کم کارب دیسی غذا کے لئے نکات

کم کارب غذا وزن کم کرنے میں مدد کرنے کا ایک ثابت طریقہ ہے اور صحت سے متعلق امور میں مدد مل سکتی ہے۔ ڈیس ایبلیٹز آپ کو کم کارب دیسی غذا کے ل some کچھ مفید نکات لے کر آیا ہے۔

بہت ساؤتھ ایشین کھانے میں کاربوہائیڈریٹ سے بھرپور غذائیں شامل ہیں

کم کارب غذا کو ایک غذا کے طور پر دیکھا جاتا ہے جو وزن کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

2002 کے بعد سے ، غذا پر 20 سے زیادہ انسانی مطالعات ہوچکے ہیں۔ ان مطالعات میں ، کاربوہائیڈریٹ کی کم غذا سب سے زیادہ کارگر ثابت ہوئی ہے۔

کی آمد کیتو غذا لوگوں کو وزن کم کرنے میں مدد کرنے میں ایک بڑی کامیابی بن چکی ہے۔ اس غذا میں فوڈ اسپیکٹرم میں مخصوص کھانے کی اشیاء کو محدود کرکے کم کارب اور کم سے کم شوگر کی مقدار پر توجہ دی جاتی ہے۔

ایک اور غذا ہے کہ Paleo غذا بھی ایسی ہی ہے لیکن اس میں پروٹین کی زیادہ مقدار کی ضرورت ہوتی ہے اور تناسب اور مخصوص کھانوں کے بارے میں کم سختی کی ضرورت ہوتی ہے۔

یہ ساری چیزیں آپ کے کاربوہائیڈریٹ کی مقدار بمقابلہ چربی اور پروٹین کو کم کرنے پر مرکوز ہیں۔

نہ صرف کم کارب غذائیں چربی کے ضیاع سے نمٹنے کے ل. ثابت ہوتی ہیں بلکہ یہ ہائی کولیسٹرول ، بلڈ پریشر اور ذیابیطس کے خطرے کو کم کرنے میں بھی مدد کرتی ہیں۔

غذا کے کام کرنے کا طریقہ یہ ہے کہ آپ اپنے کھانے میں ضرورت سے زیادہ کاربوہائیڈریٹ یا چینی شامل نہ کریں۔ لہذا ، آپ کا جسم لازمی طور پر آپ کے جسم میں پہلے سے ذخیرہ شدہ چربی کے استعمال کا سہارا لےتا ہے۔

عام طور پر ، ہمارے جسم توانائی کے لئے کاربوہائیڈریٹ جلا دیتے ہیں۔ لہذا ، کاربس کو کم کرنے کا مطلب یہ ہے کہ جسم کو مطلوبہ ایندھن بنانے کے لئے ذخیرہ شدہ چربی کا استعمال کرنا ہوگا۔

کم کارب غذا چربی اور پروٹین کم کاربس کے ساتھ کھانے پر مرکوز ہے۔ کم کارب کھانے کی ایک عمدہ مثال 5٪ کاربس ، 25٪ پروٹین اور 70٪ چربی (بشمول سنترپت اور مونوسسٹریٹ) ہے۔

آپ پیمائش کرکے اپنی خوراک کو جانچ سکتے ہیں میکرو (Macronutrients). آپ کی اونچائی ، وزن اور کیلوری کی مقدار پر مبنی کھانے میں ہر کھانے کی کتنی مقدار آپ کو ایک دن میں گرام میں کھانے کی ضرورت ہے۔

کم کارب غذا میں روٹی ، آلو ، چاول ، پاستا ، پروسیسرڈ فوڈز ، اناج اور کسی بھی دوسری چیز کا خاتمہ ضروری ہے جو آپ کے کھانے سے زیادہ غذائیت بخش کاربوہائیڈریٹ ہو۔

برطانوی ایشین اور دیسی لوگوں کے ل this ، یہ ایک بہت بڑا چیلنج ہے ، کیونکہ بہت ساؤتھ ایشین کھانے میں کاربوہائیڈریٹ سے بھرپور غذائیں ان کے روایتی اور روزمرہ کے حصے کے طور پر شامل ہیں۔ غذا.

