"نمک بھی ایک بہت بڑا مسئلہ ہے اور ، وقت کے ساتھ ساتھ ، نمک کی تیز غذا ہائی بلڈ پریشر سے وابستہ ہوتی ہے۔"
انسانی جسم کو نمک کی ضرورت ہے ، اور یہ کھانے کو حتمی سوادج نوٹ دیتا ہے۔ اگرچہ مارکیٹ میں ٹیبل نمک (سوڈیم کلورائد) سب سے زیادہ عام ہے ، اس کے علاوہ صحت مند اور ذائقہ دار نمک متبادل ہیں۔
ڈیسلیٹز نے پانچ دیسی نمکیات کا پتہ چلایا جو جمالیاتی لحاظ سے دلکش ہیں اور ٹیبل نمک سے زیادہ صحت بخش ہیں۔
نمک ایک ایسی معدنی معدنیات ہے جس کی صحت مند کارکردگی کے لئے انسانی جسم درکار ہوتا ہے۔
تمام نمکیات میں کیمیائی عنصر سوڈیم ہوتا ہے ، جو خون کی گردش اور جسمانی پانی کے ضابطے کے لئے ضروری ہے۔ سوڈیم حیاتیات کو غذائی اجزاء جذب کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔
مزید برآں ، ٹیبل نمک میں آئوڈین ہوتا ہے ، جو تائرایڈ کے کام کرنے کے لئے ایک اہم غذائیت ہے۔
تاہم، کھانے کا نمک بھاری پروسیسنگ کے ذریعے جاتا ہے اور clumping کو روکنے کے لئے additives پر مشتمل ہے.
پوری پروسیسنگ کے دوران ، اس میں ضروری معدنیات سے محروم ہوجاتا ہے جو قدرتی کالا نمک اور سندھا نمک پر مشتمل ہوتا ہے۔
اگر ضرورت سے زیادہ لیا جائے تو ، نمک صحت سے بہت نقصان دہ ہوسکتا ہے۔
آپ کے لئے نمک خراب کیوں ہے؟
بہت زیادہ نمک کسی کے خون میں سوڈیم بڑھاتا ہے۔ ذیابیطس کے مریضوں کے لئے سوڈیم کی زیادہ مقدار خاص طور پر خطرناک ثابت ہوسکتی ہے۔
"نمک بھی ایک بہت بڑا مسئلہ ہے اور ، وقت کے ساتھ ساتھ ، نمک کی تیز غذا ہائی بلڈ پریشر سے وابستہ ہوتی ہے۔"
ڈاکٹر سینڈی گپتا، NHS کے لئے ایک مشیر امراض قلب انٹرویو میں کہتے ہیں۔
ہماری غذائیت میں اس کی ضرورت سے زیادہ مقدار کی وجہ سے صحت کے دیگر مسائل تھائیرائڈ کے مسائل ، فالج اور نامردی ہیں۔
ان کی جسمانی شکل کی وجہ سے ، جنوبی ایشیائی آبادی دل کی بیماریوں کے خطرے کا زیادہ خطرہ ہے۔
وسطی کے ارد گرد چربی جنوبی ایشیائی جسمانی قسم میں عام ہے۔
یہ اضافی چربی بلڈ شوگر کو مستحکم کرنے کے لئے انسولین کی پیداوار میں اضافہ کرتی ہے اور ٹائپ 2 ذیابیطس کا خطرہ پیدا کرتی ہے۔
انہیں کاکیشین کے مقابلے میں دو بار زیادہ ذیابیطس ٹائپ 2 کی تشخیص ہوتی ہے۔
روایتی جنوبی ایشین غذا خطرے کو بڑھا سکتی ہے اگر ضرورت سے زیادہ استعمال کیا جائے۔ سموسے جیسے نمک میں تلی ہوئی کھانا بہت زیادہ ہے۔
پروسیسرڈ فوڈوں میں زیادہ تر نمک شامل کیا جاتا ہے۔ ہماری روز مرہ کی خوراک میں ، نمکیات پروسیسرڈ فوڈوں میں تقریبا 75٪ پایا جاسکتا ہے۔
