گرمیوں میں کھانے کے لئے تربوز کی ترکیبیں تازہ دم

گرمیوں میں نیلے آسمان اور بہت زیادہ سورج کا موسم ہوتا ہے جس میں زیادہ درجہ حرارت ہوتا ہے اور ایک ایسا پھل ہوتا ہے جو سال کے اس وقت کے لئے نہایت تازگی بخش ہے - سرخ تربوز۔

سرخ تربوز ایک بہت ہی مخصوص اور ورسٹائل پھل ہے جسے مختلف طریقوں سے کھایا جاسکتا ہے۔ آپ کے ذائقہ کی کلیاں جس بھی موڈ میں ہوں ، اسے میٹھے یا مضحکہ خیز ڈشز میں شامل کیا جاسکتا ہے یا خود ہی کھایا جاسکتا ہے ، تازہ کٹ کر۔

ہمارے جسموں کو گرم مہینوں میں پانی کی کمی آسکتی ہے اور تربوز کو پانی کی کمی کو کم کرنے میں موثر انداز میں جانا جاتا ہے۔

یہ پھل ہائی بلڈ پریشر ، کینسر ، ذیابیطس ، دل کی بیماریوں اور گرمی کے مار سے بچنے میں بہت ساری دیگر صحت سے متعلق فوائد میں بھی مدد کرسکتا ہے۔

ایک تربوز کا انتخاب کرتے وقت ، ایک پکا ہوا تلاش کرنے کے لئے کچھ نکات یہ ہیں۔ 

او ؛ل ، چھوٹا یا چھوٹا اسے سائز کے ل heavy بھاری محسوس کرنا چاہئے۔ اس کے بعد ، ایک کریمی پیلے رنگ کی جگہ تلاش کریں ، جس کو اسپلٹ کے نام سے جانا جاتا ہے ، اور آخر میں ، اس کو تربوز کے زیر زمین پر ایک نل دیں ، اگر اس سے کوئی گہری کھوکھلی آواز آجاتی ہے ، تو اس کا مطلب ہے کہ یہ پکی ہے۔

لہذا ، اس پھل سے لطف اندوز ہونے میں آپ کو مختلف طریقوں سے لطف اندوز کرنے کے ل here ، یہاں کچھ منہ سے پانی بھرنے والے تربوزوں سے لطف اندوز ہونے کی ترکیبیں ہیں ، تاکہ آپ کو گرمی کے مہینوں میں یا کسی اور وقت ٹھنڈا اور تیز رکھے۔

تربوز اورفیٹا ترکاریاں

اجزاء  

• پیسے ہوئے تربوز کے 6 کپ
• 2 پکے ایوکاڈو
• ime چونا
• 1 عدد سرکہ
• نمک اور مرچ ذائقہ
• ½ کپ گرے ہوئے فیٹا پنیر
• 2 چمچ زیتون کا تیل

طریقہ

• ایک بڑے پیالے میں ایوکاڈو کو پائس لگائیں ، اور نچوڑ لیں the ایک چونا مرکب میں ڈالیں اور ہلچل مچا دیں
• اس میں ذائقہ دار تربوز ، 1 عدد سرکہ ، 2 چمچ زیتون کا تیل اور نمک اور کالی مرچ شامل کریں
• آخر میں ، گرے ہوئے فیٹا پنیر ڈالیں اور ہلکے ہاتھ سے مکسچر کو ٹاس کریں۔

یہ نسخہ اور شبیہہ ہی سے نکلا ہے پیسے کے ساتھ خرچ کرتے ہیں

غیر ملکی تربوز پیزا

اجزاء  

• تربوز
• یونانی دہی کے 1 ½ کپ
• 4 tbsphHoney
• گارنش کرنے کے لئے بلیک بیری
• گارنش کرنے کے لئے اسٹرابیری
• گارنش کرنے کے لئے کٹی ہوئی پودینہ کی پتی

طریقہ  

• تقریبا 1 انچ تربوز کا ٹکڑا درمیانی جگہ سے شروع کرکے فلیٹ پلیٹ پر رکھیں
• علیحدہ کٹوری میں 1 کپ یونانی دہی میں 4 چمچ شہد ملا دیں (اگر ضرورت ہو تو آپ مزید بھی شامل کر سکتے ہیں)
• بلیک بیری کو آدھے اور سٹرابیری کو 4 گول ٹکڑوں میں کاٹ لیں
• دہی کے مکسچر کو تربوز پر یکساں طور پر پھیلائیں اور بلیک بیری اور اسٹرابیری کو اوپر سے بکھیریں ، اور آخر میں تازہ پودینہ کے پتوں سے سجا دیں۔

تربوز کا مکیل

اجزاء  

• خالص تربوز کے 4 کپ
• 3 چونے
• پودینہ پتے
• لیمونیڈ / سوڈا
• برف
• 4 چمچ چینی

طریقہ  

• 4 کپ تربوز کو بلینڈ کریں یہاں تک کہ یہ خالص ہوجائے۔
• 3 چونے کا ٹکڑا اور جگ میں رکھیں
• اس میں تنے ہوئے پودینے کے پتے پھاڑ دیں اور اس میں 4 چمچ چینی ، آئس کے ساتھ جگ میں رکھیں اور ہلچل کے ساتھ لیموں پر دبانے کی کوشش کریں۔
• آخر میں ، اپنے خالص تربوز اور لیمونیڈ کو اس وقت تک شامل کریں جب تک کہ آپ جگ کی چوٹی کو نہیں بھرتے ہیں
• فوری طور پر شیشوں میں خدمت کریں اور لطف اٹھائیں

تربوز پوپسیکل

اجزاء 

• خالص تربوز
• خالص اسٹرابیری
• لیموں کا رس

طریقہ

• بلینڈر پیووری اسٹرابیری میں ، پیسے ہوئے تربوز اور لیموں کا رس
• پاپسیکل مولڈ میں ڈالو اور کم سے کم 4 گھنٹے کے لئے منجمد ہونے کے لئے چھوڑ دیں

تربوز سالسا  

اجزاء  

• 1 باریک پائے ہوئے تربوز
• iced dice cucumber
• ½ سرخ ، پیلے اور ہری مرچ
• ½ کپ دھنیا
• 2 چمچ چونے کا جوس
• نمک اور مرچ ذائقہ

طریقہ

• تربوز کو چھوٹے کیوب میں پیس کر ایک کٹوری میں رکھیں
• ککڑی اور کالی مرچ کو باریک کر کے اسی پیالے میں رکھیں
• 2 چمچ چونے کا جوس اور ½ ایک کپ کٹا دھنیا ڈالیں
• آخر میں ، اپنے ذائقہ کے مطابق نمک اور کالی مرچ ڈالیں

یہ نسخہ اور شبیہہ ہی سے نکلا ہے گنی بوری

یہ کچھ ترکیبیں ہیں جو اپنے فوکل جزو کے طور پر تربوز کے استعمال سے لطف اندوز ہوتی ہیں۔ لیکن کبھی بھی یہ پرورش بخش پھل استعمال کرکے اپنے ہی نظریات کو آزمانے اور آزمانے میں کبھی نہ بھولیں۔