7 پاپکارن ترکیبیں جو بنانا آسان ہیں

پاپکارن سارا سال لطف اٹھانے کے ل to ایک بہترین سنیکس ہے۔ ڈیس ایبلٹز نے کچھ دیسی موڑ کے ساتھ کچھ کلاسک اور نرالی پاپکارن ترکیبیں پیش کیں تاکہ آپ اپنے گھر کے آرام سے کسی پرتعیش مووی کے تجربے میں شامل ہوسکیں۔

7 پاپکارن کی ترکیبیں بنانے میں آسان

بالکل مسالہ چپس کی طرح ، پاپ کارن کو دیسی موڑ بھی دیا گیا ہے

آہ… پاپکارن! دن کے کسی بھی وقت موزوں اور مووی کے ساتھ ہمیشہ عمدہ۔ نمکین ، میٹھا ، ٹافی یا تینوں مرکب چاہے ہم سب اپنے پسندیدہ ہیں!

دلچسپ بات یہ ہے کہ پاپکارن دراصل ہزاروں سال کا ہے ، جہاں مکئی کی دانے کی پہلی تلاش کی گئی تھی نیو میکسیکو.

تاہم ، مکئی کی 'پاپنگ' صرف 1820 میں شروع ہوئی ، اور اس کے نتیجے میں اس کی مقبولیت پورے امریکہ میں پھیل گئی۔ ابتدائی ترکیبیں دیکھئے کہ مکئی کی دانا کو مکھن یا سور کی چربی کے ساتھ کڑاہی میں رکھا جاتا ہے اور گرمی میں اس وقت تک تھام لیا جاتا ہے جب تک وہ پاپ ہوجائیں یا 'اندر گھوم نہ جائیں'۔

جب پاپکارن ایک ایسا عالمگیر ناشتا ناشتا ہے تو ہم کچھ نئے اور دلچسپ ذائقوں اور ترکیبوں کو ننگا نہیں کرسکے۔

ڈیس ایبلٹز کچھ کلاسک پاپکارن ترکیبیں پیش کرتا ہے ، اس کے علاوہ دیسی موڑ کے ساتھ کچھ غیر معمولی قسمیں بھی پیش کی جاتی ہیں!

ہوسکتا ہے کہ آپ مکئی کی کچھ دانیوں پر ذخیرہ کرنا چاہیں کیونکہ یہ ترکیبیں آپ کو پورے ہفتے پاپ کارن کی آرزو میں لائیں گی۔

مسالہ پاپکارن

بالکل مسالہ چپس کی طرح ، پاپ کارن کو بھی دیسی ریمپ دیا گیا ہے۔ یہ مسالہ دار نسخہ آپ کے پاپکارن میں سرخ مرچ پاؤڈر اور چاٹ مسالہ کے اضافے کے ساتھ ٹینٹلائزنگ ذائقہ ڈالتا ہے۔

اچھ measureے پیمانے کے ل a تنگ دار کنارے کے لئے لیموں کا رس چھڑکیں۔

اجزاء:

  • 100 گرام مکئی کی دانا
  • 2 چمچ لیموں کا رس
  • 1/4 عدد لال مرچ پاؤڈر
  • 1/2 چاٹ مسالہ پاؤڈر
  • چوٹکی ہلدی پاؤڈر
  • ذائقہ نمک
  • 1 چمچ کا تیل۔

طریقہ:

  1. ایک پیالے میں ، مکئی کی دانا کو تیل کے ساتھ مکس کریں۔ ایک گہری گرم پین میں ڈالیں۔
  2. اس میں نمک ، ہلدی اور سرخ مرچ پاؤڈر ڈال کر مکس کرلیں۔
  3. پین کو ڈھانپیں اور کارن کو درمیانی آنچ پر پاپ ہونے دیں۔
  4. ایک بار پوپ ہوجانے کے بعد چاٹ مسالہ اور لیموں کا رس چھڑکیں اور ٹاس کریں۔

اس نسخے کو ڈھال لیا گیا ہے سنجیو کپور.

نمکین آملی پاپکارن

املی کا خاصا پیچیدہ ذائقہ ہوتا ہے اور عام طور پر تلی ہوئی نمکین جیسے پکوروں کے ساتھ ساتھ چٹنیوں میں بھی استعمال ہوتا ہے۔ لیکن کیا آپ نے کبھی پاپکارن میں یہ میٹھا اور کھٹا ذائقہ آزمایا ہے؟

اجزاء:

  • 75 گرام مکئی کی دانا
  • 3 چمچ املی کا گودا یا دھیان دیں
  • 6 تاریخیں
  • 1/4 عدد ہلدی
  • 1/4 عدد نمک
  • 1/4 عدد مرچ پاؤڈر
  • 1/2 کپ پانی

