بنانے اور لطف اٹھانے کے لئے 7 ہندوستانی گوبھی کی ترکیبیں

جب بات بات کی جاتی ہے کہ ہندوستانی سبزی دار کھانوں کے مختلف پکوان بناتے ہیں تو ، گوبھی بہت ورسٹائل ہوتا ہے۔ یہاں کوشش کرنے کے لئے سات ہندوستانی گوبھی کی ترکیبیں ہیں۔

بنانے اور لطف اٹھانے کے لئے 7 ہندوستانی گوبھی کی ترکیبیں

الو گوبی ہندوستانی کھانوں میں ایک کلاسیکی آپشن ہے۔

ہندوستانی گوبھی کے پکوان ذائقہ کے لحاظ سے ناقابل یقین ہیں لہذا وہ سبزیوں کا ایک مقبول انتخاب ہے۔

یہ ایک عام نظر آنے والی سبزی ہو سکتی ہے لیکن اس کو کچھ پیچیدہ لیکن حیرت انگیز پکوان بنانے میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔

حقیقت یہ ہے کہ یہاں پکوڑے کا استعمال کرتے ہوئے پکوان کی ایک وسیع صف تیار کی جاتی ہے ، جسے یہ بھی کہا جاتا ہے Gobi، ظاہر کرتا ہے کہ یہ کتنا ورسٹائل ہے۔

پکوانوں میں اس میں ذائقے دار ذائقے کے ساتھ جو ذائقے ہوتے ہیں وہ انہیں سبزی خوروں اور سبزی خوروں کے مابین کھانے کا ایک لطف بخش انتخاب بناتے ہیں۔

جبکہ وہاں کلاسیکی پسند ہے الو گوبی، بہت ساری دوسری برتنیں ہیں جو لوگوں کو نئی چیزوں کی کوشش کرنا چاہتے ہیں اور کھانے کے ساتھ تجربات کرتے ہیں۔

ہر گوبھی کا پکوان کھانے سے محبت کرنے والوں کے لئے کچھ مختلف پیش کرتا ہے لیکن وہ سب ذائقہ سے بھرا ہوا ہے۔

آپ کے بنانے اور لطف اٹھانے کے ل We ہمارے پاس سات منہ پانی کرنے اور لذیذ گوبھی گوبھی کی ترکیبیں ہیں۔

پنجابی الو گوبھی (گوبھی اور آلو)

بنانے اور لطف اٹھانے کے لئے 7 ہندوستانی گوبھی کی ترکیبیں - آلو گوبی

جب بات ایک عمدہ گوبھی کی ڈش کی ہوتی ہے تو ، آلو گوبی ہندوستانی کھانوں میں ایک کلاسیکی آپشن ہوتا ہے۔

مسالہ گوبھی اور آلو کا یہ مرکب ایک مثالی کھانا ہے جو بنانے میں بہت آسان ہے اور مزیدار ہے۔

یہ پنجابی الو گوبی ہلدی ، مرچ اور ادرک کے ساتھ بنی ہے جو سب ذائقہ کے لحاظ سے اپنا ان پٹ مہیا کرتی ہے۔ ہر ذائقہ ایک دوسرے سے مختلف ہوتا ہے لیکن وہ بہت اچھ .ے ساتھ ملتے ہیں۔

یہ ایک خشک ڈش ہے جو نان اور تازہ رائے کے ساتھ ساتھ کامل ہے۔

اجزاء

  • 480 گرام گوبھی ، چھوٹے پھولوں میں کاٹ دی گئ
  • 260 گرام آلو ، ابلے ہوئے ، چھلکے اور چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں
  • 3 ہری مرچیں ، کٹے ہوئے لمبے راستے
  • 1 عدد جیرا
  • 1 عدد ہلدی۔
  • 1½ عدد ادرک پیسٹ
  • 1½ چمچ مرچ پاؤڈر
  • ایک چوٹکی ہیگ
  • mon لیموں ، رسا
  • نمک ، ذائقہ
  • 50 ملی لٹر پانی
  • 2 چمچ سبزیوں کا تیل۔
  • مٹھی بھر دھنیا کے پتے ، باریک کٹی ہوئی
  • 1 چمچ خشک میتھی کے پتے (اختیاری)

