"ہم نے چاکلیٹ سے کریم ، مکھن ، انڈے ، جیلیٹین اور گلوٹین جیسی چیزیں نکال لی ہیں۔"
لندن دی چاکلیٹ شو 2016 کا میزبان تھا جو 14 اکتوبر سے 16 اکتوبر کے درمیان کینسنٹن کے اولمپیا نیشنل ہال میں ہوا تھا۔
شو میں چاکلیٹ کے ساتھ کسی نہ کسی طرح سے متصل متعدد چیزیں پیش کی گئیں۔ چاکلیٹ سے لے کر چائے تک چاکلیٹ ڈرنک سے لے کر چاکلیٹ تک فیشن تک ، چاکلیٹ کی خاصیت والی بہت سی نمائشیں تھیں جو انتہائی غیر معمولی تھیں۔
ڈیس ایلیٹز شو کے کچھ میٹھے لطفوں کو دیکھنے اور چکھنے کے لئے ایونٹ کے ساتھ گئی۔
جب آپ ہال میں داخل ہوئے تو ، لوگوں نے مختلف نمائش کنندگان کی عیادت کی ، آزمائش ، چکھنے اور مصنوعات کو ڈسپلے پر خریدتے ہوئے وہی کچھ بنادیا جو آپ نے سیڑھی سے دیکھا تھا۔
آپ کبھی بھی اتنا زیادہ چاکلیٹ اور کوکو کا استعمال ایک ہی چھت کے نیچے نہیں دیکھ پائیں گے جیسا کہ آپ اس انوکھے واقعے کا مشاہدہ کریں گے۔
نمائش کنندگان کے علاوہ ، چاکلیٹ تھیٹر میں منی کانفرنسز ، باورچی مظاہرے اور شو کے اسٹیج ایریا میں طرح طرح کے تفریحات ہوئے۔
اس پروگرام میں یورپ اور مشرق بعید کے مختلف ممالک کے نمائش کنندگان تھے۔
ہم نے ان دونوں کی انفرادی مصنوعات اور ان کے کاروبار کے پس پردہ تحریکوں کے بارے میں مزید معلومات کے ل the چاکلیٹ شو میں برطانوی ایشین زائرین اور نمائشی دونوں سے بات کی۔
لٹل بلیک کیٹ گورمیٹ کے امبر نے ہمیں بتایا کہ اس کی مصنوعات اس کی پاکستانی جڑوں اور اس کے چاکلیٹ کے شوق کا مجموعہ ہیں۔ چاکلیٹ فیشن شو کے لئے مغل عہد سے متاثر زیورات بنانا بھی شامل ہے۔ کہتی تھی:
"ہم اپنی چاکلیٹ میں بہت ایشیائی اور فارسی ذائقے استعمال کرتے ہیں اور ہم ان میں مل جاتے ہیں۔"
اس کے چاکلیٹ اجزاء نے یہ یقینی بنایا کہ اس کی مصنوعات حلال اور سبزی خور دوستانہ ہیں۔ اس کا چاکلیٹ جام جام آنے والوں میں بہت مشہور تھا۔
تائیوان کے یو چاکلیٹر نے ، روایتی اور مقامی اجزاء کا مرکب چاکلیٹ سے متعارف کرایا۔ بہت ہی ذائقہ دار اور انوکھا مصنوع میں نتیجہ اخذ کرنا۔ اس نے ہمیں بتایا:
"آپ کو عام طور پر یہ اجزاء چاکلیٹ میں نہیں ملتے جیسے اوولونگ چائے ، کالی تل کا تیل ، عمر والا پلم اور ادرک وغیرہ۔
"چاکلیٹ میں چینی طب کا بھی ایک فلسفہ ہے۔"
اس شو میں اپنے دورے کی عکاسی کرتے ہوئے ایک ملاقاتی نے ہمیں بتایا: "بہت ساری اچھی چیزیں رہی ہیں۔ چاکلیٹ کے علاوہ اور بھی بہت سارے اختیارات ہیں۔ یہاں براؤنز ، فج اور ایسی چیزیں ہیں جو میں نے نہیں سوچا تھا کہ ہو گا۔ "