لہذا ، آپ کو روٹی ، اناج اور تیار کھانوں کی مقدار پر نگاہ رکھنی چاہئے۔
FSA (فوڈ اسٹینڈرڈز ایجنسی) نے پایا کہ کھانا پکانے یا پکانے کے دوران نمک کی مقدار میں 20 home گھر میں شامل کیا جاتا ہے۔
این ایچ ایس فوڈ لیبل دیکھنے اور نمک میں کم کھانا خریدنے کی تجویز کرتا ہے۔
بالغوں کے ل daily روزانہ تجویز کردہ روزانہ زیادہ سے زیادہ 6 جی نمک یا 2.4 جی سوڈیم ہے۔ یہ ایک چائے کا چمچ کے برابر ہے۔
یہاں تک کہ آپ ایک ڈاؤن لوڈ کرسکتے ہیں فوڈ اسکینر ایپ اور اپنے کھانے میں چینی ، نمک اور سنترپت چربی کی مقدار کا حساب لگائیں۔ آپ کو صرف بار کوڈ اسکین کرنا ہے۔
صحت مند ہونے کے ل you ، آپ کو کھانا بناتے وقت اور کھانا پکاتے وقت نمک کی مقدار کو محدود کرنا چاہئے۔
ڈیس ایبلٹز آپ کو نمک کے متبادل پیش کرتا ہے جو جنوبی ایشین کھانوں کے مخصوص ذائقوں کو تقویت بخشے گا اور آپ کی صحت کو بڑھاوا دے گا۔
انڈین بلیک نمک (کالا نمک)
کے لئے دوسرے نام کالا نمک ہیں سلیمانی نمک ، بٹ لوبان اور کالا نون۔ یہ پتھرا نمک ہے جو جنوبی ایشین مساج سے بنا ہوتا ہے ، جس میں زیادہ تر سوڈیم کلورائد ہوتا ہے۔
کالا نمک میں سلفر عناصر اس کی مخصوص بو اور ذائقہ دار ذائقہ کے لئے ذمہ دار ہیں۔
آئرن سلفیڈ اور دیگر معدنیات اس کو جادوئی تاریک بنفشی سایہ دیتی ہیں۔ کالے کرسٹل گلابی پاؤڈر کی پیداوار کے دوران ہیں۔
بلیک نمک میں ایک گندھک ذائقہ ہوتا ہے جو سخت ابلا ہوا انڈوں کی زردی کی طرح ہوتا ہے۔ پانی کی پوری جیسے دہی ، چٹنی اور کھانے کے ساتھ استعمال کرنا بہتر ہے۔
یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ کالے نمک کو لکڑی یا سیرامک کنٹینر میں رکھیں اور سیرامک چکی کے ساتھ پیس لیں۔ بصورت دیگر ، یہ دھات کے ساتھ رد عمل ظاہر کرتا ہے جو اس کی کیمیائی ساخت کو تبدیل کرتا ہے۔
دواسازی کی تحقیق کا یورپی جریدہ اطلاعات ہیں کہ روزانہ کالی نمک کا استعمال آپ کے پیٹ میں جلن کے بغیر قبض کو نمایاں طور پر بہتر بنا سکتا ہے۔
آئن فیصد کے ساتھ جدول 2 میں ، کالا نمک میں 3٪ آئرن ہے۔ زندگی کی توانائی اور بہتر ایتھلیٹک کارکردگی کے ل I آئرن خون میں ایک ضروری معدنیات ہے۔
اس کے آئرن کی مقدار کی وجہ سے ، لوگ خون کی کمی کے لئے کالا نمک استعمال کرتے ہیں۔
"عام ٹیبل نمک میں کیلشیم لیول 218 /g / g تھا۔ کالا نمک سیاہ معدنی نمک میں لوہے کی سطح 2 µg / g کی اعلی سطح کے ساتھ 500 سے 518 µg / g تک ہوتی ہے۔
کے مطابق بھاری دھاتوں کی موجودگی کے لئے نفیس نمکیات کا تجزیہ.