ڈیس ایبلٹز آپ کو دیسی فوڈ کے ساتھ کم کارب غذا کی پیروی کرنے کے بارے میں کچھ اہم نکات پیش کرتا ہے۔

کھانے سے پرہیز کریں۔

کم کارب دیسی غذا کے لئے نکات - روٹی پاستا

آپ کو مندرجہ ذیل میں سے کسی بھی کھانے کو کم کارب غذا پر نہ لینا ہوگا۔

  • روٹی ، چاول اور پاستا white، سفید ، بھوری ، سارایل ، پٹا ، نان ، چپتی ، تندوری روٹی ، ٹارٹیلا کی لپیٹ اور کسی بھی طرح کی دوسری روٹی۔ کسی بھی قسم کا چاول نہیں - سفید ، بھوری ، باسمتی ، لمبا اناج اور رسوٹو۔ کسی بھی طرح کا کوئی پاستا
  • نشاستہ دار سبزیاں - ہر قسم کے سفید آلو ، سرخ آلو ، فرائز ، چپس ، مکئی (مکی) ، مٹر ، چقندر ، پارسنپس ، بٹرنٹ اسکواش ، میٹھے آلو اور گاجر۔
  • اعلی شوگر پھل oes آم ، سیب ، کیلے ، انجیر ، انگور ، چیری ، انار ، ٹینگرائنز ، انناس ، ناشپاتی اور کیوی۔
  • نمکین - کرکرا ، ٹارٹیلس ، سموسے ، پکوڑے ، مٹھی ، بمبئی مکس ، شیواڈا ، بونڈی اور تمام فرائیڈ ناشتے۔
  • مٹھائی - کھیر ، ورمسیلی (سیون) ، مٹھی ، حلوا ، گجر حلوہ ، سوجی ، کارہ ، میٹھے گری دار میوے ، چاکلیٹ گری دار میوے ، کینڈی اور دودھ کا چاکلیٹ
  • ساس اور ڈریسنگ- خریداری شدہ کھانا پکانے کی چٹنیوں کا استعمال نہ کریں - خود بنائیں۔ شوچ کی چٹنیوں میں کیچپ اور میٹھی تندرستیاں زیادہ نہیں ہیں۔

پروٹین

لو کارب دیسی خوراک کے بارے میں نکات

پروٹین کم کارب غذا کے ل an ایک لازمی ضرورت ہے۔ لہذا ، آپ کے ل meal ہر کھانے میں پروٹین شامل کرنا ضروری ہے۔

انتخاب مثالی طور پر سفید گوشت ہیں جیسے مرغی اور ترکی ، سرخ گوشت جو کبھی کبھار کھایا جانا چاہئے ، مچھلی اور انڈے

ویگن اور لیکٹو سبزی خوروں کے لئے ، پودوں پر مبنی پروٹین جیسے توفو، سویا ، چنے، مخصوص پھلیاں ، اور چیزیں شامل ہیں پنیر.

گری دار میوے کم کارب غذا کا ایک بہت بڑا حصہ ہیں اور پروٹین کے ل for اچھا ہیں۔

برازیل گری دار میوے اور میکادیمیا گری دار میوے آپ کے کھانے میں شامل کرنے کے ل. بہترین ہیں۔

بادام ، اخروٹ ، پائن گری دار میوے ، ہیزلن اور مونگ پھلی نمکین کی طرح یا بناوٹ شامل کرنے کے ل fine ٹھیک ہیں۔ لیکن دیسی فیورٹ ، پستے اور کاجو سے پرہیز کریں۔ ان میں کاربوہائیڈریٹ بہت زیادہ ہے۔

انڈے دن کے لئے ایک عمدہ آغاز اور آپ کے پروٹین کا ذریعہ ہیں۔ انہیں آسانی سے ابلا ، ہلکا تلی ہوئی ، غیر منقولہ یا بکھرے ہوئے ہوسکتے ہیں۔

ناشتے کا ایک عمدہ انتخاب دیسی آملیٹ ہے

تھوڑا سا مکھن ، پیاز ، ہری مرچ (اگر آپ اسے گرم پسند کرتے ہو) کے ساتھ بنی ہو ، اس کو پاپریکا ، نمک اور کالی مرچ سے سجایا جائے تو یہ ایک بہترین کم ٹیک ڈش ہے۔ آپ پالک ، ٹماٹر اور مشروم بھی شامل کرسکتے ہیں۔

سوادج دیسی گوشت کے پکوانوں کے لئے تلی ہوئی ، انکوائری ، تندوری یا سالن کی کھانوں کے ل. اچھی طرح سے کام کرتے ہیں۔ 

