طلباء کے ل Cheap سستے اور فوری دیسی کھانوں میں

طلباء کے ل time ، وقت اور پیسہ ایک اطمینان بخش کھانا روک سکتا ہے لیکن یہاں دیسی کھانے کا ایک ذخیرہ ہے جو جلدی اور کم قیمت پر ہوتا ہے۔

طلباء کے ل Cheap سستے اور فوری دیسی کھانوں f

آلو کا مصالحہ کرنے کا یہ ایک عمدہ طریقہ ہے

طلباء کے لئے وقت اور رقم دو اہم عوامل ہیں۔ شکر ہے کہ ، یہاں مزیدار دیسی کھانوں میں شامل ہیں جو دونوں عوامل کے مطابق ہیں۔

طلباء یونیورسٹی کے مصروف نظام الاوقات ، لیکچرز اور اسائنمنٹس سے بھرا ہوا۔

اس کے نتیجے میں ، ان کے ل delicious مزیدار کھانوں سے لطف اندوز ہونا مشکل ہوسکتا ہے ، جس سے وہ منجمد کھانے تک پہنچ سکیں۔

خوش قسمتی سے ، دیسی کھانے کی ایک بڑی تعداد ہے آپ کی ترکیبیں جو مزیدار ، تیز اور سستے ہیں۔

یہ ترکیبیں ان اجزاء سے متاثر ہوتی ہیں جو عام طور پر الماریوں میں پائے جاتے ہیں۔

ہر ڈش میں مصالحوں اور ذائقوں کی اپنی اپنی صف ہوتی ہے ، جو ایک طویل دن اسائنمنٹ اور لیکچرز کے بعد ایک اطمینان بخش کھانا یقینی بناتی ہے۔

یہاں دیسی کھانوں کا ایک انتخاب ہے جو مصروف اور طالب علم کے ل quick مثالی ، تیز اور سستے ہیں۔

بمبئی آلو

طلباء کے لئے سستا اور فوری دیسی کھانا۔ آلو

کھانا پکانے کے لئے یہ ایک دیسی کھانا ہے اگر آپ طالب علم ہیں جیسے اس کی ضرورت ہوتی ہے آلو اور مصالحے جو پہلے ہی آپ کی الماری میں موجود ہیں۔

یہ عام طور پر سائیڈ ڈش کے طور پر کھایا جاتا ہے لیکن اگر آپ چاہیں تو یہ اہم کھانا ہوسکتا ہے۔ نرم آلو میں ہلکا ہلکا ٹھنڈا ہوتا ہے جب وہ تلے جاتے ہیں۔

آلو کا مصالحہ کرنے کا یہ ایک بہت اچھا طریقہ ہے لیکن مثالی طور پر ، آپ آلو کے مزیدار کیوب کی خدمت کرنا چاہتے ہیں ، لہذا کوشش کریں کہ انھیں زیادہ نہ ہلائیں۔

اجزاء

  • 3 آلو ، درمیانے سائز کے کیوب میں کاٹا
  • 1 پیاز ، تقریبا کٹا ہوا
  • 3 لہسن کے لونگ ، چھلکے
  • 1 چمچ ادرک پیسٹ
  • 1 ٹماٹر ، کوارٹر
  • 1 عدد سرسوں کا بیج
  • sp عدد ہلدی
  • 1 عدد لال مرچ پاؤڈر
  • 2 ٹیسسپنڈر پاؤڈر
  • 1 عدد جیرا پاؤڈر
  • 1 عدد گرم مسالہ
  • ¾ عدد زیرہ
  • ذائقہ نمک
  • نباتاتی تیل

طریقہ

  1. پانی کے ایک بڑے برتن کو ابال کر لائیں اور نمک ڈال دیں۔ صرف ٹینڈر ہونے تک آلو شامل کریں اور ابالیں ، کانٹے سے چھید کر چیک کریں۔ اگر وہ کانٹا تھوڑا سا جاتا ہے تو وہ تیار ہیں۔
  2. ادرک ، لہسن اور ٹماٹر کو بلینڈ کریں جب تک کہ یہ ہموار مستقل مزاجی تک نہ پہنچ جائے۔
  3. دریں اثنا ، نان اسٹک فرائنگ پین میں تیل گرم کریں۔ زیرہ اور سرسوں کے دانے ڈالیں۔ ان کو تیز تر کرنے دیں ، پھر پیاز ڈالیں اور ایک منٹ تک پکائیں۔
  4. ادرک لہسن کا آمیزہ ، پاؤڈر مصالحہ اور نمک شامل کریں۔ آہستہ سے دو منٹ تک پکائیں یہاں تک کہ یہ خوشبودار ہوجائے۔
  5. آہستہ سے آلو شامل کریں اور پانچ منٹ تک پکائیں جب تک کہ وہ مصالحوں میں مکمل طور پر لیپت نہ ہوجائیں۔ اگر آپ کرسٹیئر آلو کو ترجیح دیتے ہیں تو زیادہ دیر تک بھونیں۔
  6. گرمی سے ہٹا دیں اور تازہ روٹی یا نان کے ساتھ لطف اٹھائیں۔

اس نسخہ سے متاثر ہوا انجم آنند.

