کرچکی اور بھر پور چیزوں سے بھرے ہوئے ، اس پارٹی کا کھانا کچھ بہتر نہیں ہوگا۔
ایشین کسی بھی اور ہر موقع کو زیادہ سے زیادہ کھانے کے ساتھ منانا پسند کرتے ہیں جتنا وہ جمع کرسکتے ہیں۔
چنے پکوڈوں اور مسالہ دار کیما سموسوں سے لے کر ، بہت زیادہ آلو ٹککی اور سکسی گلاب جیمون تک۔
پارٹی کا کھانا اور ناشتے ہندوستانی انداز میں بہترین انداز میں انجام دیئے جاتے ہیں ، اور آپ کو یقین ہوسکتا ہے کہ آپ کے مہمان بھوکے یا مایوس نہیں ہوں گے۔
اس کو ذہن میں رکھتے ہوئے ، ڈیس ایلیٹز نے آپ کی خدمت اور لطف اندوز ہونے کے ل delicious مزیدار اور غیر معمولی چکھنے والی دیسی پارٹی کھانے کی فہرست مرتب کی ہے۔
1. سالمن ٹککا
چکن ٹِکا پارٹی کلاسیکی ہے ، لیکن زیادہ تخلیقی ناشتے کے بجائے ، اس کے بجائے سامن ٹککا آزمائیں۔ مچھلی اور مصالحے ایک بہترین امتزاج ہیں ، اور مرچیں واقعی نازک مچھلیوں کو اچھی طرح سے متاثر کرسکتی ہیں اور زیادہ طاقت نہیں بن سکتی ہیں۔
اپنے ٹکا مرینڈ کے ل y ، دہی ، تازہ دھنیا ، ٹماٹر کا پیسٹ ، ادرک ، لیموں ، براؤن شوگر اور مسالہ مصالحوں کا انتخاب استعمال کریں۔
سمندری لبادے میں کوٹنگ سے قبل متبادل سالمن ٹکڑوں اور سبز اور سرخ مرچوں کو اسکویئر پر ڈال دیں۔ آپ کو ان کو گرل یا باربی کیو لگانے سے پہلے کم از کم ایک گھنٹہ کے لئے بھیگنے کی ضرورت ہوگی۔
یہ پُرجوش نسخہ آزمائیں یہاں.
2. مرچی بڈا
مرچی بڈا یا مرچ پکوڑے بہت گرمی لیتے ہیں۔ راجستھان اور شمالی ہندوستان میں مقبول ، ان میں آلو اور مصالحے سے بھرے بڑے مرچوں پر مشتمل ہے ، جیسے پکوروں کی طرح چنے کے آٹے میں گہری تلی ہوئی ہے۔
ڈیس عام طور پر بڑی ہری مرچوں کا انتخاب کرتے ہیں ، ورنہ آپ مرچ کی دوسری بڑی اقسام کے لئے بھی جا سکتے ہیں ، جیسے کیلے کالی مرچ یا جلپیو مرچ۔
بھرنے میں عام طور پر آلو ، سفید زیرہ ، سرخ مرچ اور دھنیا ہوتا ہے۔ پودینے یا املی کی چٹنی کے ساتھ پیش کریں۔
یہاں سادہ ہندوستانی ترکیبیں بشکریہ کوشش کرنے کا ایک شاندار نسخہ ہے۔
3. منی مسالہ ڈوسہ
ڈوسس ایک ہندوستانی خوشی ہے جس نے پوری دنیا میں لطف اٹھایا۔ کرسی اور بھری بھرپوں سے بھرے ہوئے ، دیسی پارٹی کا یہ کھانا معقول حد تک کم ہوگا۔
عام طور پر ڈاساس (انڈین پینکیکس) بہت بڑے ہوتے ہیں اور کھانا کھانے میں پورا پورا تیار کرتے ہیں ، لیکن منی ڈاساس ناشتے کے ل perfect بہترین ہیں۔
ڈوسا بیٹر کے لئے چاول ، عرق کی دال ، اور چنا دال کا استعمال کریں۔ اجزاء کو جوڑنے کے بعد ، آپ کو راتوں رات چھوڑنا پڑے گا تاکہ بلے کو ابال سکیں۔ لہذا ، اگر آپ اس دیسی پارٹی کے کھانے کو دوبارہ بنانے کا ارادہ رکھتے ہیں تو ، پہلے سے اچھی طرح سے تیار کریں۔
مسالہ دار آلو بھرنے کے ساتھ ساتھ ، ڈوسے کے پین کو تروتازہ اور میٹھے ناریل اور دھنیا کی کٹنی سے پھیلائیں۔
فوڈ نیٹ ورک کی یہ نسخہ آزمائیں یہاں.
4. جھینگا راوا بھون
یہ پانی پینے والے نمکین ایک خاص ہجوم خوش ہیں۔ جھینگا راوا فرائی میرینیڈ جھینگے پر مشتمل ہوتا ہے جو بریڈ کرمس میں ڈھک جاتا ہے اور تلی ہوئی ہوتی ہے۔
اچار کے ل g ادرک اور لہسن کا پیسٹ ، ہلدی ، سرخ مرچ ، دھنیا اور نمک استعمال کریں۔
شیف آدتیہ بال کا مزیدار نسخہ آزمائیں یہاں.