طریقہ

  1. درمیانی آنچ پر ایک بڑے ، بھاری بوتل والے سوس پین میں تیل گرم کریں۔ اس میں زیرہ اور ہیگ ڈال کر ایک منٹ کے لئے بھونیں۔
  2. ادرک اور ہری مرچ ڈالیں۔ 30 سیکنڈ تک پکائیں پھر اس میں ہلدی اور دھنیا پاؤڈر ڈالیں۔
  3. گوبھی اور موسم میں ہلچل. اس بات کو یقینی بنائیں کہ مسالوں میں فلورٹس اچھی طرح لیپت ہوں۔
  4. پانی میں ڈالو اور ہلچل. گرمی کو کم کریں ، ڈھانپیں اور آدھے راستے میں ہلچل مچاتے ہوئے 15 منٹ تک پکنے دیں۔
  5. آلو ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔ لیموں کا جوس ، دھنیا اور میتھی کی پتی ڈالیں۔ اچھی طرح ہلائیں اور پھر آنچ بند کردیں۔

یہ نسخہ ڈھال لیا گیا تھا مونیکا گووردھن.

تندوری گوبھی کے کاٹنے

تندوری - بنانے اور لطف اٹھانے کے لئے 7 ہندوستانی گوبھی کی ترکیبیں

یہ تندوری گوبھی کے کاٹنے کا بہترین متبادل ہے تندوری مرغی.

یہ ایک مسالہ دار بیکڈ ڈش ہے جہاں تندور میں پکایا جانے سے پہلے گوبھی کو مسالہ دار دہی کے مرکب میں مسال کیا جاتا ہے۔

خوشبو دار ہندوستانی مصالحے شدید ہوتے ہیں لیکن ٹھیک ٹھیک تمباکو نوشی جو اس کو ملتی ہے جب انکوائری سے ذائقہ کی ایک اضافی پرت کا اضافہ ہوتا ہے۔

اجزاء

  • 2 کپ گوبھی ، درمیانے درجے کے پھولوں میں کاٹ دیں

میرینڈ کے لئے

  • ½ کپ دہی
  • 3 عدد چمچ کا آٹا
  • 3 چمچ چاول کا آٹا
  • 2 عدد لال مرچ پاؤڈر
  • 1 چمچ چاٹ مسالہ
  • 1 عدد ادرک ، کڑک لیا
  • 1 عدد لہسن ، کڑک لیا
  • sp عدد ہلدی
  • 1 عدد گرم مسالہ
  • 2 چمچ خشک میتھی کے پتے ، پسے ہوئے
  • نمک ، ذائقہ
  • تیل ، چکھنے کے لئے

طریقہ

  1. ایک چھوٹی سوسیپین میں چنے کے آٹے کو دو منٹ کے لئے بھون کر مارنیڈ بنائیں۔
  2. تمام مارینیڈ اجزاء کو ایک بڑے مکسنگ پیالے میں رکھیں اور اچھی طرح مکس کرلیں۔
  3. گوبھی کے پھولوں کو مرینڈ میں شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں یہاں تک کہ ہر چیز اچھی طرح سے لیپت ہوجائے۔
  4. کم سے کم تین گھنٹوں کے لئے فلم سے چپٹنا اور کسی فرج میں رکھیں۔
  5. جب پکنے کے ل ready تیار ہوجائے تو ، تندور کو 220 ° C پر پہلے سے گرم کریں۔ ایلومینیم ورق کے ساتھ بیکنگ ٹرے اور لائن کو ہلکا سا چکنائی دیں۔ ورق چکنائی۔
  6. مسندید گوبھی کو ورق پر یکساں طور پر پھیلائیں۔ فلورٹس کی چوٹیوں کو تیل سے برش کریں۔
  7. 30 منٹ یا اس وقت تک کھانا پکائیں جب تک کہ گوبھی پک نہ جائے اور کناروں کے ارد گرد بھورا ہونے لگے۔ آدھے راستے سے کھانا پکانا۔
  8. ایک بار پکنے کے بعد ، ایک سرونگ ٹرے میں منتقل کریں اور اس سے لطف اٹھائیں چٹنی.