الو گوبی

طلباء کے لئے سستا اور فوری دیسی کھانوں - گوبی

الو گوبی دیسی باورچی خانے میں ایک کلاسک ہے اور مصروف طالب علم کے لئے بہترین ہے۔

ڈش میں آلو اور گوبھی کا استعمال ہوتا ہے جو مسالوں کے ساتھ ساتھ ساتھ ایک متوازن سبزی خور کھانے کے لئے جمع ہوتے ہیں۔

مٹی کا آلو گوبھی سے مٹھاس کے اشارے کے لئے ایک مثالی برعکس ہے ، لیکن ادرک اور لہسن ذائقہ کی شدید گہرائی میں اضافہ کرتے ہیں۔

یہ بنانا بہت آسان ہے اور ایک ڈش میں مل کر انوکھے ذائقوں کی کثرت کا وعدہ کرتا ہے۔

اجزاء

  • 1 چھوٹی گوبھی ، چھوٹے چھوٹے پھولوں میں کاٹا
  • 2 آلو ، چھلکے اور چھوٹے کیوب میں بنا ہوا
  • 1 ہرا مرچ ، باریک کٹی
  • 1 پیاز ، باریک کٹی ہوئی
  • chop کٹے ہوئے ٹماٹر کا ٹن
  • 2 لہسن کے لونگ ، باریک کٹے
  • 1 عدد سرسوں کا بیج
  • 1 عدد جیرا
  • 1 عدد گرم مسالہ
  • 1 چمچ ادرک ، کڑک لیا
  • 1 عدد خوشگوار میتھی کے پتے
  • 1 ٹسپ پلاسٹک پاؤڈر
  • نمک ، ذائقہ
  • 2 چمچ کا تیل۔
  • دھنیا کا ایک چھوٹا سا گچھا ، کٹا ہوا

طریقہ

  1. گوبھی کو دھوئے۔ نالی چھوڑ دیں اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ کھانا پکانے سے پہلے یہ مکمل طور پر خشک ہو۔
  2. کڑاہی میں تیل گرم کریں اور سرسوں کے دانے ڈال دیں۔ جب وہ پھٹ جائیں تو اس میں زیرہ ڈال دیں۔
  3. جب زیرہ بجھ جائے تو پیاز اور لہسن ڈال دیں۔ جب تک وہ نرم اور قدرے بھوری ہوجائیں بھونیں۔
  4. گرمی کو کم کریں اور ٹماٹر ، ادرک ، نمک ، ہلدی ، مرچ اور میتھی کے پتے ڈالیں۔ اس وقت تک پکائیں جب تک کہ یہ مرکب پوری طرح سے اکٹھا نہ ہوجائے اور اس میں ایک موٹا مسالہ پیسٹ بننے لگے۔
  5. آلو شامل کریں اور اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ وہ پیسٹ میں لیپت نہ ہوجائیں۔ گرمی کو کم اور ڈھکن پر کم کریں۔ کبھی کبھار ہلچل میں 10 منٹ تک پکائیں۔
  6. گوبھی شامل کریں اور اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ یہ دوسرے اجزاء کے ساتھ اچھی طرح سے مکس نہ ہوجائے۔ احاطہ کریں اور اسے 30 منٹ تک پکنے دیں یا جب تک کہ سبزیاں پک نہیں جائیں۔
  7. سبزیوں کو گدلا ہونے سے روکنے کے لئے وقتا فوقتا ہلچل مچائیں۔
  8. تھوڑا گرم مسالہ شامل کریں ، پیش کرنے سے پہلے دھنیا کے ساتھ مکس کریں اور گارنش کریں۔

اس نسخہ سے متاثر ہوا ہری گھوترا.

