ہندوستانی کھانے کے ساتھ پینے کے ل Red 5 ریڈ الکحل

جب ہندوستانی کھانے کے ساتھ جوڑا بنائیں تو سرخ اور سفید شراب کے درمیان انتخاب ایک بہت بڑا فرق پڑ سکتا ہے۔ ہم ہندوستانی کھانوں کے ساتھ پینے کے ل 5 XNUMX سرخ شرابوں کو دیکھتے ہیں۔

انڈین فوڈ کے ساتھ پینے کے ل Red 5 ریڈ شراب

چٹنی کے جوڑے کے شدید ذائقہ آسٹریا کی شراب کے پھل نوٹ کے ساتھ اچھ notesے ہیں۔

ہندوستانی کھانا طویل عرصے سے کھانے کے لئے ایک بہترین کھانا ہے۔ سالن والے گھروں میں ، ڈنروں کے ساتھ مختلف پکوڑے جوڑتے ہیں بیئر.

کچھ لوگوں کا خیال ہے کہ ہندوستانی کھانے کے لئے یہ بہترین مشروب ہے ، لیکن شراب صرف ڈش کو اتنا بہتر بنا دیتی ہے۔

ہندوستانی کھانوں کا ذائقہ ایک انتہائی پیچیدہ ذائقہ ہے کیونکہ پکوان ذائقہ سے مالا مال اور مسالہ دار مسالہ ہوتا ہے۔

اس کی پیچیدگی کی وجہ سے ، اسے مناسب موزوں کی ضرورت ہے شراب پورے تجربے کو متوازن کرنے کے ل.

خاص طور پر ، سرخ شراب ایک ایسی چیز ہے جو ہندوستانی پکوان کے پورے میزبان کے مطابق ہے۔

اس سے پہلے ، لوگ یہ سوچتے تھے کہ سرخ شراب صرف امیر ، میٹھے پکوان کے ساتھ جوڑا بنا سکتی ہے۔

تاہم ، سرخ شراب کے اپنے الگ الگ ذائقے ہیں جو متعدد قسم کے ہندوستانی کھانے میں کامل اضافے کو یقینی بناتے ہیں۔

جب مناسب ریڈ وین کا انتخاب کرتے ہو ، تو ضروری ہے کہ چٹنی کی قسم اور مسالائ کو مدنظر رکھیں۔

وہاں بہت ساری قسمیں موجود ہیں ، ہم ہندوستانی کھانے کے ساتھ پینے کے لئے پانچ سرخ شرابوں کو دیکھتے ہیں

Zweigelt

انڈین فوڈ کے ساتھ پینے کے ل Red 5 ریڈ الکحل

چیری بم بھی کہا جاتا ہے ، زیوجیلٹ شراب بنیادی طور پر آسٹریا میں تیار کی جاتی ہے اور یہ ہلکا سرخ شراب ہے ، جو گرینیچ یا گامے کی طرح ہے۔

چیری اور بلیک بیری کے میوے کی خوشبو دیتے ہوئے گہرا سرخ رنگ کا رنگ ہموار اور ریشمی بنتا ہے۔

چونکہ یہ ایک ٹھنڈی آب و ہوا سرخ ہے ، ختم ہونے پر قدرے تلخ ذائقہ ہوتا ہے۔

تمام ذائقوں کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے ل Z ، بہتر ہے کہ زیویگلٹ کو ایک گھنٹہ سجاوٹ میں دیا جائے۔

جب کہ آخر میں اس میں تھوڑی سی تلخی ہوگی ، اس کے ذائقے گہرے اور زیادہ پھلتے ہیں۔

یہ گہری ذائقہ والی سرخ شراب ہندوستانی کھانوں کے ساتھ بالکل چلی جاتی ہے جو مسالہ دار ہے اور ٹماٹر پر مبنی چٹنیوں میں پکایا جاتا ہے ، ترجیحا پولٹری ڈشوں میں

ایک گلاس زیویگلٹ کے پاس کھانے کے لئے ایک مثالی کھانا ایک چکن وندالو ہے کیونکہ ٹماٹر اور سالن کا پیسٹ مل کر مسالہ دار ٹماٹر کی چٹنی تیار کرتا ہے۔

چٹنی کے جوڑے کے شدید ذائقہ آسٹریا کی شراب کے پھل نوٹ کے ساتھ اچھ notesے ہیں۔

ہلکی جسم اور ہلکی ٹینن شراب کا مطلب ہے کہ صرف تیزابیت کا اشارہ ہے ، یہ چٹنی کے ہلکے تیزابیت سے نہیں ٹکرائے گا۔

اگرچہ وہ پیلیٹ کو بڑھانے کے ل. بہترین تضاد فراہم کرتے ہیں ، شراب ٹماٹر سے مٹھاس کے اشارے کو پورا کرتی ہے۔

