"ہارٹ یوکے نے سنترپت چربی کم ہونے پر ہاتھی عطا چکی سونے کی توثیق کی ہے"
ایک مہم جو ہاتھی عطا کے ذریعہ اور دل کے برطانیہ کے تعاون سے شروع کی گئی تھی - کولیسٹرول چیرٹی نے ایک صحت مند متوازن غذا کی اہمیت اور کولیسٹرول کے اثرات کے بارے میں شعور اجاگر کرنے کا ایک مقصد طے کیا ہے ، جس سے قلبی بیماریوں کی روک تھام میں جلد ہی مدد مل سکتی ہے۔
جب بھی صحت اور دل کی بات کی جاتی ہے تو ، 'کولیسٹرول' کا لفظ بڑا اور جر boldتمند آتا ہے۔
برٹش ہارٹ فاؤنڈیشن کی ایک تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ جنوبی ایشین پریشانی سے قلبی امراض اور کولیسٹرول کا شکار ہیں - جو یورپی باشندوں سے تقریبا. 50٪ زیادہ ہیں۔ خطرے کے عوامل میں ایک غیر صحت بخش غذا ، بیچینی طرز زندگی اور انسولین مزاحمت کا جینیاتی خطرہ شامل ہے۔
تاہم ، جنوبی ایشین کے بہت سے روایتی کھانے اصل میں صحت مند ہیں۔ دال ، دالیں ، گوشت اور سبزیوں کی سالن میں چاول یا چپٹی ، کم چکنائی دہی اور سلاد کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے جس میں فائبر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور استعمال شدہ اجزاء اور جس طریقے سے وہ تیار کیا جاتا ہے اس پر منحصر ہوتا ہے۔
چھوٹی چھوٹی تبدیلیاں تمام فرق پیدا کرسکتی ہیں۔
مثال کے طور پر ، بہت سے جنوبی ایشین پکوانوں کا مرکز ، چیپٹیاں لیں۔ اپنی روٹیز کے ل for صحیح عطا کا انتخاب کرنا تمام فرق پیدا کرسکتا ہے۔
سمتل پر لاتعداد اقسام کی عطا کے ساتھ ، ہمارے پاس نہ صرف ذائقہ بلکہ صحت مند فوائد کی بنیاد پر ہوشیار انتخاب کرنے کا فائدہ ہے۔ بہتر آٹے کے برعکس ، معیار میں 100 whole پوری گندم عطا میں سارا اناج اور وہی نیکی ہے جو اس سے لاتی ہے۔
ہاتھی عطا ، جو برطانیہ میں آٹا کے معروف برانڈ ہیں ، نے پچھلے سال اپنا نیا ہاتھی عطا چکی گولڈ متعارف کرایا تھا - روایتی پتھر چکی ملوں میں گھسائی جانے والی ایک صاف شدہ عطاء اور 100 XNUMX پوری گندم سے باریک پتھر کی زمین ، جس میں ضروری چیزیں رکھ کر صحت سے متعلق فوائد حاصل ہوتے ہیں فائبر اور نمک اور چینی میں کم ہونا۔
اس پروڈکٹ کو اب ہارٹ برطانیہ سے منظوری کی مہر مل گئی ہے۔ برطانیہ کی معروف چیریٹی جو ان افراد اور کنبوں کی مدد کے لئے وقف ہے جو کولیسٹرول کی بڑھتی ہوئی سطح کے بارے میں فکر مند ہیں اور انہیں رہنمائی اور تعلیم مہیا کررہے ہیں۔
ہارٹ برطانیہ نے ہیلیٹنٹ عطا چکی گولڈ کی تائید کی ہے کہ وہ سیر شدہ چکنائی کم ہے ، کولیسٹرول کی سطح کو کم رکھنے میں مدد دیتا ہے ، اور صحت مند ہاضمہ کی حمایت کرتا ہے۔
چپاتیوں کو صحت مند بنانے کے ل whole ، پوری گندم کو تبدیل کرنے کے علاوہ ، صارفین کو بھی چاپٹی آٹے میں گھی یا مکھن ڈالنے یا پکے ہوئے روٹیز پر آزادانہ طور پر چربی پھیلانے سے گریز کرنا چاہئے۔ ماہرین تجویز کرتے ہیں کہ ان تیلوں کو کھانا پکانے میں تبدیل کریں اور صحت سے متعلق مختلف اقسام ، جیسے ریپسیڈ یا زیتون کا تیل۔