طریقہ:

  1. بلینڈر میں کھجوریں ، املی ، نمک ، مرچ اور ہلدی کو پانی کے ساتھ ہموش ہونے تک صاف کریں۔
  2. ایک کڑاہی میں پوری اور ابال لیں جب تک کہ اس میں شربت آدھی کمی آجائے۔
  3. شربت کے ساتھ مکئی کی دانا کو ہلکے سے لیپ کرنے سے پہلے ٹھنڈا ہونے دیں۔
  4. ایک گہری پین میں ایک ڑککن کے ساتھ ، کارن کی دانا کو درمیانے آنچ پر پاپ کریں۔
  5. تھوڑا سا نمک چھڑکیں اور پیچیدہ ذائقہ کا لطف اٹھائیں۔

نسخہ ڈھال لیا نندیالہ.

ہندوستانی مسالہ پاپکارن

یہ پاپکارن ترکیب خوبصورتی سے خوشبودار ہے لیکن اس نے مسالہ دار کک چھپا دی ہے۔ کے اشارے سے ہلکے سے نمکین دیسی مصالحہ، چلتے پھرتے ناشتے کے لئے یہ ایک عمدہ خیال ہے۔

اس میں جو کچھ لیتا ہے وہ روزمرہ کے اجزاء ہوتے ہیں جن کے بارے میں آپ کو دیسی باورچی خانے میں اور کچھ آسان اقداموں میں ڈھونگ مل سکتے ہیں۔

اجزاء:

  • 60 ملی سبزیوں کا تیل
  • 75 گرام مکئی کی دانا
  • 1 چھوٹا پیاز
  • 3 ہری مرچیں
  • 2 عدد گرم مصالحہ
  • 1 عدد نائجیلا بیج / کالجونی
  • 1/2 عدد ریڈ مرچ فلیکس
  • ذائقہ نمک

طریقہ:

  1. ایک پین میں سبزیوں کا تیل گرم کریں اور کٹے ہوئے پیاز اور کٹی ہری مرچ ڈالیں۔ درمیانی آنچ پر گولڈن براؤن ہونے تک بھونیں۔ پین سے ہٹا دیں اور کاغذ کے تولیہ پر خشک کریں۔
  2. اسی پین میں گرم مسالہ ، کالی مرچ کے فلیکس اور نائجیلا کے بیج ایک منٹ کے لئے پکائیں۔
  3. مکئی کی دانا ڈالیں اور اچھی طرح ٹاس کریں تاکہ وہ مصالحے سے ہلکے سے لیپت ہوجائیں۔
  4. پین کو ڈھانپیں اور قدرے ہلائیں کیونکہ اس سے حرارت تمام دانا کو پہنچنے میں مدد ملے گی۔
  5. ایک بار دانا پاپ ہوجانے کے بعد ، گرمی سے ہٹائیں اور سرونگ کٹورا میں منتقل کریں۔
  6. نمک کے ساتھ موسم اور تلی ہوئی پیاز ، ہری مرچ اور کالی مرچ کے فلیکس کے ساتھ چھڑکیں۔
  7. خدمت کرنے سے پہلے آہستہ سے ٹاس کریں۔

یہ نسخہ ڈھال لیا گیا ہے کرنسی.

بلبلگم ذائقہ پاپکارن

بچپن کی پسندیدہ میٹھی اگلی بہترین چیز کے ساتھ جڑی ہوئی ہے۔ کچھ یہ کہہ سکتے ہیں کہ یہ ایک خواب سچ ہے۔

آن لائن اور بڑی سپر مارکیٹوں میں آسانی سے دستیاب اجزاء کی مدد سے ، اپنے اندرونی بچے کو یہ لاجواب نسخہ چکھنے کا موقع دیں۔

ذرا تصور کریں کہ گلابی پاپ کارن میں کاٹنا جس میں ببلگم کی خوشبو اور ذائقہ ہوتا ہے…

اجزاء:

  • 880 جی پاپڈ پاپ کارن
  • 440 جی چینی
  • 28 جی مکھن
  • 118 ملی لیٹر پانی
  • 118 جی لائٹ کارن کا شربت
  • 1 عدد گلابی کھانے رنگنے
  • 1 عدد ببلگم ذائقہ