اس نسخہ سے متاثر ہوا کری اور ونیلا.

گوبھی پراٹھ

بنانے اور لطف اٹھانے کے لئے 7 ہندوستانی گوبھی کی ترکیبیں

پراٹھا کلاسیکی ہندوستانی سنیک ہیں اور یہ گوبی بھرا ہوا لذیذ ہے۔

یہ ایک حیرت انگیز سبزی خور پکوان ہے جو بھر رہا ہے اور آپ کو ایسا محسوس کرے گا جیسے آپ نے دل کا کھانا کھایا ہے۔

گوبھی جذب کرتا ہے مصالحے مرچ اور جیرا کے ذائقوں سے ذائقوں کا ایک انوکھا امتزاج پیدا کرنے کے ل.۔

دھنیا سے آنے والی جڑی بوٹیوں کا ذائقہ اس ہندوستانی گوبھی کے پکوان میں مزید گہرائی کا اضافہ کرتا ہے جو ناشتے میں انتہائی لطف اندوز ہوتا ہے

اجزاء

  • 2 کپ گوبھی ، کٹے ہوئے
  • ½ چمچ کیرم کے بیج
  • ½ عدد زیرہ
  • 2 چمچ دھنیا کے پتے ، کٹی ہوئی
  • 1 ہرا مرچ ، باریک کٹی
  • نمک ، ذائقہ
  • ¼ پیالہ سارا آٹا
  • 2 چمچ کا تیل۔

آٹا کے لئے

  • 1 کپ سارا روٹی آٹا
  • ½ ٹسپلے نمک
  • water کپ پانی ، ضرورت کے مطابق شامل کریں۔

طریقہ

  1. آٹا ، پانی اور نمک ملا کر نرم آٹا بنائیں۔ ہلکی سی روغنی سطح پر دو منٹ کے لئے بھونیں جب تک کہ آٹا نرم اور ہموار نہ ہو۔
  2. ایک طرف رکھیں اور نم کپڑے سے ڈھانپیں۔ کم از کم 10 منٹ آرام کرنے دیں۔
  3. دریں اثنا ، گوبھی کو نچوڑ کر زیادہ سے زیادہ پانی نکالیں۔ ایک کٹوری میں باقی اجزاء کے ساتھ ملائیں۔
  4. آٹا اور گوبھی کے مکسچر کو یکساں طور پر چھ حصوں میں تقسیم کرکے پراٹھا بنائیں۔
  5. آٹے کے ایک حصے کو ایک چھوٹے سے دائرے میں رول دیں۔ بھرنے کا ایک حصہ وسط میں رکھیں۔ بھرنے کو ڈھکنے کے ل ed کناروں کو ایک ساتھ کھینچ کر لپیٹیں۔ عمل کو دہرائیں۔
  6. ہر آٹے کی گیند کو رول کرنے سے پہلے دو منٹ تک طے کرنے کی اجازت دیں ورنہ یہ مرکب کناروں سے گزر جائے گا۔
  7. ہر گیند کو دونوں طرف ہلکے سے آٹے میں دبائیں۔ مہر بند پہلو کو اوپر رکھیں۔ ہر گیند کو چھ انچ دائروں میں رول کریں۔
  8. تیز آنچ پر ایک اسکیللیٹ گرم کریں۔ پراٹھا کو اسکیلیٹ پر رکھیں اور اس وقت تک پکنے دیں جب تک کہ یہ رنگ تبدیل نہ ہو جائے۔
  9. اس پر پلٹائیں اور پراٹھے پر ایک چائے کا چمچ تیل پھیلانے سے پہلے کچھ سیکنڈ تک پکائیں۔
  10. ایک بار پھر پلٹائیں اور ہلکی جگہ سے ہلکی جگہ دبائیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ وہ دونوں طرف سنہری بھوری ہیں۔
  11. ان کو تار کے ریک پر ٹھنڈا ہونے دیں جبکہ باقی پراٹھاوں کے ل the عمل دہرایا جائے۔

