حفظان صحت کے لئے 85 برمنگھم ریستوراں میں شرح 'زیرو'

برمنگھم سٹی کونسل اور فوڈ اسٹینڈرڈز ایجنسی نے اعلان کیا ہے کہ برمنگھم میں 85 کھانے پینے کی اشیاء اور کاروبار کو کھانے کی حفظان صحت کے لئے 'صفر' درجہ دیا گیا ہے۔ DESIblitz زیادہ ہے.

b

"یہ اتنا آسان نہیں ہے جیسے پاس / فیل ہو اور یہی وجہ ہے کہ ہمارے پاس مختلف زمرے ہیں۔"

برمنگھم میں حیرت انگیز 85 ریستورانوں کو حفظان صحت کے معیار کے لئے صفر درجہ دیا گیا ہے۔

فروری 2014 سے فوڈ اسٹینڈرڈز ایجنسی (FSA) کے ذریعہ انجام پائے جانے والے ، یہ سب سے کم درجہ بندی ہے جو فوڈ سیفٹی انسپکٹر دے سکتے ہیں۔

85 کاروبار وہ ہیں جن پر ان کی حفظان صحت اور صفائی ستھرائی پر نظر رکھی گئی ہے اور وہ مناسب معیارات کو پورا کرنے میں ناکام رہے ہیں۔

نمبر پانچ میں سے دیئے جاتے ہیں ، اور یہ کھانے کی مختلف قسم کی حفظان صحت اور حفاظت کے ضوابط پر انحصار کرتے ہیں۔ برمنگھم میل سے بات کرتے ہوئے ، ایف ایس اے کے ترجمان نے کہا:

"مقامی اتھارٹی فوڈ نفاذ کرنے والے افسران متعدد مختلف چیزوں کی جانچ کرتے ہیں۔ وہ عمارت کی عمومی دیکھ بھال پر نگاہ رکھیں گے۔

"وہ کیڑوں پر قابو پانے کے ساتھ ساتھ کراس آلودگی اور خوراک کو صحیح طریقے سے ذخیرہ کرنے پر بھی غور کریں گے - کیا کچے گوشت کو پکے ہوئے گوشت سے الگ کیا جاتا ہے ، کیا ٹھنڈا کھانا ٹھنڈا اور گرم کھانا گرم رکھا جاتا ہے ، کیا ڈوب بلاک ہیں؟

"یہ اتنا آسان نہیں ہے جیسے پاس / فیل ہو اور یہی وجہ ہے کہ ہمارے پاس مختلف زمرے ہیں۔"

وہ کاروبار جو کم یا صفر درجہ بندی حاصل کرتا ہے اس کی وجہ متعدد عوامل ہوسکتے ہیں جن میں کیڑے کی افزائش ، ناپاک کچن ، اور 'کھانے کی غیرصحت مندانہ ہینڈلنگ' شامل ہیں۔

تاہم ، یہاں تک کہ صفر کی درجہ بندی کے باوجود ، اس بات کا امکان نہیں ہے کہ کاروبار بند ہوجائیں:

یہ تب ہی ہوتا ہے جب صحت عامہ اور کھانے کو محفوظ رکھنے کے لئے کوئی خطرہ نہ ہو۔ تب مقامی حکام اس کاروبار کو بند کرنے کے لئے کارروائی کرسکتے ہیں۔ لیکن یہ اوپر کا مرحلہ ہے ، جو فوری مداخلت ہے ، "ایف ایس اے کا کہنا ہے۔

شہری دعوتاس کے بجائے ، صورتحال سے نمٹنے کے لئے مقامی اتھارٹی کے افسران سے زیادہ کثرت سے دورے ہوں گے۔

ایف ایس اے نے مزید کہا کہ عوام کو کسی بھی کھانے پینے سے دور رہنا چاہئے جس کی درجہ بندی 3 سے نیچے ہے۔ بہت سارے کاروبار جن کو صفر کی درجہ بندی ملی ہے ، وہ کاونٹری روڈ ، ایلم راک ، اسپارک بروک اور ہینڈس ورتھ پر ہیں۔

تاہم ، دلچسپ بات یہ ہے کہ سٹی سینٹر میں متعدد اونچے درجے کے ریستوراں اور باروں پر بھی کم حفظان صحت اور صفائی کے ساتھ مہر ثبت کی گئی ہے۔