جب گوشت کی سالن پکاتے ہو تو یاد رکھنا کہ آپ ان کے ساتھ روٹی یا چاول نہیں رکھ سکتے ہیں۔ تو ، اس کے ساتھ ایک بڑا ترکاریاں یا سبزیوں کی سبزی بنائیں۔

یاد رکھیں کم کارب غذا میں بہت زیادہ پروٹین بھی اچھی چیز نہیں ہے۔ لہذا ، اسے اپنی روز مرہ کی حد میں رکھیں۔

سبزیاں

سبزیاں - کم کارب دیسی خوراک کے لئے نکات

کم کارب یا کیٹو خوراک کے ل you ، آپ کو متعدد غیر نشاستے دار سبزیاں کھانے کی ضرورت ہے۔ بنیادی طور پر ، وہ جو زمین سے اوپر اگے ہوئے ہیں۔ یہ شامل ہیں:

  • غیر اسٹارچ پسندیدہ - مولی ، انکرت ، ککڑی ، ٹماٹر ، ایوکاڈو ، اسفاریگس ، بروکولی ، ہری پھلیاں ، برسل انکرت ، بھنڈی ، گوبھی ، کالی مرچ ، بینگن ، آرٹیچیکس ، پیاز اور مشروم
  • ترکاریاں سبزs - لیٹش ، پالک اور تمام گوبھی.
  • پتیدار سبز - سوئس چارڈ یا دیگر چارڈ ، کالارڈ سبز ، کیلے اور پاک چوائے۔
  • جڑی بوٹیاں bas - تلسی ، اجمودا ، دھنیا (دھنیا) ، لہسن (لسان) ، ادرک (ادرک) اور جیرا (جیرا)۔

سبزی بنائیں سبزیز، بڑے سلاد اور سبزیوں کو نمکین کی طرح کچی کھاتے ہیں۔ ان میں مسالہ مصالحہ اور زیتون یا ناریل کا تیل والی پکی ہوئی سبزیاں بہترین ہیں۔

بروکلی ، گوبھی اور ایوکاڈو ایسی کھانوں ہیں جو آپ کو اپنے برتن میں بہت زیادہ استعمال کرنے کے لئے دریافت کرنا چاہئے۔

گوبھی کا استعمال سوادج میش بنانے کے ل potat آلو پر مبنی ماش کے متبادل کے طور پر کیا جاسکتا ہے۔

پھل

کم کارب دیسی غذا کے ل T نکات - پھل

اس غذا میں چینی ایک بڑا دشمن ہے۔ آپ چینی کے کم پھل کا انتخاب اور استعمال کرنے تک محدود ہیں۔ یہ شامل ہیں:

  • پھل - لیموں ، چونے ، ستارے ، پھلوں ، تربوز اور تربوز
  • بیر - راسبیری ، بلیک بیری اور اسٹرابیری

لہذا ، آم ، کیلے ، سیب ، ناشپاتی اور سنتری جیسے پھلوں سے دیسی محبت کو روکنے کی ضرورت ہے۔ چونکہ عام طور پر کم کارب غذا میں ان کی اجازت نہیں ہے۔

رات کے وقت دیر سے پھل بھی نہ کھائیں ، دن میں انھیں رکھیں۔ دن کے اوائل میں ، بہتر ہے.

یقینی طور پر کسی قسم کی دیسی میٹھی سلوک مٹھائی یا رس ملائی کو نہ کھائیں۔

وسا

کم کارب دیسی غذا کے لئے نکات - چربی

کم کارب غذا میں چربی کھانا بہت ضروری ہے کیونکہ یہ آپ کا اہم پہلو بناتا ہے میکرو. عام طور پر ، آپ کی غذا کا 70٪ چربی کی ضرورت ہے۔

لہذا ، آپ کو حاصل کرنے والی چربی کی اقسام کو سمجھنا ضروری ہے۔

جانوروں کی پروٹین اور چربی والی مچھلی سے ملنے والی پولیئن ساسٹریٹ شدہ چربی کم کارب غذا کے ل totally مکمل طور پر قابل قبول ہے۔ لیکن پروسیس شدہ پولی آئنسیٹریٹڈ چربی جیسے 'صحت مند' مارجرین پھیلنے سے پرہیز کریں۔

آپ کو یقینی طور پر سنترپت چربی جیسے مکھن ، گھی ، ناریل کا تیل اور سور کی چربی کی اجازت ہے۔ اچھے معیار کے ورژن جیسے گھاس کا کھلا ہوا مکھن ، اور 100 c ناریل کا تیل خریدنے کی کوشش کریں اور خریدیں۔

اس غذا کے لئے Monounsaturated چربی بھی بہت اچھی ہیں۔ ان میں زیتون کا تیل ، ایوکاڈو آئل ، ایم سی ٹی آئل اور میکادیمیا نٹ آئل شامل ہیں۔

ناریل مکھن اور کوکو مکھن بھی کھانا پکانے کے لئے استعمال کرنے کی عمدہ مثال ہیں۔ مونگ پھلی کے تیل سے تیار کردہ مکھن نمکین کے لئے بہت اچھا ہے.