اس نسخہ سے متاثر ہوا منجولا کی کچن.

گوبھی کا ٹکا مسالہ

بنائیں اور لطف اٹھائیں 7 ہندوستانی گوبھی کی ترکیبیں - tikka masala

یہ مشہور سالن تمام ذائقہ اور ساخت کے ساتھ گوشت کا ایک بہت اچھا متبادل ہے جو چکن ٹکا مسالہ میں پایا جاتا ہے۔

یہ بنا ہوا گوبھی کے ٹکڑے ہیں جو ٹماٹر پر مبنی چٹنی میں ملایا جاتا ہے جسے چاول اور نان کے ساتھ پیش کیا جاسکتا ہے۔

دلی اور حیرت انگیز کھانا بنانے کے ل the سبزیوں کی بناوٹ کے ساتھ چٹنی کے جوڑے سے ذائقوں کی صف تیار ہوتی ہے۔

اجزاء

  • 1 گوبھی ، دھو کر چھوٹی چھوٹی پھولوں میں کاٹ دیں
  • ½ ٹیس گرام ماسالا
  • ½ عدد جیرا پاؤڈر
  • ¼ عدد زمینی کالی مرچ
  • ½ ٹسپلے نمک
  • 3 ٹیٹو زیتون کا تیل

ٹِکا مسالہ چٹنی کے ل.

  • 1 پیاز ، کیما بنایا ہوا
  • 2 لہسن کے لونگ ، کیما بنایا ہوا
  • 2 عدد جیرا پاؤڈر
  • ½ عدد ادرک کا پیسٹ
  • ¼ عدد دارچینی پاؤڈر
  • ایک چوٹکی ہلدی۔
  • ایک چوٹکی لال مرچ
  • ½ ٹیس گرام ماسالا
  • 1 ٹسپ پیپرکا
  • 2 عدد سفید چینی
  • 2 tbsp مکھن۔
  • tomato ٹماٹر کی چٹنی کر سکتے ہیں
  • heavy کپ بھاری کوڑے کی کریم
  • ½ ٹسپلے نمک
  • 2 ٹیٹو زیتون کا تیل

طریقہ

  1. تندور کو 175 ° C پر گرم کریں اور بیکنگ ٹرے کو ایلومینیم ورق سے لگائیں۔ ہلکی ہلکی چکنائی۔
  2. دریں اثنا ، گوبھی کے اجزاء کو ایک پیالے میں رکھیں اور اچھی طرح مکس کرلیں۔ گوبھی کو بیکنگ ٹرے پر رکھیں اور 12 منٹ تک یا جب تک گوبھی نرم نہ ہوجائے تب تک پکائیں۔ ایک بار ہو جانے کے بعد ، تندور سے اتاریں اور ٹھنڈا ہونے کے لئے ایک طرف رکھیں۔
  3. چٹنی بنانے کے لئے ، ایک پین گرم کریں اور مکھن اور تیل ڈالیں۔ جب تیل چمک جائے تو ، پیاز شامل کریں اور پارباسی تک پکائیں۔ لہسن کو شامل کریں اور 30 ​​منٹ تک مسلسل ہلچل میں پکائیں۔
  4. زیرہ ، نمک ، ادرک ، دار چینی ، ہلدی ، گرم مسالہ اور پیپریکا ڈالیں۔ ایک منٹ تک پکائیں۔
  5. گرمی کو کم کریں اور ٹماٹر کی چٹنی میں ڈالیں۔ چٹنی کو گاڑھنے ، اکثر ہلچل مچانے کے لئے سات منٹ تک پکائیں۔
  6. کریم اور چینی شامل کریں۔ ہلکی آنچ پر ابالیں۔ چٹنی گاڑھی ہونے تک مزید 10 منٹ تک پکائیں۔
  7. گوبھی کو چٹنی میں شامل کریں اور پیش کرنے سے پہلے اچھی طرح مکس کرلیں۔