ان میں بگ انڈین ریسٹورنٹ اور چنئی ڈوسہ شامل ہیں ، دونوں ہیگلی روڈ پر۔ برندلیپلیس میں ایڈمنڈس؛ بینیٹس ہل پر آئزاکس؛ اور آرکیڈین میں شنگھائی شنگھائی۔

برمنگھم سٹی کونسل کے ایک اور ترجمان نے برمنگھم میل سے کہا:

"ہم برمنگھم میں فوڈ بزنس کے ساتھ باہمی تعاون پر کام کرنے پر فخر محسوس کرتے ہیں اور اپنے غریب ترین کارکردگی کا مظاہرہ کرنے والے کچھ کاروباروں کو ان کی خوراک کی حفظان صحت کے معیار کو بہتر بنانے میں مدد فراہم کرنے کے قابل ہیں۔"

"برمنگھم سٹی کونسل فوڈ بزنس کے ساتھ باہمی تعاون کے ساتھ کام کر رہی ہے لیکن جب بھی ضرورت ہو گی صارفین اور صحت عامہ کے تحفظ کے لئے ان پر عمل درآمد کے لئے مناسب اقدام اٹھائے گا۔"

برمنگھم میں ان ریستوراں اور کاروباری اداروں کی مکمل فہرست ہے جن کو صفر درجہ بندی ملی ہے۔

  • A&S سوپر مارکیٹ ، اسٹونی لین ، اسپارک بروک
  • ایڈل کیفے ، سپارک بروک
  • اجلز آئل ، اسپارک بروک
  • اکبر کی ، کوونٹری روڈ
  • ال کیپون پیزا ، الیسٹر روڈ
  • الرابی ، کوونٹری روڈ
  • ال ورسس حلال گوشت سنٹر ، ٹائینڈیال روڈ
  • بانو انڈین ریسٹورنٹ ، ہیگلی روڈ
  • بار ایسٹیلو ، ویرفائڈس سینٹ
  • بڑا ساج ، ہینڈس ورتھ
  • برمنگھم کیٹرنگ لمیٹڈ ، بورڈلی گرین
  • بابز فرائڈ چکن ، کنگز نورٹن
  • براڈوے 3 ، آسٹن
  • کینال سائیڈ کیفے ، گیس اسٹریٹ
  • کینٹونیز ایکسپریس ، ڈڈلی روڈ
  • کینٹونیز کچن ٹیک لے ، کوونٹری روڈ
  • مرکزی حلال گوشت اور پولٹری ، ہارٹن اسکوائر
  • چیکیلی چارلیز اور میڈ وے کیفے ، بورڈسلی گرین
  • چنئی ڈوسہ ، ہیگلی روڈ
  • چکن باکس ، سمول بروک کوئین وے
  • لڑکیاں ، اکوکس گرین
  • مرچ فاسٹ فوڈ ، اسپارخیل
  • چوپ اینڈ ووک ، سفولک اسٹریٹ کوئین وے
  • کلاسیکی فش بار ، ہائی اسٹریٹ
  • کنزرویٹو کلب ، ایرڈنگٹن
  • کوسٹکٹر ، ہارٹن اسکوائر
  • کرنچی لینڈ ، ڈارون اسٹریٹ ، ہائی گیٹ
  • دیپالیس ، ہال اسٹریٹ
  • ڈیلی باکس ، کمرشل اسٹریٹ
  • دیسی بائٹس لمیٹڈ ، واش ووڈ ہیتھ
  • دیسی ڈیرہ ، الیوم راک روڈ
  • ڈی ایف سی چکن ، ڈیل اینڈ
  • ڈکی چکن ، بورڈسلی گرین
  • ایڈمنڈس ، برندلیپلیس
  • شہنشاہ چینی ٹیکوے ، ہال گرین
  • پھل اور سبزیوں کا ہال ، ولا روڈ
  • گلف آف عدن سپر مارکیٹ ، کوونٹری روڈ ، نیکلس
  • ہائی فیلڈ فش بار ، ایلم راک
  • اقرا حلال گوشت ، الیوم راک
  • آئزاکس انڈین ڈائننگ لمیٹڈ ، بینیٹس ہل
  • اسماعیلز ، اسپارخیل
  • جوز پیزا کمپنی ، سوٹن کولڈ فیلڈ
  • کے اینڈ این اسٹور نیوزجینٹس ، چیریوڈ روڈ
  • کراہی کنگ ، کوونٹری روڈ
  • کے ڈی حلال میٹس ، بورڈسلی گرین
  • لا فرصت و لرننگ ، سوہو روڈ
  • طرز زندگی ایکسپریس ، ایڈمنٹن ایونیو
  • لوزلز چیپی ، لوزیلز روڈ
  • میرٹ بروک فش بار ، نارتھ فیلڈ
  • منچیاں ، ایلم راک روڈ
  • ناس کیٹرنگ سروس ، کوبھم بزنس سنٹر
  • ناتھینلز ریسٹورنٹ لمیٹڈ ، موسلی
  • نیو کراہی ہاؤس ، الیوم راک روڈ
  • نیامہ کسر ، سیلیلی اوک
  • اورینٹل ہاؤس ، بورڈلی گرین ایسٹ
  • پاک سپر مارکیٹ ، برچفیلڈ روڈ
  • پانڈا ایکسپریس ، واش لین
  • پاپا جیس ، ہائی فیلڈ روڈ
  • پٹ اسٹاپ ، براڈ اسٹریٹ
  • پیزا کوارٹر ، وارسٹون لین
  • ریان ، کوونٹری روڈ
  • آر ایم پی پیزا ، واروک روڈ
  • سبھاکارل داربر سنگھ گوردوارہ ، ہاکلی
  • سان مارینو پیزا ، سٹرچلے
  • شاہجالال انڈین ٹیکاو ، فلیکسلی روڈ
  • شمز فش اینڈ چپس ، سپارک بروک
  • شنگھائی شنگھائی یونٹ B201 ، آرکیڈین
  • شکینہ ٹراپکس کیفے ، برنباس روڈ ، اردنگٹن
  • شملہ ، لانگ برج
  • سوپروس چکن ، آرڈن روڈ
  • شیچوان ہاؤس ، مٹی لین
  • سوادج گرل لمیٹڈ ، سوہو روڈ
  • تازا تندوری روٹی اینڈ کریری ریسٹورنٹ ، واش ووڈ ہیتھ روڈ
  • برائٹن آرمز ، لاڈپول روڈ
  • گرگٹ ، وکٹوریہ اسکوائر
  • دیہاتی کیفے ، لیڈی ویل
  • تاہ فوڈ اینڈ شراب ، ہولی ہیڈ روڈ
  • بلا عنوان ، نیکلس پارک روڈ
  • شہری دعوت ، نیویگیشن اسٹریٹ
  • ورٹو بار ، فریڈرک اسٹریٹ
  • ولا چیپی ، ایسٹون
  • ویلکم ہاؤس ، بلیک لین
  • یم یم چکن ، سیلیلی پارک
  • زم کیففیٹیریا ، کوونٹری روڈ
  • زینت حلال گوشت سیکشن ، برچفیلڈ روڈ

