہیں؟

اگرچہ مصوری کو پوری تاریخ میں دواؤں کے مقاصد کے لئے استعمال کیا جاتا رہا ہے ، لیکن کیا واقعی اس کا جدید دنیا میں ان کے فوائد پر کوئی اثر ہے؟

ڈیس ایبلٹز نے کچھ مشہور مصالحوں کے صحت سے متعلق فوائد پر نگاہ ڈالی اور آپ کو مزیدار اسباب مل گئے ہیں کہ آپ ان مزیدار اجزاء کے ساتھ کھانا بنا رہے ہیں۔

دار چینی

صحت سے متعلق فوائد-مصالحے دار دار چینی -1

دار چینی ایک مضبوط ذائقہ ہے جو سالن میں تھوڑا سا ہلاتا ہوا پایا جاسکتا ہے یا بسکٹ اور ٹافیوں کے اوپر چھڑک دیا جاسکتا ہے۔ یہ عام طور پر مٹھائی کے ساتھ منسلک ہوتا ہے اور پاؤڈر کی شکل میں یا جب تک دار چینی کی لاٹھی میں استعمال ہوتا ہے۔

دارچینی روایتی طور پر دانتوں کے امور کے علاج کے لئے استعمال کیا جاتا تھا۔ پاؤڈر اس کی اینٹی بیکٹیریل خصوصیات کی وجہ سے بدبو سے دور ہوسکتے ہیں اور دانت میں درد اور انفیکشن کو آسان بنانے میں بھی استعمال کیا جاتا تھا۔

جدید دور میں ، ہم جانتے ہیں کہ دار چینی اینٹی آکسیڈینٹ سے بھری ہوئی ہے ، جو بہت اچھا ہے کیونکہ وہ عمر بڑھنے کے عمل کو سست کرنے میں مدد کرسکتے ہیں اور دماغی افعال کی حفاظت کرسکتے ہیں۔

یہ آپ کے دل کا بھی علاج ہے۔ دار چینی کا استعمال کولیسٹرول اور بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے اور یہاں تک کہ دل کی بیماری سے بھی بچا سکتا ہے۔

دار چینی تھوڑی مقدار میں بھی اپنے صحت سے متعلق فوائد کے ساتھ ایک کارٹون پیک کرسکتی ہے۔ لہذا ٹماٹر پر مبنی سالن میں آدھا چائے کا چمچ ملانے میں گھبرائیں یا اس کے ساتھ کافی یا سنتری ذائقہ دار گرم چاکلیٹ اوپر رکھیں۔

جیرا

صحت سے متعلق فوائد-مصالحہ زیرہ

تقریبا ہر سالن میں اس کے ساتھ کچھ جیرا ہوگا اور ان میں سے بہت سے لوگ آپ کو چمچ کے ذریعہ شامل کرنے کے لئے کہہ رہے ہیں۔ یہ سب اچھی وجہ سے ہے ، جیرا ذائقہ سے بھرا ہوا ہے اور صحت سے متعلق فوائد سے بھرا ہوا ہے۔

جیرا پاؤڈر یا بیج کی شکل میں پایا جاسکتا ہے ، اور اس کے بیج کی شکل میں ، جیرا آپ کے عمل انہضام کے لئے حیرت انگیز کرسکتا ہے۔ اس سے اپھارہ کو کم کرنے اور بیماری یا صبح کی بیماری کی وجہ سے متلی کی تکلیف کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

جیرا پاؤڈر میں وٹامن اے اور سی ہوتا ہے جو آپ کے مدافعتی نظام کو فروغ دے سکتا ہے اس میں آئرن ہوتا ہے جو تھکاوٹ کو کم کرنے میں بہترین ہے اور دار چینی کی طرح زیرہ بھی اینٹی آکسیڈینٹ سے بھر جاتا ہے۔

زیرہ کے بارے میں ایک حتمی نوٹ ، اسے افروڈیسیاک سمجھا جاتا ہے!

چاہے آپ کچھ ہاضمے کے معاملات کو کم کرنے کی تلاش کر رہے ہو ، اپنے آپ کو فٹ رہنے کے خواہاں ہوں یا آپ اس خاص شخص کے لئے رات کا کھانا بنا رہے ہو ، ایک چمچ جیرا اپنی سالن میں ہلائیں اور آپ مایوس نہیں ہوں گے۔

سلوینیا

صحت سے متعلق فوائد-مصالحے-پیپرکا

یہ متحرک مصالحہ اکثر کھانے کو گہرے سرخ رنگ میں رنگنے یا مختلف قسم کے پکوانوں میں دھواں دار ذائقہ ڈالنے کے لئے استعمال ہوتا ہے - یہ مضحکہ خیز ہے تمہارے لئے اچھا ہے ساتھ ہی.