اس نسخہ سے متاثر ہوا کوکی روکی.

مسالہ بنا ہوا گوبھی

بنا ہوا اور لطف اٹھانے کے لئے 7 ہندوستانی گوبھی کی ترکیبیں

یہ وارمنگ ڈش ایک پوری گوبھی کا سر ہے لیکن پھر بھی اس میں مزیدار ذائقوں کو برقرار رکھنے کا انتظام کرتی ہے۔

یہ ایک ایسی ڈش ہے جو پہلے سے تیار کی جاسکتی ہے جو اسے زیادہ آسان بنا دیتی ہے لیکن اس سے گوبھی مارینڈ کو جذب کرنے کی اجازت دیتی ہے۔

یہ ایک ورسٹائل ڈش بھی ہے کیونکہ مرینڈ کے اندر مسالہ کی سطح آپ کے ذاتی ذائقہ کے مطابق کی جاسکتی ہے۔

یہاں تک کہ دہی کو ھٹا کریم کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے ، اس ہندوستانی گوبھی کا ڈش بنانے کے دوران انتخاب کرنے کے لئے بہت سارے اختیارات موجود ہیں۔

اجزاء

  • 1 درمیانے درجے کی گوبھی
  • 1 عدد تیل
  • جنگلی

میرینڈ کے لئے

  • 1 کپ موٹا دہی
  • 1 عدد لال مرچ پاؤڈر
  • 2 عدد ادرک پیسٹ
  • 2 عدد لہسن کا پیسٹ
  • 1 عدد ہلدی۔
  • 2 عدد خوشگوار میتھی کے پتے
  • ½ عدد چینی
  • نمک ، ذائقہ

طریقہ

  1. ایک کٹوری میں مارینیڈ کے تمام اجزاء کو ایک ساتھ ملا دیں پھر اسے 15 منٹ آرام کرنے دیں۔
  2. گوبھی سے پتے نکالیں اور تنے کو کاٹ دیں تاکہ یہ سیدھا کھڑا ہو۔ دھوئے۔
  3. گوبھی پر مارینیڈ لگائیں اور یقینی بنائیں کہ یہ اچھی طرح سے ڈھانپ رہا ہے۔ ورق سے بنے ہوئے بیکنگ ٹرے پر کچھ زیتون کا تیل لگائیں۔
  4. اس پر گوبھی سیدھا رکھیں اور کم از کم 30 منٹ آرام کی اجازت دیں۔
  5. جب پکنے کے ل ready تیار ہوجائے تو ، تندور کو 190 ° C پر پہلے سے گرم کریں۔ گوبھی کو تندور میں 50 منٹ یا اس وقت تک رکھیں جب تک گوبھی سوکھ نہ لگے اور اسے کانٹے سے کھینچا جائے۔
  6. ایک بار ہو جانے کے بعد ، تندور سے اتاریں اور نان اور چاول کے ساتھ پیش کریں۔

اس نسخہ سے متاثر ہوا SoFab فوڈ.