انیش پوپٹ کے ساتھ ایک قائم شدہ برطانوی ایشین چاکلیٹر سے ملاقات نے ہمیں ان کی کمپنی چاکلیٹیر کے ذریعہ تیار کردہ تخلیقات کے بارے میں ایک بہت بڑی بصیرت بخشی۔ اس نے یہ بتاتے ہوئے کہ انہوں نے اپنی خالص چاکلیٹ کی مصنوع کیسے تیار کیں ، اس نے ہمیں بتایا:
"ہم نے چاکلیٹ سے کریم ، مکھن ، انڈے ، جیلیٹین اور گلوٹین جیسی چیزیں نکال لی ہیں جس میں چاکلیٹ کے بارے میں کیا کہا جاتا ہے اس کے بنیادی عناصر پر توجہ مرکوز کرتے ہیں۔"
ایشین شادیوں میں چاکلیٹ کی مقبولیت کے بارے میں بات کرتے ہوئے انیش نے کہا:
“ہاں ، لوگ گرم ہونا شروع ہوگئے ہیں۔ موجودہ رجحان میتھائی اور بارفیس [ایشین مٹھائیوں] کے ساتھ چاکلیٹ ملاوٹ کر رہا ہے۔ میرے خیال میں ہندوستانی پیلیٹ ابھی بھی چینی پر مبنی ہے۔ میں سمجھتا ہوں کہ ہمیں اس سے کچھ نکالنا اور چاکلیٹ کے واقعی پیچیدہ ذائقوں میں جانے کی ضرورت ہے۔ "
انیش نے فیشن شو کے لئے ایک کپڑے بھی ڈیزائن کیا جس میں ریڈ انڈین تھیم استعمال کیا گیا تھا۔ چمڑے کے اثر والے لباس میں اس کی گردن کے بازو اور نچلے حصے کے ٹرموں کو چاکلیٹ ٹاسسل کی مالا سے سجایا گیا تھا ، جس کے ساتھ ہیڈ پیس کے پنکھ بھی شامل تھے۔
چاکلیٹ شو کی ہماری مکمل جھلکیاں اور انٹرویو دیکھیں:
عذرا چاکلیٹ ازرا کی ملکیت میں ، چاکلیٹ - جوتوں اور ہینڈ بیگ کا بہت ہی دلکش استعمال تھا۔ اس کی کمپنی نے چاکلیٹ سے تیار کردہ ناقابل یقین حد تک تفصیلی جوتا اور ہینڈبیگ ڈیزائن تیار کیے۔ خواتین کے جوتوں ، مردوں کے جوتے اور یہاں تک کہ بچوں کے جوتے بھی نمائش میں تھے۔ اس نے ہمیں بتایا:
"مجھے چاکلیٹ پسند ہے ، مجھے جوتے پسند ہیں۔ لہذا میں نے ان دونوں کو اکٹھا کرنے کا فیصلہ کیا اور اپنے لئے ایک خاص کاروبار پیدا کیا۔
ڈیٹرے نے چاکلیٹ شو میں مختلف مختلف چاکلیٹ کورنگ اور ٹاپنگس کے ساتھ کھجوروں کے استعمال پر ایک خوبصورت اور دلچسپ تحفہ پیش کیا۔ بانیوں میں سے ایک ، محمد نے ہمیں بتایا: "ہماری مارکیٹ کا ایک بڑا حصہ دیسی دنیا سے بھی ہے ، جو واقعتا really بہترین ہے۔"
آؤ پالیس ڈی گورمیٹس ایک فرانسیسی کمپنی تھی جو جنجربریڈ اور اس کی حیرت انگیز روایتی فرانسیسی نوگٹ کی نمائش کررہی تھی ، جو یونس نے ہمیں بتایا کہ "انڈے ، بادام ، شہد اور چینی کے سفید سے بنایا گیا تھا۔"
برا براانی نے ہمیں بہت ہی مزیدار فرق کے ساتھ براؤن سے تعارف کرایا اور نمکین کیریمل کے ساتھ کچھ بہت ہی دلکش نظر آنے والے براانی ذائقے ان کے سب سے زیادہ مقبول ہیں۔