چنا مسالہ

طلبا کے ل Cheap سستے اور فوری دیسی کھانا

چنا مسالہ یا چولے ایک شمالی ہندوستان کا سالن ہے جو چنے کے ساتھ بنایا جاتا ہے اور آپ کی ترجیح کے مطابق بنایا جاسکتا ہے۔

یہ خشک ہوسکتا ہے یا موٹی گویی میں۔ یہ خاص سبزی سالن کی ترکیب میں ایک لذیذ ذائقہ دار مسالہ ہوتا ہے جو ذائقہ سے بھرپور ہوتا ہے۔

ہر کاٹنے ذائقہ سے بھرا ہوا ہے ، جس سے طلباء کو ایک سستا اور تیز دیسی کھانا بنایا جاتا ہے۔

اجزاء

  • 2 چمچ سبزیوں کا تیل۔
  • 1½ پیاز ، باریک ڈائس
  • 3 کپ چنے ، پکا ہوا ، سوکھا اور کللا ہوا
  • 4 لہسن کے لونگ
    1 عدد ادرک ، کیما بنایا ہوا
  • 4 سوکھی سرخ مرچیں
  • 2 سبز الائچی پھلی
  • 2 لونگ
  • 1 کٹی ٹماٹر کر سکتے ہیں
  • 1 دار چینی کی چھڑی
  • 1 بے پتی
  • 1 عدد آم کا سوکھا آم پاؤڈر
  • 1 ٹیسسپنڈر پاؤڈر
  • ½ عدد لال مرچ پاؤڈر
  • ½ ٹیس گرام ماسالا
  • sp عدد ہلدی
  • ذائقہ نمک
  • ذائقہ کالی مرچ

طریقہ

  1. درمیانی آنچ پر ایک بڑے برتن میں تیل گرم کریں۔ پیاز شامل کریں اور جب تک وہ نرم نہ ہوں 10 منٹ تک پکائیں۔
  2. اس میں ادرک ، لہسن ، سرخ مرچیں ، الائچی کی پھلی ، لونگ ، دار چینی کی چھڑی اور کڑو پتی شامل کریں۔ مسلسل ہلچل کریں تاکہ لہسن جل نہ جائے۔
  3. دھنیا پاؤڈر ، مرچ پاؤڈر ، گرم مسالہ ، ہلدی ، کالی مرچ ، نمک اور آم پاؤڈر ڈالیں۔ اچھی طرح مکس کریں اور 30 ​​سیکنڈ تک پکائیں۔
  4. ٹماٹر اور چنے ڈالیں۔ جزوی طور پر ڈھانپیں اور کبھی کبھار ہلچل ، اسے 30 منٹ کے لئے ابالیں۔
  5. گرمی کو کم کریں اور اگر ممکن ہو تو سارا مسالہ نکال دیں۔
  6. مکھن اور دھنیا سے گارنش کریں۔ چاول اور نان کے ساتھ پیش کریں۔

یہ نسخہ ڈھال لیا گیا تھا متجسس چکنہ.

چکن ٹکاکا مسالا

طلباء کے ل Cheap سستے اور فوری

چکن ٹکا مسالہ وقت لگانے والی ڈش کی طرح لگ سکتا ہے کیونکہ اس سے پہلے ہی مرغی کو مارنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

تاہم ، یہ آسان ورژن بہت وقت کاٹتا ہے۔

یہ ایک ذائقہ دار ، ایک برتن ڈش ہے جو مصروف طلباء کے ل suited موزوں ہے۔

اجزاء

  • 500 گرام کا مرغی ، ہڈی لیس اور ڈائسڈ
  • 3 پیاز ، پیسے ہوئے
  • 1 عدد لال مرچ پاؤڈر
  • sp عدد ہلدی
  • 1 عدد ہرا مرچ
  • 1½ عدد لہسن - ادرک کا پیسٹ
  • in ٹن کٹے ہوئے ٹماٹر ، ملاوٹ
  • 1 ٹیسسپنڈر پاؤڈر
  • ذائقہ نمک
  • 1 چمچ سبزیوں کا تیل۔
  • 2 عدد گرم مسالہ

طریقہ

  1. ایک پین میں تیل درمیانے آنچ پر گرم کریں۔
  2. کٹے ہوئے پیاز شامل کریں اور بھونیں جب تک کہ وہ پارباسی نہ ہوجائیں۔ ادرک لہسن کا پیسٹ ڈالیں اور 30 ​​سیکنڈ تک بھونیں۔
  3. پین میں آہستہ آہستہ رنگے ہوئے مرغی کو شامل کریں اور جب تک اس کا رنگ مائل نہ ہو تب تک پکائیں۔
  4. اس میں لال مرچ پاؤڈر ، ہلدی ، ہری مرچ ، دھنیا پاؤڈر ، نمک اور ایک چمچ گرم مسالہ ڈالیں۔
  5. اچھی طرح مکس کریں یہاں تک کہ چکن کو مسالوں کے ساتھ یکساں طور پر لیپت کیا جائے۔
  6. ملاوٹ شدہ ٹماٹر ڈال کر ہلائیں۔ اس وقت تک ابالیں جب تک کہ مرغی کو پک نہیں لیا جاتا اور چٹنی گاڑھی ہوجاتی ہے۔
  7. ٹکڑا مسالہ کے اوپر گرم مسالہ کے دیگر چائے کا چمچ چھڑکیں۔ ابلے ہوئے چاول یا نان کے ساتھ پیش کریں۔