ہارٹ برطانیہ بھی تجویز کرتا ہے کہ کم سے کم ایک ہفتہ بھر میں تیل سے بھرپور مچھلی کا کھانا بڑھائے ہوئے اومیگا 3 کے ل and ، اور ڈھل ، پھلیاں یا سویا کا کم سے کم ایک حصہ روزانہ ضروری ریشوں میں اضافہ کریں۔
بھوری چاول ، جئ پر مبنی کھانوں کا انتخاب کرنے کی کوشش کریں ، اور شکر کے اناج کو پوری اناج کی اقسام سے تبدیل کریں۔ تلی ہوئی کم کھانے والی اشیاء جیسے سموسے ، پکوڑے ، شیواڈا اور شوگر پر مشتمل کھانے کھائیں۔
اس کے علاوہ ، زیادہ سرگرم رہو! اچھی صحت کے ل and اور آپ کے جسم میں اچھے کولیسٹرول کو فروغ دینے میں مدد کے ل weekly ہفتہ میں کم سے کم 150 منٹ کی اعتدال پسند شدت کی سرگرمی کا مقصد۔ وہ چلتے پھرتے ، جیم میں جا کر ، یا کسی کھیل کو جس سے آپ محبت کرتے ہو ، کھیل رہے ہو ، کوشش کریں اور جسمانی طور پر کوئی مشکل کام کریں۔
ہنی عطا میں این ایڈیس ہیڈ سینئر برانڈ منیجر نے کہا:
"ہارٹ برطانیہ کے ساتھ مل کر ہم صحت مند طرز زندگی میں اپنا حصہ ڈالنے کے لئے پرعزم ہیں۔ ہاتھی عطا ، جو برطانیہ میں نسلی منڈی کا سب سے مشہور آٹے کا برانڈ ہے ، نہ صرف دل کے برطانیہ کے قیمتی کام میں مالی تعاون کرنے کے لئے تیار ہے ، بلکہ ان کی صحت کے بارے میں ذہین فیصلے لیتے ہوئے ، صارفین کو ان کے دلوں کی دیکھ بھال کرنے میں مدد دینے کے سلسلے میں ایک سلسلہ جاری ہے۔ ، غذائیت اور تندرستی۔ "
ہارٹ برطانیہ سے تعلق رکھنے والے غذائی مشیر ، لنڈا مین نے کہا:
ہم تمام خاندانوں کو اچھی عادات میں شامل ہونے کی ترغیب دیتے ہیں ، جیسے زیادہ جسمانی طور پر متحرک رہنا ، صحت مند کھانا ، اور سگریٹ نوشی نہ کرنا۔ یہ جنوبی ایشیائی خاندانوں کے لئے اور بھی زیادہ اہم ہے۔ دل کی صحت مند غذا میں سیر شدہ چکنائی کم ہوتی ہے ، سارا اناج ، پھل ، سبزیاں ، دال (دالیں) ، پتلی گوشت ، سفید اور روغنی مچھلی اور کم چکنائی والی دودھ کی کھانوں سے بھرپور ، جن میں سے بہت سے پہلے ہی صحت سے متعلق ایشین خاندان کھا چکے ہیں۔ .
"ہم ہاتھی عطا کے ساتھ مل کر کام کرنے پر خوشی محسوس کرتے ہیں اور انہوں نے چکی گولڈ کو سارے اجزاء اور غذائی ریشہ کا ایک اہم ذریعہ ہونے کی منظوری دی ہے ، جس میں سے بہت سے لوگ بہت کم کھاتے ہیں۔ اور اس میں سیر شدہ چربی بھی کم ہوتی ہے۔ "
صحت مند غذا صحت مند دل کو یقینی بنانے کے ل a ایک طویل سفر طے کرتی ہے ، تاکہ اس کے ساتھ موجودہ تعاون کے ایک حصے کے طور پر دل برطانیہ، ہاتھی عطا اپنی سرشار ویب سائٹ پر صحت کے نکات ، صحت مند ترکیبیں ، مصنوع سے متعلق معلومات ، مقابلوں اور ترقیوں کا آغاز کریں گے۔ www.chakkiforheart.co.uk، جس سے صارفین اور ان کے اہل خانہ کو یہ جاننے میں مدد ملے گی کہ وہ کس طرح بہتر کھانا کھا سکتے ہیں اور اپنی غذا میں کولیسٹرول کو ڈرامائی انداز سے کم کرنے کی سمت کام کر سکتے ہیں۔