آیورویدک دوائی میں ، کالا نمک کو ٹھنڈا کرنے والا مسالا اور ہاضمہ دوائی کے طور پر گیسوں اور جلن کو دور کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔
مزید برآں ، کالا نمک بہت سے موٹاپا کی مصنوعات جیسے لاوانا کی دم میں استعمال ہوتا ہے۔
کالے نمک میں تبدیل کرنے سے آپ کا وزن بے وزن ہوجاتا ہے۔ تاہم ، اسے اب بھی تھوڑی مقدار میں کھایا جانا ہے۔
بہت سے کاسمیٹک مصنوعات کے برعکس ، کالی نمک میں مصنوعی کیمیکل نہیں ہوتا ہے ، لہذا یہ جلد کی پریشانیوں میں مدد کرتا ہے۔ غسل میں گرم پانی میں کچھ کالی نمک شامل کرنے سے کھلاڑیوں کے پاؤں ، پھٹے یا پھٹے ہوئے پیروں میں مدد مل سکتی ہے۔
بہت ساری قدرتی معدنیات کی وجہ سے ، سیاہ نمک کو بالوں کی نشوونما اور تقسیم ختم ہونے کے ل for قدرتی دوا کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔
اپنے آپ کو ایک پرتعیش علاج دیں اور اپنے بالوں کی خشکی کو ٹماٹر کے جوس اور کالی نمک کے مرکب سے شفا بخشیں۔ اسے اپنے بالوں میں روزانہ رگڑیں۔
مزید برآں ، جلد کے خشک خلیوں کو دور کرنے کے لئے اپنا میک اپ اتارتے وقت تھوڑا سا کالا نمک اپنے چہرے پر لگائیں۔
سب سے اہم بات یہ کہ ذیابیطس کے مریضوں کے لئے کالا نمک فائدہ مند ہے کیونکہ اس سے خون میں شوگر کی سطح میں اضافہ نہیں ہوتا ہے۔ لہذا ، انسولین کی انٹیک کی ضرورت کم ہے۔
تاہم ، زیادہ سے زیادہ کالا نمک لینے کا مشورہ کسی کے لئے نہیں کیا جاتا ہے ، خاص طور پر ان لوگوں کے لئے جو ہائی بلڈ پریشر رکھتے ہیں۔
اس کا سوڈیم 98 of سفید سفید نمک سے زیادہ مختلف نہیں ہے ، جو 100٪ ہے۔
- ایمیزون ہول فوڈ ارتھ فائن کالا نمک ہمالیان بلیک نمک 500 جی ~ 3.16 XNUMX
گلابی نمک (ہمالیائی راک نمک۔ سیندھا نمک)
گلابی نمک ہمالیہ کے قریب پنجاب ، پاکستان کا پتھر کا نمک ہے۔ یہ کھیرا سالٹ مائن سے آیا ہے جو دنیا کی نمکین کی سب سے بڑی کانوں میں سے ایک ہے۔
اس میں کالا نمک کی طرح 98٪ سوڈیم کلورائد ہوتا ہے۔
گلابی نمک میں سنٹرل معدنیات سوڈیم اعتدال پسند مقدار میں انسانی جسم کے لئے ضروری ہے۔
یہ جسم میں مائعات کو متوازن کرتا ہے اور پانی کی کمی اور بلڈ پریشر کو روکتا ہے۔ مزید یہ کہ یہ عضلات کو معاہدہ کرنے اور آرام کرنے میں مدد کرتا ہے اور اعصابی نظام میں تحریک بھیجتا ہے۔
اگر آپ صبح پانی کے ساتھ ایک چٹکی بھر نمک کھاتے ہیں تو یہ آپ کی توانائی کو بڑھا سکتا ہے۔
تاہم ، سیندھا نمک کو ٹیبل نمک سے زیادہ قدرتی سمجھا جاتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ یہ جدول نمک جیسے سوڈیم الومینوسیلیکیٹ یا میگنیشیم کاربونیٹ جیسے اضافی اشیاء سے کیمیائی طور پر بہتر نہیں ہے۔
کا ایک اور فرق گلابی نمک یہ ہے کہ اس کی کٹوتی دستی طور پر کی جاتی ہے ، اور اس وجہ سے یہ ایسی معدنیات رکھتی ہے جو سفید نمک میں نہیں ہے۔
سنتھا نامک میں پوٹاشیم ، کیلشیم اور میگنیشیم جیسے معدنیات ہوتے ہیں ، لہذا اس میں شفا بخش خصوصیات ہیں اور یہ عضلاتی زخموں میں مدد کرتا ہے۔ معدنیات سفید ٹیبل نمک سے زیادہ اسے گلابی اور صحت بخش بنا دیتی ہیں۔
"اس میں جسم میں مطلوبہ 84 ٹریس عناصر میں سے 92 شامل ہیں جن میں پوٹاشیم ، آئرن ، کیلشیم ، زنک ، میگنیشیم ، تانبا اور دیگر شامل ہیں۔ یہ آیور وید کے مطابق ، ایک اعلی نمک ہے ڈاکٹر آشوتوش گوتم.