لیمبروسکو

5 کھانے کے لco شراب پینے کے ل Indian ہندوستانی کھانے - لیمبروسکو

چمکتی ہوئی سرخ شراب کو شراب کی دنیا کا ہنسنے والا ذخیرہ سمجھا جاتا تھا ، لیکن اب وہ بے حد مقبول ہوچکے ہیں۔

لیمبروسکو ایک اطالوی چمکیلی سرخ شراب ہے جو مستقل طور پر نشے میں رہتی ہے کیونکہ طرح طرح کے انداز ہوتے ہیں۔

کچھ بہت خشک ہیں اور دوسرے بہت خوش ذائقوں اور چیری کے ذائقوں سے پیارے ہیں۔

ہندوستانی کھانے کے ساتھ جانے کے ل L لیمبرسکو کا انتخاب کرتے وقت ہلکے جسم والے اسٹائل کا انتخاب کرنا بہتر ہے۔

ان میں ٹانگی تیزابیت کے ساتھ زیادہ فروٹ ذائقہ ہوگا۔ یہ بالکل بھی ٹینک نہیں ہوگا لہذا شراب کے تلخ ہونے کی کوئی فکر نہیں ہے۔

لیمبروسکو کا یہ خاص انداز ایسی ڈش کے ساتھ موزوں ہے جس میں کریم پر مبنی چٹنی ہو۔

کورما ، ملائی اور پسندا تمام مثالی اختیارات ہیں کیونکہ یہ سب بھاری کریم ، دہی یا ناریل کا دودھ ایک موٹی چٹنی بنانے کے لئے استعمال کرتے ہیں۔

ہلکا ذائقہ اور گوشت کی بناوٹ پر توجہ دینے کے ل sp شدید مصالحے کو بھی نرم کیا جاتا ہے۔

لیمبرسکو کا ایک گلاس ڈش کے ٹھیک ٹھیک ذائقوں کے لئے ایک خوبصورت ٹارٹ فروٹنیس اور ہلکی تیزابیت لاتا ہے۔

ہلکی جسم والی شراب امیر ، کریمی چٹنی کا کامل اس کے برعکس ہے جو دونوں مرکب کے ساتھ ساتھ بہت ساری بناوٹ لاتا ہے۔

سنگیووس

5 کھانے کے ل Red شراب پینے کے ل Indian ہندوستانی کھانے - سانگیوس

اٹلی کے وسطی علاقے کی ایک شراب جس کا رنگ ذائقہ اور دیگر سرخ شرابوں سے ہلکا ہے۔

سنگیویس شراب دیگر سرخ شرابوں کی طرح گہری رنگ نہیں ہوتی ہے بلکہ متعدد مختلف حالتوں کو لاتی ہے۔

کچھ الکحل دوسروں کے مقابلے میں زیادہ فروٹ ذائقہ رکھتے ہیں لیکن سب سرخ پھلوں کی ہلکی خوشبو چھوڑ دیتے ہیں۔

اہم بات یہ ہے کہ سنگیویس شراب اپنی تیزابیت کی وجہ سے جانا جاتا ہے۔ تنگ ذائقہ اسے کھانے کے ساتھ ایک بہترین شراکت دار بنا دیتا ہے۔

یہ ہلکے جسم والا سرخ شراب سبزیوں کے پکوان کے ساتھ جانے میں بہترین ہے۔

سبزیاں ذائقوں کو جذب کرتی ہیں جس میں یہ پکایا جاتا ہے لہذا سنگیویس انتہائی مسالہ دار پکوان کے ساتھ بہترین ہے۔

بھاری مصالحے ذائقہ کی وسیع گہرائی کے لئے شراب کی تنگی کا مقابلہ کرتے ہیں۔

سانگیوس کی ہلکی ، ہموار ساخت گھنے سبزیوں میں ایک اچھی تبدیلی پیش کرتی ہے۔

گرین درد

5 کھانے کے ل Red شراب پینے کے ل Indian ہندوستانی کھانے - دستیخانہ

گریناشی دنیا میں شراب کی ایک مشہور اقسام میں سے ایک ہے اور بغیر کسی تلخی کے اس کے ذائقہ کی قدر کی جاتی ہے۔

گہری رنگ کی شراب میں خوشبودار ، تازگی ہے جس میں راسبیری اور اسٹرابیری جیسے سرخ پھلوں کی خوشبو ہے۔

اس میں ایک لطیف مسالہ دار ذائقہ ہے جو گریناچے کو ہندوستانی کھانوں کے ساتھ ایک مناسب پارٹنر بنا دیتا ہے۔