آر چاکلیٹ لندن میں مکمل طور پر چاکلیٹ اور ایک مقصد کے ساتھ تخلیق کردہ مجسمے کی ایک عمدہ ڈسپلے تھی۔ تنزانیہ میں ہاتھیوں کو شکار ہونے سے بچانے کے لئے ہاتھیوں کو نامیاتی اور اخلاقی طور پر پائے جانے والے چاکلیٹ کے ساتھ تشکیل دیا گیا تھا۔
اکیسنز نے بطور سویڈش برانڈ ہمیں ان کے مشہور ڈارک چاکلیٹ کے بارے میں بتایا۔ وہ "دو 100٪ چاکلیٹ اور کالی اور سرخ مرچ سمیت پوری طرح کے" کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، وہ خود اجزاء بھی بیچ دیتے ہیں۔
پیسٹری شیف قائم کیا ، ہیدکو کاوا سویٹ آرٹ لیب کی ، نے مشہور شخصیت کے باورچیوں گورڈن رمسی اور ہیسٹن بلومینٹل کے ساتھ آج تک اپنے کیریئر کے بارے میں ہمیں روشن کیا اور اب اس نے ایک انوکھی مصنوعات کی تشکیل کی ہے۔
اسٹیج شو میں جنوبی امریکی رقاصوں نے روایتی ملبوسات پہنے ہوئے اپنی موسیقی میں چال چلاتے ہوئے اور ایک ایسا بینڈ شامل کیا جس نے جنوبی امریکی ذائقہ فراہم کیا
روکو ڈاٹ نے متاثر کلاسوں والے بچوں کے لئے ورکشاپ کا ایک خصوصی علاقہ تشکیل دیا۔
ChocoPassion برطانیہ ایک ایسی کمپنی جو انتہائی حقیقت پسندانہ نظر آنے والی چاکلیٹ ٹولز ، کیمرے اور بندوقیں تیار کرتی ہے ، شو میں ایک بہت ہی مشہور اسٹینڈ تھا۔ یہ اوزار اصل میں اٹلی میں بنائے جاتے ہیں اور میڈیگاسکر کوکو پھلیاں استعمال کرکے تیار کیے جاتے ہیں۔
شو میں دیگر بہت سی سرگرمیاں تھیں جن میں چکھنے والا کمرہ ، کوکو شو اور ہوٹل چاکلیٹ کا اسکول آف چاکلیٹ شامل ہیں۔
اس پروگرام کا اختتام چاکلیٹ فیشن شو تھا۔ چاکلیٹ رس والی اور متاثرہ لباس اور زیورات پہنے ماڈل کی خصوصیات۔
انیتا ٹھاکر کے دو ڈیزائنز کو ماڈلز نے نمائش کے لئے پیش کیا۔ دوسرے میں کاسا لوکر کاکاو اور ایمانوئل ہیمون ، مارک ٹِلنگ اور فریڈرائک گوور کا ایک مرد لباس تھا جسے چاکلیٹ ٹری اسکاٹ لینڈ کہا جاتا تھا۔
چاکلیٹ شو २०१ definitely نے یقینی طور پر لوگوں کو بہت سے مختلف طریقوں سے چاکلیٹ کو دیکھنے کے ل inspired اس کی حوصلہ افزائی کی اور اس بات کی تعریف کی کہ چاکلیٹ کس طرح ذائقوں اور ذوق کا تجربہ کرکے ، چاکلیٹ کی نئی شکلیں پیدا کرنے کے لئے حدود کو آگے بڑھارہے ہیں۔ اس نے یہ بھی بصیرت بخشی کہ کس طرح چاکلیٹ کا استعمال صرف ایک بار یا بیگ تک ہی محدود نہیں تھا بلکہ چائے ، شیمپین ، اصل اشیاء اور ناقابل یقین فیشن بھی تھا۔
ایونٹ ایک شو ضرور دیکھنے کا ہے اور ہر جگہ چاکلیٹ سے محبت کرنے والوں کے لئے لازمی ہے۔
... لوڈ کر رہا ہے