5. میٹھا آلو اور بکری کا پنیر سموسہ
روایتی دیسی سموسہ ، میٹھا آلو اور بکرے کے پنیر سموسے کا ایک شاندار متبادل واقعی آسان اور آسان بنا ہے۔
تلی ہوئی ہونے کی بجائے ، ان سموسوں کو بجائے پالو پیسٹری بنا کر پکایا جاتا ہے ، جس سے یہ زیادہ صحت مند ہوتا ہے۔
اگر بکرے کا پنیر آپ کے مہمانوں کے ل handle سنبھالنے کے ل. بہت مضبوط ہے ، تو آپ اس کے بجائے موزاریلا یا ہالومی کے ساتھ تبادلہ کر سکتے ہیں۔
رضا محمد کی ترکیب آزمائیں یہاں.
6. مرچی مونگ پھلی
زبردست گفتگو اور بہتے ہوئے مشروبات کے بیچ لت پت مسالہ دار مونگ پھلیوں کے ناخن کی طرح کچھ بھی نہیں ہے۔
خشک ، بنا ہوا بنا ہوا مونگ پھلی لے کر ، انڈے کی سفیدی میں چینی ، نمک ، زیرہ ، مرچ اور لہسن کے پاؤڈر کے ساتھ مکس کریں۔
لیف ہوئی مونگ پھلیوں کو بیکنگ ٹرے پر پھیلا دیں اور ہلکی سنہری ہونے تک 45 منٹ تک پکائیں۔
اضافی کک کے ل for اضافی سرخ مرچ سے گارنش کریں۔
فوڈ نیٹ ورک کچن کی ترکیب آزمائیں یہاں.
7. پف پیسٹری میں میمنے کا ساسیج
دیسی کے لئے کمبل میں خنزیر کے ل، ، پف پیسٹری میں لپی ہوئی مسالہ دار بھیڑ ساسیج کو آزمائیں۔
آپ سبھی کو اپنی اپنی پسند کے کچھ ڈیجن سرسوں اور میمنے کی چٹنی کی ضرورت ہے۔
دیسی موافقت کیلئے مزید لال مرچ ، لہسن اور کالی مرچ شامل کریں۔
انا گارٹن کی ترکیب آزمائیں یہاں.
8۔مزاریلا گوبی کوفٹاس کے ساتھ میٹھے آلو کی رائے
یہ خوبصورتی سے لذت دار ناشتا کونٹاس یا میٹ بالز کیما بنایا ہوا سبزی کا متبادل ہے۔
گوبھی ، پنیر ، چنے کے آٹے اور دہی کو ایک ساتھ مصالحے کے ساتھ مکس کریں اور گیندوں میں رول کریں۔ کوفتوں کو اتنے منٹ میں فرائی کریں ، گولڈن براؤن ہونے تک باقاعدگی سے موڑ رہے ہیں۔
رائٹا کے لئے ابلے ہوئے میٹھے آلو ، کھٹی کریم ، دودھ ، چائیوز اور پیاز استعمال کریں۔
یہ ناقابل یقین نسخہ آزمائیں بال آرنیسن کے ذریعہ یہاں.
9. مومو
موموس انڈین ابلی ہوئے پکوڑے ہیں جو گوشت یا سبزیوں کی بھرتی پر مشتمل ہیں۔
مشرقی ہندوستان اور مشرقی ایشیاء میں مقبول ، موموس کے ساتھ مختلف قسمیں تقریبا لامتناہی ہیں۔
آپ کسی بھی قسم کے کیماڑی یا گراونڈ گوشت جیسے گائے کا گوشت یا مرغی استعمال کرسکتے ہیں ، یا یہاں تک کہ مشروم یا توفو کے ساتھ مکمل سبزی خور بھی جا سکتے ہیں۔
اچار یا کچھ مسالیدار چٹنی کے ساتھ پیش کریں۔
آسان ہندوستانی ترکیبیں کرنے کا طریقہ آزمائیں یہاں.
10. روٹی پکوڈا سینڈویچ
روٹی پکوڈا سینڈویچ کسی بھی پارٹی کے لئے تفریحی سلوک ہے۔
ایک مغربی ناشتے کی دیسی تشریح ، روٹی پاکوڈاس میں پیاز ، ہری مرچ ، اور پیس لہسن ، اور دن بھر کی روٹی کے ساتھ ملا ہوا آلو ہوتا ہے۔
روٹی کے سلائسین کے مابین آلو کا مکسچر پھیلائیں اور چنے کے آٹے میں ڈالیں۔ سنہری ہونے تک گہری بھون۔ پودینہ اور دھنیا یا املی کی چٹنی کے ساتھ پیش کریں۔
پیٹرینہ ورما سرکار کی شاندار ترکیب آزمائیں یہاں.
یہ تمام حیرت انگیز دیسی پارٹی فوڈ آئیڈیا کسی بھی ایشیائی اجتماع اور خوشی کے لئے مثالی ہیں۔
تخلیقی اور جدید امتزاج آپ کے مہمانوں کے ل with یقینی بنائیں گے۔