اچار کیٹو خوراک کے ل Good کیوں اچھ areے ہیں؟

اچار حیرت انگیز دلکش اور لذیذ ہیں۔ لیکن وہ کیٹو فلو کی علامات کو روکنے کے لئے بھی پائے گئے ہیں۔ ہم فوائد پر نظر ڈالتے ہیں۔

کیچو ڈائیٹ کے لئے اچار اچھ Goodے کیوں ہیں

"اچار کا رس الیکٹرویلیٹس سے بھرا ہوا ہے۔"

پہل کا اچار 2030 قبل مسیح کا ہے جب وادی دجلہ میں ان کے آبائی ہندوستان سے کھیرے اچار لگائے گئے تھے۔

چونکہ اس وقت فرج یا فریزر کوئی چیز نہیں تھی لہذا ، کھانے کو محفوظ رکھنے کے طریقوں کو ڈھونڈنا پڑا۔

تیزابیت والے مائعات جیسے سرکہ اور نمکین کی کھوج سے اچار اچھالنے کا عمل شروع ہوا۔

سرپلس کو بچانے کے سلسلے میں وراثت میں حاصل ہونے والی ترکیبیں کی ایک بہت بڑی میراث ، چنانچہ ، پھلوں اور سبزیوں میں بناوٹ اور ذائقہ کی ایک نئی جہت شامل کرنے کا اب بھی سب سے مروجہ طریقہ ہے۔

چاہے وہ پھل ہوں یا سبزیاں ، وہ فورا. ہی ایک سست اور بورنگ کھانا اٹھاسکتے ہیں۔

جبکہ ملکہ کلیوپیٹرا جولیس سیزر اور دوسرے رومن شہنشاہوں کا خیال ہے کہ ان کی افواج کو اچار کھلانے سے وہ جسمانی طور پر مضبوط ہوجائیں گے۔

تاریخ کی قطع نظر ، جو نامعلوم تھا وہ یہ نہیں تھا کہ 21 ویں صدی میں ، یہ عجیب اچار اچھال کیٹو کے لئے موثر ثابت ہوسکتا ہے۔

خاص طور پر ، کیٹو فلو کو منظم کرنے کے لئے اچار پائے گئے ہیں۔

ہم اچار دریافت کرتے ہیں اور کیٹو ڈائیٹ پر عمل کرتے وقت وہ کیوں اچھ haveے ہیں۔

کیٹو فلو کیا ہے؟

کیٹو ڈائیٹ کیلئے اچار کیوں اچھ Goodا ہے

کیٹو فلو کیٹوجینک کا ناپسندیدہ نتیجہ ہے غذا. یہ سارے دقیانوس اور سورج کی روشنی کا پھٹنا نہیں ہے۔

یہ ایک نئی غذا کو اپنانے کے ل the جسم کا ردعمل ہے جس میں چربی زیادہ اور کاربس کی مقدار کم ہوتی ہے۔

اس میں واپسی کے ناخوشگوار علامات کا ایک سلسلہ شامل ہے۔

یہ عام طور پر دوسرے یا تیسرے دن ہوتا ہے جب کیٹو ڈائیٹ کا آغاز ہوتا ہے۔

اگرچہ طبی طور پر ، کیٹو فلو کے بارے میں کافی ثبوت موجود نہیں ہیں کیونکہ یہ ایک نئی قسم کی غذا ہے۔

وہ لوگ جو ایک میں تبدیل ہونے کا فیصلہ کرتے ہیں خاتمے کیٹو جیسی غذا نے بدصورت کیٹو فلو کی علامات کا تجربہ کیا ہے۔

حتی کہ کچھ نے اس کے نتیجے میں اپنی کیٹو ڈائیٹس ترک کردی ہیں۔

تاہم ، جب جسم شکر اور کاربوہائیڈریٹ سے دستبردار ہوتا ہے تو وہ معمولی اور قلیل مدتی علامات ہیں۔