بیج کے تیلوں سمیت سویا ، مکئی ، اور سورج مکھی کے تیلوں سے مکمل طور پر گریز کریں۔ عملدرآمد ہونے والے ٹرانس چربی اور تیل سے پرہیز کریں۔

ہائیڈروجنیٹڈ تیل یا چربی کو ہمیشہ مارجرین جیسے سے گریز کرنا چاہئے۔

لہذا ، جب کوئی دیسی پکوان بناتے ہو جیسے سالن، سبزیز ، سلان اور دالیں ، یقینی بنائیں کہ آپ صحیح چربی کا استعمال کرتے ہیں۔ مکھن ، گھی ، ایوکاڈو یا ناریل کا تیل استعمال کریں۔

دودھ

پنیر

اپنی کم کارب غذا میں ڈیری کے ل you ، آپ کریم ، فل چربی والا کاٹیج پنیر ، ھٹا کریم ، بکرے پنیر ، کاجل ، کریم کریم ، پھٹا پنیر ، ہارڈ پنیر ، ریکوٹہ اور یونانی دہی شامل کرسکتے ہیں۔

کھانے میں تنی ہوئی ، سینکا ہوا یا انکوائری کھانے میں پنیر ایک بہت بڑا اضافہ ہوگا۔ ان میں پنیر والی کڑیاں یا اس میں سلاد میں شامل ہونے سے دیسی ذائقہ بہت زیادہ بڑھ سکتا ہے۔

انڈے اس غذا کے ل a ایک بہترین غذا ہیں۔ لیکن انڈے کی زردی کھانا بہترین ہے۔ 

میونیز کو نرم پنیروں جیسے موزاریلا ، بری ، نیلے اور مونٹیری جیک کے ساتھ بھی اجازت ہے۔

دودھ کے ل plant ، آپ پکوان میں پلانٹ پر مبنی دودھ پیتے یا استعمال کریں کیونکہ یہ کارب اور شکر کم ہوں گے۔ جیسے بادام اور ناریل کا دودھ۔ آپ کے لئے بغیر نشان لگے ہوئے ورژن بہتر ہیں۔

اپنے دیسی کھانے کے ساتھ یونانی دہی کا لطف اٹھائیں۔ دیسی انداز میں کاٹیج پنیر یا فیٹا پنیر کا استعمال کریں سلاد، چادر پنیر کا استعمال کریں یا بر aی آپ کے برتنوں میں۔

آپ چادر پنیر رکھ سکتے ہیں ، مثال کے طور پر گری دار میوے کے ساتھ ناشتے کے لئے تھوڑا سا ٹکڑوں میں کاٹ کر۔

چٹنی اور ساتھ

ساس

آپ کو ایسی چٹنی ہوسکتی ہے جو چینی میں زیادہ نہیں ہیں یا غلط تیلوں سے نہیں بنتی ہیں۔

دیسی کے بہترین انتخاب رائے ، مرچ ، املی اور چٹنی کے ساتھ گھر کی چٹنی ہیں۔ جار میں پہلے سے تیار شدہ اچار سے محتاط رہیں۔ اپنا بناؤ۔

مشروبات اور مشروبات

کم کارب دیسی خوراک کے مشورے - مشروبات

کم کارب غذا کے ل water ، پانی ہمیشہ آپ کا بہترین دوست ہوتا ہے. اس میں سے بہت کچھ پی لو اور ہائیڈریٹ رہو۔ پھر بھی ، نل لگائیں یا چمکنا یہ سب اچھا ہے۔

تھوڑا سا نمک کا پانی آپ کے الیکٹرویلیٹس کو بڑھانے میں مدد فراہم کرسکتا ہے۔

کافی اور چائے (کالی اور سبز) کو مکمل طور پر اجازت ہے لیکن معمول کے بغیر پوری چربی ، نیم سکیممڈ یا سکیمڈ دودھ کے بغیر۔ اس کی بجائے کریمر یا پلانٹ پر مبنی دودھ استعمال کریں۔