مرچ گوبی

بنانے اور لطف اٹھانے کے لئے 7 ہندوستانی گوبھی کی ترکیبیں - مرچ گوبی

مرچ گوبی ایک مزیدار انڈین سنیک ہے اور سبزی خوروں اور سبزی خوروں میں بہت متاثر ہے۔

یہ ایک انڈو چینی نسخہ جو دو مختلف حالتوں میں ہے ، خشک اور گروی میں ڈوبا ہوا ہے۔ دونوں ذائقوں کی لذت کی بہتات پیش کرتے ہیں۔

ٹماٹر کی چٹنی کا مسالہ دار مرچیں اور تھوڑا سا تیزابیت کا ذائقہ سویا ساس کی نمکینی چیزوں سے پورا ہوتا ہے۔

یہ ہندوستانی گوبھی ناشتا اہم کھانے کے ساتھ مل کر بہترین ہے۔

اجزاء

  • پانی کے 3 کپ
  • 1 کپ گوبھی ، florets میں کاٹا
  • 1 پیاز ، کٹی ہوئی
  • 5 ہری مرچیں ، کٹی ہوئی
  • 1 عدد نمک
  • ½ کپ کارن فلور
  • 2 عدد ادرک پیسٹ
  • 2 عدد لہسن کا پیسٹ
  • ½ عدد سویا ساس
  • 2 عدد ٹماٹر کی چٹنی
  • 2 عدد نمک
  • 1 عدد کالی مرچ پاؤڈر
  • sp عدد سرکہ
  • 2 چمچ لال مرچ کی چٹنی
  • 1 عدد کالی مرچ ، پیس کر
  • corn کپ کارن فلور ، پانی میں ملا ہوا
  • تیل ، گہری کڑاہی کے لئے

طریقہ

  1. ایک اون میں ، گرم پانی اور ایک چائے کا چمچ نمک۔ ابالنے پر لائیں پھر گوبھی ڈالیں۔ گوبھی کو مکمل طور پر بھیگنے دیں پھر ہٹا دیں اور ایک طرف رکھیں۔
  2. ایک پیالے میں کارن فلور ، کالی مرچ کا پاؤڈر اور نمک ملا کر ملائیں۔ گوبھی کو پیالے میں رکھیں اور اچھی طرح مکس کرلیں۔
  3. ایک اون میں تیل گرم کریں اور جب گرم ہوجائیں تو اس میں گوبھی سنہری ہونے تک رکھیں۔ ایک بار ہو جانے کے بعد ، wok سے ہٹائیں اور باورچی خانے کے کاغذ پر نالی کرنے کے لئے چھوڑ دیں۔ کچھ تیل نکال دیں۔
  4. اس میں ادرک اور لہسن شامل کریں اور جلدی بھونیں۔ پیاز ، ہری مرچ ، سویا ساس ، ٹماٹر کی چٹنی ، سرکہ ، سرخ مرچ کی چٹنی اور کالی مرچ ڈالیں۔ اس وقت تک پکائیں جب تک یہ پیسٹ بننا شروع نہ کردے۔
  5. گوبھی کو واکس میں رکھیں اور یہ یقینی بنانے کے لئے مکس کریں کہ یہ اچھی طرح سے لیپت ہے۔
  6. کونک فلور پیسٹ کو ڈبک میں ڈالو اور اچھی طرح مکس کرلیں۔ فورا. خدمت کریں۔

اس نسخہ سے متاثر ہوا این ڈی ٹی وی فوڈ.

گوبھی پاکوراس

پکوورا - بنانے اور لطف اٹھانے کے لئے 7 ہندوستانی گوبھی کی ترکیبیں

جبکہ اقسام کے معاملات میں متعدد تغیرات موجود ہیں پکوڑا جو آپ بنا سکتے ہیں ، اس میں ایک گوبھی کی مختلف حالتیں ذائقہ میں سے ایک ہیں۔

اس سبزی کو مختلف مصالحوں کے ساتھ ملایا جاتا ہے جو اس کے بعد ہلکے ، کرکرا بلے میں گہری تلی ہوئی ہوتی ہیں۔ ہر گراس ذائقہ کا پھٹ پڑتا ہے۔