برمنگھم کے مذکورہ بالا کاروباروں پر اب FSA کے ذریعہ قریب سے نگرانی کی جائے گی تاکہ ان کی حفظان صحت کے معیار کو بہتر بنانے میں مدد ملے۔

عائشہ انگریزی ادب کی گریجویٹ ، گہری ادارتی مصنف ہے۔ وہ پڑھنے ، تھیٹر اور فن سے متعلق کچھ بھی پسند کرتی ہے۔ وہ ایک تخلیقی روح ہے اور ہمیشہ اپنے آپ کو نو جوان کرتی رہتی ہے۔ اس کا مقصد ہے: "زندگی بہت چھوٹی ہے ، لہذا پہلے میٹھا کھاؤ!"

بشکریہ برمنگھم میل اور لوکل ڈیٹا کمپنی کی تصاویر

براہ کرم نوٹ کریں کہ FSA حفظان صحت کی درجہ بندی تبدیل کرنے کے تابع ہے۔ اشاعت کے وقت تمام درجہ بندیاں درست تھیں۔




  • نیا کیا ہے

    MORE
  • ایشین میڈیا ایوارڈ 2013 ، 2015 اور 2017 کے فاتح DESIblitz.com
  • "حوالہ"

  • پولز

    آپ بالی ووڈ کی کون سی فلم کو ترجیح دیتے ہیں؟

    نتائج دیکھیں

    ... لوڈ کر رہا ہے ... لوڈ کر رہا ہے