اگرچہ گرینیچ پیلیٹ میں اضافی مصالحہ فراہم کرتا ہے ، لیکن گھنے پکوانوں میں بناوٹ میں تبدیلی کرنا ہلکا جسم ہے جو اس کے ساتھ جوڑا بنا ہوا ہے۔

اس میں مسالے کا اضافی اشارہ دینے کے لئے سردی کی بہترین خدمت کی جاتی ہے ، بلکہ یہ ایک تازگی والی ٹاٹا بھی مہیا کرتی ہے۔

مکمل ذائقہ کا مجموعہ لانے کے ل it ، یہ سالن کی برتنوں کے ساتھ بہترین طریقے سے جوڑا جاتا ہے۔

مثالی طور پر ریڈ گوشت کے برتن جیسے بھیڑ کے روگن جوش ، کیونکہ یہ مصالحے کے ساتھ ذائقہ دار اور بھاری ہے۔

دونوں خوشبو بالکل ایک دوسرے کے برعکس ہیں لیکن ذائقہ میں مماثلت ہے۔

میٹھے ، پھلوں کے ذائقہ کے ساتھ ساتھ مسالے کے اشارے کے خلاف سالن سے شدید گرمی نے پورے امتزاج کو بڑھاوا دیا ہے۔

لہذا ، بھری گوشت کے برتنوں کے ساتھ گریناکی شراب بہت اچھی ہوتی ہے۔

زینفینڈیل

5 کھانے کے ل Red شراب پینے کے ل Indian ہندوستانی کھانے - زینفینڈیل

امریکی سرخ شراب عام طور پر دو اقسام میں آتا ہے۔ گلابی رنگ کا رنگ ہلکا ہے اور اس میں ہلکا سا مٹھاس ہے۔

اس کا دوسرا رنگ ایک مضبوط شراب ہے جس میں رسبری اور بلیک بیری کے مضبوط پھلوں کے ذائقے ہیں۔

شراب میں کافی مقدار میں ٹیننز بھی ہیں ، اس کا مطلب یہ ہے کہ اس میں تلخ ذائقہ ہوتا ہے۔

عام طور پر ، شراب جن میں زیادہ تر ٹنن ہوتے ہیں وہ ہندوستانی کھانے کے ساتھ ٹھیک نہیں چلتے ہیں لیکن اگر یہ صحیح ڈش کے ساتھ جوڑا بناتا ہے تو یہ کام کرتا ہے۔

زنفندیل شراب کا پھل اور تلخ ذائقہ ، سبزی خور اور سبزی خور دونوں ہی جیسے ہلکے ذائقہ دار پکوان کے ل for ایک بہترین پارٹنر ہے۔

ذائقوں کے دونوں سیٹ آپس میں ٹکراؤ یا طاقت نہیں رکھتے ہیں۔ شراب کے مضبوط ذائقوں سے ڈش کی ساخت کی تکمیل ہوتی ہے۔

شراب کے اندر شراب کا زیادہ مقدار ہلکے ذائقوں کے ساتھ موزوں ہے کیوں کہ ایک مسالہ دار ڈش صرف زیادہ شدت محسوس کرتی ہے۔

ہندوستانی ڈش رکھنا بہتر ہے جو کافی ہلکا ہو ، خاص طور پر اس لئے کہ شراب مکمل جسمانی ہے۔

یہ سرخ الکحل بہت سارے ذائقوں کے ساتھ ساتھ متعدد جنوبی ایشین پکوانوں کے ساتھ جانے کے لئے مختلف ذائقہ اور ریشم ہیں۔

یہ ضروری ہے کہ آپ اپنی منتخب کردہ ڈش کے ساتھ جانے کے لئے صحیح شراب کا انتخاب کریں تاکہ واقعی ایک دوسرے کے ذائقے سامنے آئیں۔

سرخ شراب کا انتخاب ذاتی ترجیح ہے لیکن اس کامل جوڑی کے ل a شراب کو منتخب کرنے میں رہنمائی فراہم کرنا چاہئے۔

دھیرن صحافت سے فارغ التحصیل ہیں جو گیمنگ ، فلمیں دیکھنے اور کھیل دیکھنے کا شوق رکھتے ہیں۔ اسے وقتا فوقتا کھانا پکانے میں بھی لطف آتا ہے۔ اس کا مقصد "ایک وقت میں ایک دن زندگی بسر کرنا" ہے۔



  • نیا کیا ہے

    MORE
  • ایشین میڈیا ایوارڈ 2013 ، 2015 اور 2017 کے فاتح DESIblitz.com
  • "حوالہ"

  • پولز

    آپ کی فلموں میں آپ کا پسندیدہ دلجیت دوسنج گانا کون سا ہے؟

    نتائج دیکھیں

    ... لوڈ کر رہا ہے ... لوڈ کر رہا ہے