مرچ کا ایک چمچ آپ کے روزانہ وٹامن اے کی مقدار میں 100 فیصد سے زیادہ ہوتا ہے۔

آپ کے مدافعتی نظام کو فروغ دینے اور آپ کے بڑے اعضاء کی صحت کو برقرار رکھنے کے لئے وٹامن اے انتہائی ضروری ہے۔ لہذا ، کسی بھی ڈش کے اپنے حصے کے سائز کے ساتھ سخاوت کریں جس میں جزو کے طور پر پیپریکا کا مطالبہ ہوتا ہے۔

مذکورہ مصالحوں کی طرح پیپریکا بھی آئرن کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ یہ آپ کو متحرک رکھنے اور اس تھکے ہوئے احساس سے لڑنے میں مدد مل سکتی ہے۔

آئرن آپ کے خون کے لئے بھی بہت اچھا ہے ، یہ گردش کو فروغ دیتا ہے اور بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

یہ دھواں دار مسالہ ذائقہ کے ل many بہت سے پکوانوں میں ایک بہترین اضافہ ہے جو تھوڑا سا مختلف ہے اور اپنی صحت کو او topل شکل میں رکھتا ہے۔

ئلایچی

صحت سے متعلق فوائد-مصالحے-الائچی

یہ نازک جزو میٹھی اور کھوکھلی کھانوں کے دونوں طرح کے ذائقوں کو ذائقہ دار پایا جاتا ہے۔ چاہے اسے پستے کے ساتھ ساتھ میٹھے میں شامل کیا جائے یا سالن میں پکایا ہو ، اس چھوٹی پھلی سے صحت کے فوائد ایک جیسے ہی رہتے ہیں۔

الائچی کی اینٹی بیکٹیریل خصوصیات در حقیقت سانس کی بو سے لڑ سکتی ہیں۔

الائچی کے پھدی کو چبانے یا - اگر آپ قدرے ہلکی سی چیز چاہتے ہو تو - ایک کپ الائچی پر مشتمل چائے پینا بدبو سے بچا سکتا ہے۔

یہ بھی ایک ہے پوٹاشیم کا عظیم ذریعہ، جو آپ کے خلیوں کا ایک اہم جزو ہے اور بلڈ پریشر اور دل کی شرح کو کنٹرول کرنے میں مدد کرسکتا ہے۔

الائچی میں آئرن اور میگنیشیم ، معدنیات بھی پائے جاتے ہیں جو خون کی پیداوار کا ایک اہم حصہ ہیں اور انیمیا سے لڑنے میں مدد کرسکتے ہیں۔

الائچی ایک بہت اچھا ذائقہ ہے اگر آپ اپنے میٹھیوں میں کچھ صحت سے متعلق فوائد شامل کرنے کے خواہاں ہیں۔ آپ اسے مزیدار ذائقہ اور بہترین صحت کے ل for پستے کے ساتھ کھیر کے لئے ٹاپنگ کے طور پر استعمال کرسکتے ہیں۔

جنگلی

5 مشہور مصالحوں کے حیرت انگیز صحت سے متعلق فوائد

دال کے پلانٹ کے بیجوں سے بنا ہوا ، دھنیا بڑی تعداد میں ایشین پکوان میں پایا جاتا ہے۔

چاہے بیج کی شکل میں ہو ، پاؤڈر میں کچل دیا گیا ہو ، یا اوپر چھڑک دیا جائے ، یہ ایشین کھانا کا ایک اہم حصہ ہے۔ لہذا ، یہ سمجھتا ہے کہ اس عام اجزاء کے کچھ مثبت اثرات ضرور ہوں گے۔

عام طور پر ، کا بڑا فائدہ دھنیا ہاضمے کے ساتھ ہے. اس کا استعمال قبض کی وجہ سے ہونے والی تکلیف کو کم کرنے کے لئے کیا جاسکتا ہے اور متلی اور آنتوں والی گیس کے اثرات کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

یہ ماضی میں IBS (چڑچڑاپن والے آنتوں کے سنڈروم) کے علاج کے طور پر بھی استعمال ہوتا رہا ہے۔

اسی طرح یہاں دیئے گئے بہت سے دوسرے مصالحوں کے لئے ، دھنیا ایک اینٹی آکسیڈینٹ ہے اور کولیسٹرول کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔

دھنیا کا تیل دراصل ایک طاقتور اینٹی فنگل اثر بھی رکھتا ہے اور خمیر کے انفیکشن کا مقابلہ کرسکتا ہے۔

آپ شاید پہلے ہی بہت سے برتنوں میں دھنیا شامل کر رہے ہو یا تو جزو کے طور پر یا گارنش کے طور پر تاکہ اس کے معمول کے مطابق استعمال ہونے والے ذائقے کے فوائد کو جاننے کے ل. بہتر ہوجائے۔

لہذا چاہے آپ اس مصالحے کے مثبت کو تلاش کر رہے ہو جس کے ساتھ آپ پہلے سے ہی کھانا بنا رہے ہیں ، یا آپ فی الحال اس سے کہیں زیادہ صحت مند کھانے کے خواہاں ہیں پھر ان کھانے میں کچھ مصالحے شامل کرنے کے بارے میں سوچیں۔

ایک چٹکی دار دار چینی یا ایک چمچہ دھنیا آزمائیں اور آپ اپنے آپ کو صحت مند رکھیں گے اور اپنے ذائقہ کی کلیوں کو ایک میں مطمئن کریں گے۔

امی ایک بین الاقوامی سیاست سے فارغ التحصیل اور کھانا کھانے والا ہے جو نئی چیزوں کی ہمت اور کوشش کرنا پسند کرتا ہے۔ ناول نگاری بننے کی آرزوؤں کے ساتھ پڑھنے اور لکھنے کا شوق ، وہ خود کو اس قول سے متاثر کرتی ہیں: "میں ہوں ، لہذا میں لکھتا ہوں۔"


نیا کیا ہے

MORE
  • ایشین میڈیا ایوارڈ 2013 ، 2015 اور 2017 کے فاتح DESIblitz.com
  • "حوالہ"

  • پولز

    کیا کال آف ڈیوٹی فرنچائز دوسری جنگ عظیم کے میدان جنگ میں واپسی کرنی چاہئے؟

    نتائج دیکھیں

    ... لوڈ کر رہا ہے ... لوڈ کر رہا ہے