اسے غسل نمک کے طور پر استعمال کرنے سے پٹھوں میں فائبر اور جلد کی بیماریوں کو بہتر بنانے میں مدد مل سکتی ہے۔
میں معدنی پوٹاشیم گلابی نمک سوڈیم جذب کو متوازن کرتا ہے۔
لہذا ، ہمالیہ گلابی نمک سے نکلنے والا سوڈیم بلڈ پریشر کو نہیں بڑھاتا ہے۔
معدنیات گلابی نمک کے ذائقہ میں بھی اہم کردار ادا کرتی ہیں ، جو سفید نمک کے مقابلے میں نمکین ہے۔ یہ آپ کے حیاتیات میں نمک کی مقدار کی مقدار کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوسکتا ہے۔
اس کے نتیجے میں ، نمکین ذائقہ کے حصول میں نمک کی کم مقدار لی جاتی ہے۔ کھانا پکاتے وقت اس کو مدنظر رکھیں۔
تاہم ، موٹے گراؤنڈ گلابی نمک میں باریک گراؤنڈ پاؤڈر سے کم سوڈیم ہوتا ہے ، لہذا کھانا پکاتے وقت بھی اس پر غور کریں۔
اس کو کھانا پکانے کی چٹنیوں اور چوبند دستوں کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے اور پہلے سے تیار شدہ کھانے میں شامل کیا جاسکتا ہے۔ گلابی نمک کے بڑے بلاکس بعض اوقات باورچی خانے کی سطح کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔
گلابی نمک خوبصورت لاوا لیمپ اور موم بتیوں کے ل. استعمال کیا جاسکتا ہے۔
مزید برآں ، لوگ اپنے سانس کے نظام کو بہتر بنانے کے لئے گلابی نمک گفاوں میں جاتے ہیں۔
- سینسبری کی جیمی اولیور پنک سالٹ گرائنڈر 90 جی ~ £ 3.00
- مکمل فوڈز آن لائن ہمالیہ کے گلابی نمک موٹے 1 کلوگرام ~ 4.97 XNUMX
- ویٹروس اینڈ پارٹنرز بارٹ ہمالیان پنک نمک 90 جی £ 3.99 XNUMX
اجوائن نمک
اجوائن میں نمک زمینی اجوائن یا لوویج بیج اور ٹیبل یا سمندری نمک کا مرکب ہے۔ سمندری نمک تیز اور اجوائن کا لیموں اور جڑی بوٹیوں کا ذائقہ نکال سکتا ہے۔
اجوائن ایک قدیم دواؤں کی جڑی بوٹی ہے جسے ہندوستانی آیورویدک دوائیوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔
اجوائن کے بیجوں پر مشتمل فائدہ مند غذائی اجزاء معدنیات مینگنیج ، آئرن اور کیلشیم اور ضروری تیل لیمونین اور پنین ہیں۔
اجوائن نمک کے دو چائے کے چمچ مینگنیج کے ل your آپ کے حیاتیات کی روزانہ کی ضرورت کو پورا کرسکتے ہیں۔
اجوائنی نمک میں روزانہ آئرن کی 20٪ ضرورت ہوتی ہے اور 5٪ کیلشیم بھی ہوتا ہے۔
آئرن خون کی کمی کو روکتا ہے ، جبکہ کیلشیئم ہڈیوں کی صحت اور پٹھوں اور اعصابی نظام کے کام میں مدد کرتا ہے۔ مینگنیج میٹابولزم اور خون میں جمنے کے ل good اچھا ہے۔
لیمونین اینٹی آکسیڈنٹ کے طور پر کام کرتی ہے ، جبکہ پنینی اینٹی کینسر اور اینٹی بائیوٹک خصوصیات رکھتی ہے۔
اجوائن کے بیج ہائی کولیسٹرول کے علاج میں اور ہائی بلڈ پریشر کو کم کرنے میں بھی مدد کرتے ہیں۔