یہ ہندوستانی گوبھی ڈش کھانے سے پہلے کھانے کے ل have کامل بھوک لگی ہے۔ اسے اپنی پسند کی چٹنی کے ساتھ کھائیں۔

چٹنی کی مٹھاس پکوروں کا مسالہ پیش کرتی ہے جو ذائقوں کا مزیدار مرکب بناتی ہے۔

اجزاء

  • 1 کپ چنے کا آٹا
  • 2 چمچ مکھن
  • 1 گوبھی ، چھوٹی چھوٹی پھولوں میں کاٹی
  • 1 پیاز ، باریک کٹی ہوئی
  • 1 عدد سونف کے بیج
  • 1 ہری مرچ ، کٹی ہوئی
  • کچھ سالن کے پتے ، کٹے ہوئے
  • 1 انچ ادرک ، تازہ کٹی ہوئی
  • مٹھی بھر دھنیا کے پتے ، کٹے ہوئے
  • 1 عدد نمک
  • ¾ پانی کا کپ
  • تیل

طریقہ

  1. ایک بڑے پیالے میں چنے اور مکھن کو ملا دیں۔ سونف کے بیج ، مرچ ، ادرک ، سالن کے پتے ، دھنیا کے پتے ، نمک اور پیاز شامل کریں۔ اچھی طرح مکس کریں۔
  2. آہستہ آہستہ پانی ڈالیں تاکہ ہموار لیکن کافی گھنا ہو۔
  3. گوبھی کو بلے باز میں رکھیں اور یقینی بنائیں کہ وہ پوری طرح سے لیپت ہیں۔ 10 منٹ کے لئے ایک طرف رکھنا.
  4. گہری فرائی کرنے کے لئے ایک اون میں تیل گرم کریں۔ ایک بار گرم ہونے کے بعد ، بیچوں میں چار چمچوں کے مکسچر کو بھونیں۔ یہ یقینی بنائیں کہ وہ یکساں طور پر سنہری اور کرکرا ہوں۔
  5. ایک بار ہو جانے کے بعد ، وکور سے پکوڑوں کو ہٹا دیں اور خدمت سے پہلے باورچی خانے کے کاغذ پر نالی کرنے کے لئے چھوڑ دیں۔

اس نسخہ سے متاثر ہوا میرا ہندوستانی ذائقہ.

یہ ہندوستانی گوبھی کی ترکیبیں سب کے ذائقے بڑے ذائقہ ہیں لیکن اجزا کو مختلف طریقوں سے پیش کیا جاتا ہے۔

اگرچہ کچھ کھانے کے ل suitable مناسب ہیں ، دوسروں کو مزیدار نمکین کے طور پر ترجیح دی جاتی ہے۔

بہر حال ، ان سات ہندوستانی گوبھی کی ترکیبیں سے یہ ظاہر ہوتا ہے کہ گوبھی کے پکوان کتنے اچھے ہوسکتے ہیں اور وہ آپ کو آزمانے کے لئے ایک ہدایت نامہ فراہم کرتے ہیں۔


مزید معلومات کے لیے کلک/ٹیپ کریں۔

دھیرن صحافت سے فارغ التحصیل ہیں جو گیمنگ ، فلمیں دیکھنے اور کھیل دیکھنے کا شوق رکھتے ہیں۔ اسے وقتا فوقتا کھانا پکانے میں بھی لطف آتا ہے۔ اس کا مقصد "ایک وقت میں ایک دن زندگی بسر کرنا" ہے۔

مونیکا گووردھن ، کوکی روکی اور سوفاب فوڈ کے بشکریہ تصاویر




  • نیا کیا ہے

    MORE
  • ایشین میڈیا ایوارڈ 2013 ، 2015 اور 2017 کے فاتح DESIblitz.com
  • "حوالہ"

  • پولز

    کیا آپ ایپل یا اینڈروئیڈ اسمارٹ فون صارف ہیں؟

    نتائج دیکھیں

    ... لوڈ کر رہا ہے ... لوڈ کر رہا ہے