طریقہ

  1. پاپڈ مکئی کو برابر رکھے ہوئے بیکنگ ٹرے پر پھیلائیں اور مکئی کو گرم رکھنے کے لئے تندور کو 93 ڈگری سینٹی گریڈ پر رکھیں۔
  2. درمیانی آنچ پر ایک پین رکھیں ، پانی ، مکھن ، چینی اور مکئی کا شربت ڈالیں۔
  3. جب تک یہ ابل نہ پڑے اس وقت تک اجزاء ہلائیں۔ مرکب کو 5 منٹ کے لئے ابلنے دیں۔
  4. اس مکسچر کو آنچ سے ہٹا دیں ، گلابی فوڈ کلرنگ اور بلبگم ذائقہ ڈالیں۔ ایک spatula کے ساتھ مرکب ہلچل.
  5. اس کے بعد ، گرم پاپکارن کو ایک پیالے میں رکھیں اور گلابی بلبلم مکسچر سے ڈھانپیں۔
  6. پاپ کارن ہلانے اور بیکنگ شیٹ پر واپس رکھنے کے ل to اسپاٹولا استعمال کریں۔
  7. گیس کے نشان کو 121 ڈگری سینٹی گریڈ تک تبدیل کریں اور پاپ کارن کو 8 منٹ تک پکنے دیں۔
  8. تندور سے ہٹا دیں ، پاپکارن کو کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹنے کیلئے چاقو کا استعمال کریں۔

اس کو چھوٹے برتنوں میں پیش کریں یا خود ہی اس سے لطف اٹھائیں۔ ہم نہیں بتائیں گے۔

یہ نسخہ ہے تفریحی کھانے.

مکھن ٹافی پاپکارن

یہ ایک ٹافی سے محبت کرنے والوں اور ان لوگوں کے لئے ہے جن کے دانت میٹھے ہیں۔ روایتی اور روزمر popہ کے پاپ کارن ذائقوں میں سے ، ٹافی پاپ کارن ہمیشہ اپنی جگہ بناتا ہے۔

نہ صرف یہ بہت زیادہ میٹھا ہے ، بلکہ یہ غداری والی رنگین نیکی بھی ایک خوبصورت کرنچ اٹھاتی ہے اور بعض اوقات اس کی لت ہوتی ہے۔

ٹینٹلائزنگ ٹافی ذائقہ دار سلوک کے ل mouth ، منہ سے پانی دینے کا یہ لذت والا نسخہ آزمائیں جس میں کھانا پکانے میں 1 گھنٹہ اور 10 منٹ لگتے ہیں۔

اجزاء:

  • 225 جی (1 کپ) غیر منتخب شدہ پاپ کارن دانا
  • 216 جی مکھن
  • 495 جی ہلکی براؤن شوگر
  • 117 ملی لیٹر ڈارک مکئی کا شربت
  • 1/2 عدد نمک
  • 2 چمچ خالص وینیلا نچوڑ
  • 1 عدد بیکنگ سوڈا
  • 384 جی بنا ہوا نمکین مونگ پھلی

طریقہ:

  1. تندور کو پہلے سے گرم کریں اور مکھن یا تیل کے ساتھ بیکنگ ٹرے دو۔
  2. دانا پاپ کریں اور ایک طرف چھوڑ دیں۔
  3. درمیانی آنچ پر سوس پین رکھیں اور مکھن پگھلیں ، چینی ، مکئی کا شربت اور نمک ڈالیں۔ مرکب ہلائیں اور ابلنے دیں۔
  4. گرمی کو کم کریں اور مرکب کو ابالنے دیں۔ 3 منٹ تک اس مکسچر کو ہلاتے رہیں ، جب تک کہ یہ گاڑھا نہ ہوجائے۔
  5. گرمی سے پین کو ہٹا دیں اور ونیلا نچوڑ اور بیکنگ سوڈا میں مکس کریں۔ آہستہ سے پاپکارن کے اوپر مرکب ڈالیں اور ہلچل مچا دیں۔
  6. مونگ پھلی کو احتیاط سے ایک اسپاتولا کا استعمال کرتے ہوئے اختلاط کریں اور یہ یقینی بنائیں کہ سارا مکئی ڈھانپ گیا ہے۔
  7. پاپکارن کو چکنائی والی بیکنگ شیٹوں پر پھیلائیں اور ایک گھنٹے کے لئے تندور میں رکھیں۔ پاپکارن کو ہر 20 منٹ میں بہت آہستہ سے ہلائیں۔
  8. جب آپ مکئی کو ہلاتے ہو تو ٹرے کو نچلے سے اوپر تک تبدیل کرنا یاد رکھیں۔ گہرا ٹافی رنگ داخل ہوگا اور کرسٹلائز ہوگا۔
  9. ایک گھنٹے کے بعد ، تندور سے ہٹا دیں اور پاپ کارن کو ٹھنڈا ہونے دیں۔

اس نسخے کو ڈھال لیا گیا ہے میل کی کچن.