اجوائن میں بلڈ پریشر کو کم کرنے والی فیتھلائڈس موجود ہیں۔ یہ نامیاتی کیمیائی مرکبات ہیں جو دمنی کی دیواروں کے ؤتکوں کو نرم کرتے ہیں اور خون کے بہاؤ کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں۔
اجوائن میں نمک سوڈیم پانی برقرار رکھنے کا سبب بن سکتا ہے۔ اجوائن کے بیج سوڈیم کے اثرات کو متوازن کرنے اور پانی کے حیاتیات کو صاف کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
اجوائن کے بیج ایک پیشاب کی حیثیت سے بھی کام کرتے ہیں جو پیشاب کی پیداوار کو بڑھاتے ہیں۔
اجوائن کا نمک گوشت میں بہت بڑا اضافہ ہوسکتا ہے۔ اس کو لہسن پاؤڈر ، ادرک ، پیپریکا اور کالی مرچ کے ساتھ مل کر ایک اچھال میں ملایا جاسکتا ہے۔
یہ سبزیوں کے رس کا ذائقہ بھی تیز کرتا ہے۔
- ٹیسکو سیلری نمک 75 جی £ 0.85 XNUMX
- سینسبری کی سیلری نمک 78 جی ~ 1.00
- صرف اجزاء آن لائن سیلری نمک 100 جی ~ 2.19
لہسن نمک
لہسن کا نمک لہسن کے پاؤڈر کے ایک حصے اور ٹیبل نمک کے تین حصوں سے بنایا گیا ہے۔
یہ خراب برے کولیسٹرول (ایل ڈی ایل) کو کم کرنے میں مدد دیتا ہے اور اچھے کولیسٹرول (ایچ ڈی ایل) میں اضافہ کرتا ہے۔ ایل ڈی ایل کی اعلی سطح دمنیوں کو تنگ کرتی ہے اور اتیروسکلروسیس کا سبب بن سکتی ہے۔
لہذا ، طویل مدت میں ، لہسن دل کی بیماری سے روکتا ہے۔
لہسن کا نمک ذیابیطس کے مریضوں کے لئے مفید ہے کیونکہ یہ فطری طور پر بڑھتا ہے اور خون میں انسولین کی سطح کو باہر کرتا ہے۔ یہ ہائی بلڈ شوگر اور ذیابیطس کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔
ایک ہی وقت میں ، لہسن کا نمک خون کے بہاؤ کو سست کرتا ہے اور بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ یہ ہائپرٹینسیس مریضوں کے لئے مفید ہے۔
سلوی ٹریمبلے، مالیکیولر اور سیلولر بیالوجی میں ایم ایس سی ، لہسن کو کینسر سے لڑنے کے لئے استعمال کرنے کا مشورہ دیتے ہیں اگر آپ کے اہل خانہ میں موجود ہیں۔
وہ نوٹ کرتی ہے کہ لہسن نے شدید کینسر کے مریضوں کے استثنیٰ کو فروغ دیا ہے اور صحت مند مریضوں کے کولون کینسر سے بچنے میں مدد فراہم کی ہے۔
- سینسبری کا کارنش سی سالٹ کو لہسن سی نمک 55 جی ~ £ 1.50
- ٹیسکو لہسن نمک 90 جی ~ 0.80 XNUMX
- ASDA لہسن نمک 85 جی ~ 0.76 XNUMX
فارسی بلیو نمک
فارسی بلیو نمک منفرد اور قدرتی ہے ، بغیر کسی اضافی کے ، گلوٹین فری ہے اور اس میں لامحدود شیلف زندگی ہے۔
یہ نامیاتی ہے اور قدرتی پتھر سے بنا ہے۔
دنیا میں نایاب ترین نمکیات میں سے ایک کے طور پر ، اس کا استعمال کرنا ایک حقیقی سعادت ہے۔
فارسی بلیو نمک ایران سے نکلتا ہے۔ یہ پاکستان میں بھی تیار کی جاتی ہے سیان انٹرپرائزز.