ایک ایسا مشروب جو کم کارب غذا کے ل very بہت مشہور ہے مکھن کافی جو کالی کافی ہے جس میں ایک چمچ مکھن اور / یا ایم سی ٹی تیل ہے۔ 

میٹھا بنانے والوں کے لئے چینی ، شہد ، گڑ ، براؤن شوگر یا اس سے ملتی جلتی کوئی چیز استعمال نہ کریں۔ آپ جو میٹھیینرز استعمال کرسکتے ہیں ان میں اسٹیویا ، سوکرلوز شامل ہیں لیکن اسپلینڈا نہیں۔ مائع ورژن آپ کے ل better بہتر ہیں۔

پھلوں کے رس ، سوڈا اور پاپ ڈرنکس سے مکمل طور پر دور رہیں۔ ڈائٹ سوڈاس گو گو ایریا بھی ہیں۔

شوربے اچھے ہوتے ہیں کیونکہ ان میں بہت سے غذائی اجزاء اور وٹامن ہوتے ہیں۔

شراب اور بیئر کی بھی اجازت نہیں ہے نیز وہ چینی میں زیادہ ہوسکتے ہیں۔ اسپرٹ کھا سکتے ہیں لیکن وہ وزن میں کمی کو کم کردیں گے۔

کاربس اور چینی کے مشروبات کیلئے مشروبات پر لیبل ہمیشہ پڑھیں۔

تنہا کم کارب غذا مناسب وزن میں کمی کو حاصل نہیں کرے گی۔ آپ کو کچھ ورزش شامل کرنے کی ضرورت ہے ، خواہ کتنا ہی کم ہو۔

مثالی طور پر ، ایک دن میں کم سے کم 30 منٹ کی جسمانی ورزش جیسے وزن میں کمی کے ایک اچھے معمول پر کارڈیو اور وزن کے مرکب کے بعد 10,000،3 قدم یا کم از کم XNUMX دن تک جم میں ورزش کرنا بہت اچھا ہے۔

جب آپ کم کارب غذا شروع کرتے ہیں تو ، آپ کے جسم کو ایڈجسٹ کرنے میں وقت لگے گا۔ بہت جلد نتائج کی توقع نہ کریں۔ اپنے کھانے کے نئے نظام کو استعمال کرنے کے ل your اپنے جسم کو کچھ ہفتوں کا وقت دیں۔

بعض اوقات آپ کاربس کو ترس جائیں گے۔ یہ فطری بات ہے۔ ان مقامات پر ، کاربوہائیڈریٹ سے زیادہ نمکین یا اپنی بھوک مٹانے کے لئے فوری حل تلاش کرنے سے گریز کریں۔ نظم و ضبط ہمیشہ ایک طویل سفر طے کرے گا۔

غذا آپ کو کھانا بہت کچھ دریافت کرنے کی تعلیم دیتی ہے۔ آپ کو آہستہ آہستہ مل جائے گا کہ آپ ان کھانوں پر زیادہ دیر تک بھرپور محسوس کرنے لگے ہیں جس کے نتیجے میں مطلوبہ وزن میں کمی واقع ہوسکتی ہے۔

لہذا ، کم کارب غذا کو آگے بڑھائیں اور آپ ان میں سے کچھ پاؤنڈ کھو سکتے ہیں جو آپ نے دوسرے طریقوں سے نہیں کھوئے ہیں۔

نزہت خبروں اور طرز زندگی میں دلچسپی رکھنے والی ایک مہتواکانکشی 'دیسی' خاتون ہے۔ بطور پر عزم صحافتی ذوق رکھنے والی مصن .ف ، وہ بنجمن فرینکلن کے "علم میں سرمایہ کاری بہترین سود ادا کرتی ہے" ، اس نعرے پر پختہ یقین رکھتی ہیں۔

یہ ہمیشہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ کسی بھی غذا پر جانے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔




  • نیا کیا ہے

    MORE
  • ایشین میڈیا ایوارڈ 2013 ، 2015 اور 2017 کے فاتح DESIblitz.com
  • "حوالہ"

  • پولز

    آپ کا اسکرین پر آنے والا بالی ووڈ جوڑے کون ہے؟

    نتائج دیکھیں

    ... لوڈ کر رہا ہے ... لوڈ کر رہا ہے