چکن کیتی رولس

طلباء کے ل Cheap سستے اور فوری

کاٹھی فہرست ایک مشہور ہندوستانی ہیں گلی کا کھانا آئٹم لیکن آسانی سے گھر پر لطف اٹھایا جاسکتا ہے ، خاص طور پر اگر آپ طالب علم ہیں۔

ان میں مرغی ، پیاز یا مرغی والی سبزیاں مرچ اور پیاز کے ساتھ ایک پراٹھے کے اندر پھیلی ہوئی ہوتی ہیں۔

وہ بنانے میں آسان ہیں لیکن کیا اس دیسی کھانا کو زبردست بنا دیتا ہے یہ ہے کہ آپ چلتے چلتے ان سے لطف اندوز ہوسکیں۔

اجزاء

  • 200G چکن چھاتی
  • Greek کپ یونانی دہی
  • 1 چمچ لیموں کا رس
  • 2 چمچ تندوری مسالہ
  • ½ عدد ہلدی پاؤڈر
  • ذائقہ نمک
  • 1 چمچ ادرک لہسن کا پیسٹ
  • 1 پیاز ، کٹا ہوا
  • چاٹ مسالہ
  • 1 کٹی ہوئی ہری مرچ
  • منجمد پرانتھوں کا پیک

طریقہ

  1. دھوئے اور صاف شدہ چکن کے چھاتی کو سٹرپس میں کاٹ لیں۔
  2. ایک پیالے میں مرغی کو نمک ، ادرک لہسن کا پیسٹ ، تندوری مسالہ ، لیموں کا عرق اور دہی ملا دیں۔
  3. ایک پین میں درمیانی آنچ پر تیل گرم کریں پھر اس میں کالی مرچ اور پیاز شامل کریں۔ 30 سیکنڈ تک بھونیں پھر اس میں چکن اور باقی مسالے کو کٹوری میں شامل کریں اور مزید چار منٹ تک پکائیں۔
  4. چکن کو مکمل طور پر پکنے تک پکائیں اور پکائیں۔
  5. پکا ہوا مرغی کا مرکب ایک پیالے میں رکھیں اور ایک طرف رکھ دیں۔
  6. دریں اثنا ، ایک کڑاہی میں تیل کے چند قطرے ڈالیں اور منجمد پرانتھے کو سنہری ہونے تک گرم کریں اور گرم ہوجائیں۔
  7. ایک بار جب وہ پک جائیں ، تو چکن کا مرکب ایک پیرانٹھہ پر رکھیں ، کچھ چاٹ مسالہ اوپر سے چھڑکیں اور اس کو رول کریں۔
  8. سلاد یا مسالہ فرائز سے لطف اٹھائیں۔

یہ دیسی کھانوں میں طرح طرح کے اجزا استعمال ہوتے ہیں اور مختلف طریقوں سے تیار کیے جاتے ہیں لیکن یہ سب مزیدار ہوتے ہیں۔

وہ سستے اور بنانے میں جلدی بھی ہیں ، یعنی وہ مصروف طلباء کے ل for بہترین ہیں۔

ان لوگوں کے لئے جو کھانا پکانے کے لئے بہت زیادہ وقت نہیں رکھتے ہیں ، ان ترکیبوں کو آزمائیں۔

دھیرن صحافت سے فارغ التحصیل ہیں جو گیمنگ ، فلمیں دیکھنے اور کھیل دیکھنے کا شوق رکھتے ہیں۔ اسے وقتا فوقتا کھانا پکانے میں بھی لطف آتا ہے۔ اس کا مقصد "ایک وقت میں ایک دن زندگی بسر کرنا" ہے۔


نیا کیا ہے

MORE
  • ایشین میڈیا ایوارڈ 2013 ، 2015 اور 2017 کے فاتح DESIblitz.com
  • "حوالہ"

  • پولز

    کیا آپ مسکارا استعمال کرتے ہیں؟

    نتائج دیکھیں

    ... لوڈ کر رہا ہے ... لوڈ کر رہا ہے