ہمیں کیٹو فلو کیوں ملتا ہے؟

جسم توانائی کے لئے گلوکوز کو جلا دیتا ہے۔ چربی گلوکوز دستیاب نہ ہونے پر ایندھن کے ثانوی ذرائع کے طور پر محفوظ ہے۔

چونکہ کیٹو ڈائیٹ میں کاربوہائیڈریٹ کا بہت کم استعمال ہوتا ہے ، لہذا جسم گلوکوز نہیں جلا سکتا۔ اس کے بجائے ، توانائی کے ل fat چربی کو جلایا جاتا ہے۔

نتیجے کے طور پر ، جسم محدود محسوس ہوتا ہے کیونکہ چینی اب ایندھن کے ذریعہ کے طور پر دستیاب نہیں ہے۔

محدود کاربوہائیڈریٹ کے ساتھ ، جسم میں انسولین کی سطح گرتی ہے ، پانی کے ساتھ سوڈیم کو باہر نکالتی ہے۔

جب پانی سے خارج ہوتا ہے تو ، سوڈیم جسم کے سیال کی سطح کو نیچے لاتا ہے ، جس سے آپ کو پانی کی کمی محسوس ہوتی ہے ، جس سے فلو کی دوسری علامات پھوٹ پڑتی ہیں اور بھڑک اٹھنا شروع ہوجاتی ہیں۔

پانی کے ضیاع کے علاوہ ، الیکٹرویلیٹ کا عدم توازن بھی موجود ہے۔ الیکٹرولائٹ عدم توازن کا مقابلہ کرنے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ ایسی چیز کا استعمال کیا جائے جو الیکٹرویلیٹس سے بھری ہو۔

یہ وہ جگہ ہے جہاں ہمارے شائستہ اچار اچھال مدد کرسکتے ہیں۔

کیتو فلو کی علامات کیا ہیں؟

اچار کیٹو خوراک کے ل Good اچھ areے کیوں ہیں - علامات

سب سے پہلے ، کیٹو فلو متعدی نہیں ہے۔ یہ کسی بھی وائرس سے نہیں آتا ہے جہاں آپ کے جسمانی درجہ حرارت میں اضافہ ہوتا ہے یا آپ محسوس نہیں کرتے ہیں۔

دوم ، کیٹو فلو ہر ایک کو نہیں ہوتا جو کیٹو سفر پر جاتا ہے۔

کچھ اہم علامات کیٹو فلو میں شامل ہیں:

  • دماغ دھند
  • متلی
  • تھکاوٹ
  • چڑچڑاپن
  • شوگر کی خواہش
  • چکر
  • Cramps
  • کبج
  • اندرا
  • الجھن
  • منہ کی بو

یہ علامات افراد سے مخصوص ہیں ، معمول سے زیادہ انفرادی۔

کوئی ان میں سے کچھ کا تجربہ کرسکتا ہے یا ان میں سے کوئی بھی نہیں۔

اس کا انحصار جینیٹکس ، میٹابولک لچک اور ایک فیصلہ کن عنصر آپ کا طرز زندگی ہوسکتا ہے۔

اگر آپ کھانے پینے کے عادی ہیں جو پروسیس شدہ ہیں اور بہتر چینی میں زیادہ ہیں تو ، آپ کو کیٹو فلو کی شدید علامات کا سامنا کرنے کا زیادہ امکان رہتا ہے۔

اچار کیٹو فلو کے انتظام میں کیسے مدد کرتا ہے؟

خوفناک کیٹو فلو سے بچنے کے ل you ، آپ کو الیکٹرولائٹ عدم توازن کو درست کرنا ہوگا۔

ہمارے تین جسمیں جس پر ہمارے جسموں پر بھروسہ کرتے ہیں وہ ہیں سوڈیم ، پوٹاشیم اور میگنیشیم۔