نیبو مرچ پاپکارن

کوئی بھی زیسٹی لیموں اور کالی مرچ پاپکارن میں شامل ہونا چاہتا ہے؟ ہمارے پاس آپ کے لئے ایک نسخہ ہے جو ایک عمدہ ٹینگی لیکن لت پت کا ذائقہ لے گا۔

سب سے اچھی بات یہ ہے کہ آپ کو صرف پانچ اجزاء کی ضرورت ہے جو آپ کو بیشتر جنوبی ایشین سپر مارکیٹوں میں مل سکتی ہے۔

ہدایت میں آم کا پاؤڈر (امچور) بھی شامل ہے جس سے تمام فرق پڑتا ہے۔

اجزاء:

  • مکھن ذائقہ پاپکارن ، دکان خریدی گئی
  • 1 tsp کالی مرچ۔
  • 2 جی نیبو کی حوصلہ افزائی
  • 2 جی آم / امچور پاؤڈر
  • لیموں کا جوس 5 ملی لیٹر

طریقہ:

  1. مائکروویوڈ پاپ کارن کو ایک چھوٹے سے پیالے میں رکھیں۔
  2. کالی مرچ ، نمک ، لیموں کا عرق اور آم پاؤڈر میں ہلائیں۔
  3. پاپکارن کو لیموں کے رس سے ڈھانپیں۔
  4. پاپ کارن کے ذائقوں کو ملانے کے لئے ایک چمچ استعمال کریں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ ہر مکئی یکساں طور پر ڈھانپے ہو۔

گرم گرم پیش کیا جائے۔

یہ نسخہ ہے این ڈی ٹی وی.

سینما انداز پاپکارن

یہ کلاسیکی پاپکارن ذائقہ دنیا بھر میں لطف اندوز ہوتا ہے۔ باضابطہ طور پر زیادہ تر سینما گھروں اور تھیٹروں میں پیش کیا جاتا ہے ، یہ پاپ کارن غلطی کے بغیر ہوتا ہے اور فلم کو دیکھتے ہی اس سے زیادہ میٹھا ہوتا ہے۔

کیا آپ اپنا سینما پاپ کارن بنانے کے لئے تیار ہیں؟

ٹھیک ہے ، اگر آپ ان آسان اقدامات پر عمل کرتے ہیں تو آپ سنیما کی قیمت کے بغیر کسی بھی وقت سنیما اسٹائل پاپ کارن لے سکتے ہیں۔

اجزاء

  • 64 جی کارن دانا
  • 16 جی مکھن
  • 12 جی آئرس چینی
  • کھانا پکانے کے لئے 17 ملی

طریقہ

  1. ایک گرم پین میں مکھن ڈالیں ، ایک بار آئس شوگر میں ہلائیں۔
  2. جب تیل گھس جائے تو اس کے بعد دالوں کے بعد تیل شامل کریں۔ گرمی کو درمیانے درجے پر رکھیں۔
  3. جب تک کہ وہ سب پوپ نہ ہوجائیں دانا کو اکثر ہلائیں۔
  4. گرمی سے ہٹا دیں اور بٹری مکئی کو ٹھنڈا ہونے دیں۔

اب یہ سب آپ کی ضرورت ہے ایک اچھی فلم کے لئے اس بٹری سنیما طرز کے پاپ کارن کے ساتھ۔

یہ نسخہ ڈھال لیا گیا ہے لینڈن فرسٹر.

یہاں پاپکارن کی ترکیبیں بنانے میں ہمارا آسان انتخاب ہے تاکہ آپ اپنے آپ کو مختلف پاپکارن کے مختلف ذائقوں سے دیکھ سکتے ہو۔

آپ کو یہ بھی معلوم ہوگا کہ گھر میں تیار پاپکارن خریداری شدہ اقسام سے کہیں زیادہ صحت مند ہے اور اس کی تیاری کرنا اتنا مشکل نہیں ہے۔

ہم امید کرتے ہیں کہ آپ پاپکارن کی کچھ زیادہ ترکیبیں آزمائیں۔ آپ سبھی کو ایک اچھی فلم اور ایک زبردست نسخہ منتخب کرنے کی ضرورت ہے۔

ریز مارکیٹنگ گریجویٹ ہے جو جرم کے افسانے لکھنا پسند کرتا ہے۔ ایک متجسس فرد جس کا دل شیر ہے۔ اسے 19 ویں صدی کی سائنس فائی ادب ، سپر ہیرو فلموں اور مزاح نگاروں کا جنون ہے۔ اس کا مقصد: "کبھی بھی اپنے خوابوں سے دستبردار نہ ہوں۔"

ایکری ڈاٹ کام اور تفریحی کھانوں کے بشکریہ تصاویر



نیا کیا ہے

MORE
  • ایشین میڈیا ایوارڈ 2013 ، 2015 اور 2017 کے فاتح DESIblitz.com
  • "حوالہ"

  • پولز

    آپ کی پسندیدہ چائے کون ہے؟

    نتائج دیکھیں

    ... لوڈ کر رہا ہے ... لوڈ کر رہا ہے