وہ ہمالیائی کرسٹل نمک کے سب سے بڑے پروڈیوسروں میں سے ایک ہیں۔
فارسی بلیو نمک 100 ملین سال پہلے پرسامبرائن سمندر میں تشکیل دیئے گئے کرسٹل کے جیواشم سے بنا ہے۔
اندرونی سمندری اور تالابوں کی تبخیر کے عمل میں جادوئی نیلے نمک کی تشکیل ہوئی تھی۔
یہ شمالی ایران کے صوبہ سیمانان کے پہاڑوں اور ارگورز پہاڑی سلسلے سے نکالا جاتا ہے۔
سیلویونائٹ ، صرف صحت بخش نمکیات میں پایا جانے والا ایک پوٹاشیم معدنی اس نمک نیلم کو نیلی بنا دیتا ہے۔
تاہم ، رنگ بنیادی طور پر کمپریسڈ مالیکیولر ڈھانچے کا اثر ہے جو نیلے رنگ کی عکاسی پیدا کرنے والی روشنی کو رد کرتا ہے۔
فارسی بلیو نمک میں پوٹاشیم ، آئرن ، کیلشیم اور میگنیشیم کی مقدار زیادہ ہے۔
پوٹاشیم جسم میں پانی کا توازن ، تیزابیت کی سطح اور بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔
ذائقہ میٹھا اور قدرے لیموں ہے۔ لہذا ، فارسی نیلے نمک کھانے کی تیزابیت کو کم کرسکتا ہے۔
یہ بنیادی طور پر تیار پکوانوں پر ذائقہ بڑھانے اور سجاوٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
یہ بہت خشک ہے لہذا یہ زمین ہوسکتی ہے۔ یہ مچھلی ، ٹماٹر کی چٹنی اور ترکاریاں اور دیگر پکوانوں کے ذائقہ کو بھرپور بناتا ہے۔
فارسی بلیو نمک تازہ پھلوں اور سبزیوں میں بھی بہت اچھا ہے۔
- سوس شیف آن لائن بلیو نمک 100 جی £ 5.95
- ایمیزون فارسی بلیو نمک 200 جی ~ .5.69 XNUMX
ٹیبل نمک کے فوائد ہیں ، لیکن ذیابیطس کے مریضوں کے لئے یہ صحت کو نقصان دہ اور مضر ثابت ہوسکتا ہے اگر ضرورت سے زیادہ اس کا استعمال کیا جائے۔
پروسیسنگ کے دوران ، یہ اپنے اہم عناصر کو کھو دیتا ہے۔
لہذا ، ہم نے پانچ نامیاتی نمکیات پیش کیے جو معدنیات کی وجہ سے انسانی جسم کو فائدہ پہنچاتے ہیں جو وہ برقرار رکھتے ہیں۔
وہ سب ذائقوں کو بڑھانے کے ل food کھانے میں استعمال ہوسکتے ہیں۔
سیاہ اور گلابی نمک حیاتیات کو کیلشیم ، میگنیشیم ، آئرن اور دیگر عناصر کے ساتھ فروغ دیتا ہے جو وہ رکھتے ہیں۔
اجوائنی نمک اور لہسن کے نمک میں شفا بخش خصوصیات ہوتی ہیں جیسے خون کے بہاؤ میں اضافہ۔ اس لئے وہ ذیابیطس کے مریضوں کے لئے باقاعدہ ٹیبل نمک سے بہتر ہیں۔
فارسی نمک ایک نایاب نمکین نمونوں میں سے ایک ہے ، اور اس میں ایک غذائیت بخش مواد ہے ، جس کی بنیادی وجہ پوٹاشیم ہے۔
آخر کار ، ہر نمک میں سوڈیم ہوتا ہے ، اور اس کا بہت زیادہ حصہ کسی کی صحت کے لئے نقصان دہ ہوسکتا ہے۔
یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ دیسی نمک کے متبادل آپ کو صرف اسی صورت میں فائدہ مند ثابت ہوں گے جب اعتدال کی مقدار میں کھایا جائے۔
نہ صرف یہ کہ دیسی نمک متبادل ٹیبل نمک کے مقابلے میں صحت مند ہیں ، بلکہ یہ حیرت انگیز طور پر مزیدار بھی ہیں۔ تو آج کیوں نہیں سوئچ؟
... لوڈ کر رہا ہے