اگر آپ کیٹو ڈائیٹ پر ہیں تو ، سوڈیم وہ بنیادی الیکٹرولائٹ ہے جسے آپ کو بہت اچھا محسوس کرنے کے ل balance آپ کو متوازن کرنے کی ضرورت ہے۔

ڈاکٹر ایرک برگ کا کہنا ہے کہ: "اچار کا رس الیکٹرولائٹس سے بھرا ہوا ہے۔"

آپ کے الیکٹرولائٹ عدم توازن اور دیگر کیٹو سے وابستہ علامات کی تکمیل کا بہترین طریقہ اصلی کھانا ہے ، اور اچار قدرتی طور پر سوڈیم مواد سے مالا مال ہے۔

اگر سوڈیم ایک مسئلہ ہے تو ، اچار کا رس پینا آپ کو لمحوں میں ہیرو کی طرح محسوس کرسکتا ہے۔

الیکٹرویلیٹس ہائیڈریشن کے ساتھ بھی مدد کرتی ہیں ، اور اچار کا جوس غیر مستقل طور پر الیکٹرویلیٹس سے بھرا جاتا ہے اور اس کے لئے اچھا برا سانس بھی.

گیل ڈف ، کے مصنف اچار ، تازگی اور چٹنی۔، کا کہنا ہے کہ:

"سبزیوں اور پھلوں سے اچار بنانے کی تکنیک ہزاروں سال پہلے ہی مشہور تھی۔"

کیٹو کے لئے کس قسم کے اچار مناسب ہیں؟

اچار اچارو کیوں کیٹو ڈائیٹ کے لئے اچھ areے ہیں

اگرچہ بہت سے کیٹو پیروکار اچار کے فوائد کی قسم کھاتے ہیں ، لیکن کچھ لوگوں نے انہیں اضافی شکر ، مکئی کا شربت اور لیکٹین کے لئے نصیحت کی ہے ، جو ناپسندیدہ جزو ہے۔

لہذا ، اپنا کیٹو اچار بنانا صحت مند اور آسان ترین آپشن ہے۔

اگر آپ اچار کی خریداری کر رہے ہیں تو ، صحیح قسم کا انتخاب کیٹو کامیابی میں بڑے پیمانے پر فرق پڑ سکتا ہے۔

سرسوں کے تیل یا اضافی کنواری زیتون کے تیل میں خمیر شدہ کم کارب اور کیٹو دوستانہ اچار تلاش کریں۔ ایشین میں سے کچھ خمیر آراستہ ہیں۔

خمیر اچار جو خمیر کے اڈے کے طور پر سرکہ کا استعمال کرتے ہیں گٹ بائوم کی صحت کے لئے بھی بہترین ہیں۔

وہ صحت مند بیکٹیریا کو فروغ دیتے ہیں کیونکہ ان میں پروبائیوٹکس ہوتے ہیں۔

اگر آپ کو خمیر اچار نہیں ملتا ہے تو ، اچار جو سرکہ استعمال کرتے ہیں وہ ابھی بھی کیٹو سے منظور شدہ ہیں۔

لیکن شامل کردہ شوگر یا چھپی ہوئی ایم ایس جی کے گندھک مواد کے ل the اجزاء کی فہرست دیکھیں۔

جزو کی فہرست جتنی آسان ہے اتنی ہی بہتر ہے۔

انگوٹھے کا ایک عام اصول؛ اگر اچار میں چینی ہے ، تو وہ کیٹو دوستانہ نہیں ہیں۔

ان میں کارب کی مقدار زیادہ ہے۔ نیز ، مکھن اور کینڈی ذائقوں کے ساتھ اچار کی میٹھی اقسام سے بھی صاف رہیں۔

کیٹو دوستانہ اچار کا ایک نسخہ

اچار کیوں کیٹو ڈائیٹ کے لئے اچھ areے ہیں

کیٹو دوستانہ اچار بنانا مضحکہ خیز طور پر آسان اور صحت مند ہے۔ یہ ایک آسان نسخہ ہے جسے آپ اپنے گھر کے آرام سے بنا سکتے ہیں۔

