"Gutted لفظ نہیں ہے۔"
کامیڈین رومیش رنگناتھن نے اپنی جزوی ملکیت والی بیکری چین کے بند ہونے کے بعد اپنی تباہی کا اظہار کیا، جس سے کمپنی کی 89 سالہ تاریخ کا خاتمہ ہوا۔
Coughlans Bakery، جو جنوبی لندن، کینٹ، سرے اور ویسٹ سسیکس میں کام کرتی تھی، نے اعلان کیا کہ اس نے 30 جون 2026 کو تجارت بند کر دی ہے۔
رومیش بن گیا۔ شریک مالک 2024 میں خاندان کے زیر انتظام کاروبار۔
اس وقت، انہوں نے اس منصوبے کو "صدی کی شراکت" کے طور پر بیان کیا۔
منیجنگ ڈائریکٹر شان کوفلن نے اس فیصلے کی وضاحت کرتے ہوئے ایک جذباتی ویڈیو پوسٹ کی۔
انہوں نے کہا کہ بڑھتی ہوئی کاروباری لاگت نے کاروبار کو غیر مستحکم کر دیا ہے۔ انہوں نے کاروباری شرحوں میں اضافے، اعلی آجر کی قومی بیمہ شراکت اور ایندھن کے بڑھتے ہوئے اخراجات کا حوالہ دیا۔
مسٹر کوفلن کے مطابق، اپریل 2025 میں متعارف کرائی گئی تبدیلیوں نے کاروبار پر مالی دباؤ میں نمایاں اضافہ کیا۔
فیس بک پر پوسٹ کی گئی ویڈیو میں، انہوں نے کہا کہ موجودہ کاروباری شرحوں کے ساتھ مل کر آجر کی قومی بیمہ کی شراکت میں اضافہ کرنے کے حکومتی فیصلے نے "مقامی کاروبار کو بالکل تباہ کر دیا"۔
مسٹر کوفلن نے مزید کہا کہ مشرق وسطیٰ میں تنازعات کے بعد زیادہ ٹیکسوں اور ایندھن کے بڑھتے ہوئے اخراجات نے کمپنی کے آپریٹنگ اخراجات میں ایک ہفتے کے لگ بھگ £20,000 کا اضافہ کیا ہے۔
رومیش رنگناتھن نے ویڈیو کو دوبارہ پوسٹ کیا اور اس کا عنوان دیا:
"Gutted لفظ نہیں ہے۔"
مسٹر کوفلن نے کامیڈین کے کاروبار سے وابستگی کی تعریف کی اور اس میں شامل ہر فرد پر بندش کے اثرات کو بیان کیا۔
اس نے جاری رکھا: "رومیش حیرت انگیز رہا، میں اس کا بہت شکریہ ادا کرنا چاہتا ہوں۔ مجھے ایسا لگتا ہے کہ ہم نے اسے بالکل مایوس کر دیا ہے۔
"اس نے جو کچھ بھی کیا ہے، وہ دل سے کیا ہے۔
"وہ تباہ ہو گیا ہے۔ ہم میں سے کسی نے بھی اسے آتے نہیں دیکھا۔ ہم ایک ساتھ کام کرنے کے منتظر تھے۔ ہم نے بہت مزہ کیا۔
"روم کے ساتھ کام کرنے کا کوئی دن ایسا نہیں ہے جس میں ہمارا اچھا وقت نہ گزرا ہو، اور اس نے واقعی خود کو ہمارے خاندان میں شامل کر لیا ہے۔"
مسٹر کوفلن نے مزید کہا کہ حالیہ ہیٹ ویوز، جس نے جنوب مشرقی انگلینڈ کے کچھ حصوں میں درجہ حرارت 35 ڈگری سینٹی گریڈ دیکھا، بیکری کے لیے "تابوت میں کیل" تھے۔
انہوں نے مزید کہا:
"یہ دو ہیٹ ویوز جہاں سے کوئی واقعی باہر نہیں آتا۔"
"ہم لفظی طور پر تقریباً 50 فیصد لے لیتے ہیں جو ہم عام طور پر ایک عام ہفتے میں لیتے ہیں، ہماری سبکدوش اب بھی بالکل وہی ہے، جو بالکل دل دہلا دینے والی ہے۔"
کمپنی نے رضاکارانہ لیکویڈیشن میں داخل کیا تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ وہ اب بھی سپلائرز اور ملازمین کو ادائیگی کر سکتی ہے۔
Coughlans Bakery تقریباً نو دہائیوں تک کام کر رہی تھی اور پورے جنوبی انگلینڈ میں اپنی مضبوط موجودگی قائم کر رہی تھی۔
اس کی بندش نے بڑھتے ہوئے مالی دباؤ کو نمایاں کیا ہے جس کا سامنا برطانیہ بھر میں بہت سے آزاد اور خاندانی کاروبار کو ہے۔
... لوڈ کر رہا ہے