اجزاء

  • 450 گرام کربی کھیرے
  • 3 لہسن کے لونگ ، چھلکے اور پسے ہوئے
  • دل کے 2 اسپرگس
  • 1 cup water
  • white کپ سفید سرکہ
  • 1 چمچ ہمالی نمک

طریقہ

  1. ککڑیوں کے سروں کو کاٹ کر لمبائی میں کاٹ لیں۔
  2. لہسن اور دہل کے ساتھ گلاس کے ایک بڑے جار میں رکھیں۔
  3. دریں اثنا ، پانی ، سرکہ اور نمک کو ایک ساسپین میں رکھیں۔ مل کر مکس کریں اور ابال لائیں ، اس سے نمک تحلیل ہوجائے گا۔
  4. ابالنے کے بعد ، آنچ سے نکال دیں اور اسے تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے دیں۔
  5. جب یہ تھوڑا سا ٹھنڈا ہوجائے تو ، شیشے کے برتن میں ڈالیں۔
  6. جار پر مہر لگائیں ، ہلائیں اور اسے 24 گھنٹے بیٹھنے دیں۔ 24 گھنٹوں کے بعد ، آپ ان سے لطف اٹھا سکتے ہیں۔

اچار مختلف ثقافتوں اور پوری دنیا میں ایک اہم مقام رہا ہے ، ہر گھر کی اپنی نفسیاتی نسخہ موجود ہے۔

اگرچہ اچار اچھال ایک قدیم عمل ہے ، لیکن یہ ہمارے جدید کچن میں محفوظ کیٹو سفر کے لئے ابھی بھی کمال ہے۔

ہر چیز کی طرح ، اہم اعتدال میں ہے۔ ketosis کے مثبت فوائد حاصل کرنے کے ل less کم مقدار میں کھائیں۔

شوگر اور لیکٹین سے بچنے کے ل the اجزاء کے ذریعہ اسکین کریں۔ دونوں وزن میں اضافے میں معاون ثابت ہوتے ہیں۔

مجموعی طور پر ، لوگوں کو کیٹو فلو آجاتا ہے جب ان کے جسم الیکٹرولائٹ عدم توازن سے لڑ رہے ہیں۔

اگرچہ کیٹو فلو خوشگوار نہیں ہے ، لیکن کوئی اچار کو کیٹو بلوز کو مات دینے کے ل perfect ان کے کامل ناشتے کے طور پر بنا سکتا ہے۔

اعتدال پسندی میں کھایا جانے پر ، اچار کسی بھی بلینڈ ڈش کا زبردست ساتھ بناتا ہے اور پھر بھی آپ کو کیٹوسس میں رکھتا ہے۔

ہاسین دیسی فوڈ بلاگر ہے ، آئی ٹی میں ماسٹرز کے ساتھ ذہن رکھنے والا غذائیت پسند ہے ، جو روایتی غذا اور مرکزی دھارے میں شامل غذائیت کے مابین فرق کو ختم کرنے کا خواہاں ہے۔ لمبی چہل قدمی ، کروشیٹ اور اس کا پسندیدہ حوالہ ، "جہاں چائے ہے ، وہاں پیار ہے" ، اس سب کا خلاصہ ہے۔


  • ٹکٹ کے لئے یہاں کلک / ٹیپ کریں
  • نیا کیا ہے

    MORE
  • ایشین میڈیا ایوارڈ 2013 ، 2015 اور 2017 کے فاتح DESIblitz.com
  • "حوالہ"

  • پولز

    کیا آپ کو اس کی وجہ سے مس پوجا پسند ہے؟

    نتائج دیکھیں

    ... لوڈ کر رہا ہے ... لوڈ کر رہا ہے