ینگ شیف اوباما کو مسالہ برگر سے خوش کر رہے ہیں

شریہ پٹیل نے بچوں کے 'اسٹیٹ ڈنر' میں وائٹ ہاؤس کے ساتھ انڈین فیوژن ڈش کا علاج کیا۔ معلوم کریں کہ 9 سالہ شیف نے صدر اوباما کے لئے کیا کھانا تیار کیا ہے!

ایک نو سالہ دیسی امریکی شیف وہائٹ ​​ہاؤس میں ہندوستان کا ذائقہ لے کر آیا ہے!

"مجھے بعد میں ملانا ، ناپنا ، کاٹنا ، اور یہاں تک کہ صاف کرنا بھی پسند ہے۔"

ایک نو سالہ دیسی امریکی شیف وہائٹ ​​ہاؤس میں ہندوستان کا ذائقہ لے کر آیا ہے!

شکاگو کی الینوائے سے تعلق رکھنے والی شریہ پٹیل نے اپنے مقامی مقابلے میں صحت مند لنچ ٹائم چیلنج جیتنے کے بعد 10 جولائی 2015 کو وائٹ ہاؤس میں وی آئی پی کے استقبال سے لطف اندوز ہوئے۔

انہوں نے 'گرم مسالہ کوئنوا برگر ود رائٹا' کی اصل نسخہ کے ساتھ اوبامہ کے دل جیت لئے اور چوتھے سالانہ بچوں کے 'اسٹیٹ ڈنر' میں شرکت کی دعوت دی گئی۔

امریکہ بھر سے other tale دیگر نوجوان باصلاحیت باورچیوں کے ساتھ ، شریہ نے خاتون اول مشیل اوباما کے ساتھ تفریحی طور پر دوپہر کا کھانا بانٹا ، جہاں جیتنے کی ترکیبیں منتخب کی گئیں۔

اس لمبے لمبے میز پر واحد دیسی - شکریہ کے لئے بڑا لمحہ اس وقت آیا جب صدر براک اوباما نے حیرت انگیز انداز میں پارٹی کو کریش کیا۔

ایک نو سالہ دیسی امریکی شیف وہائٹ ​​ہاؤس میں ہندوستان کا ذائقہ لے کر آیا ہے!اگرچہ وہ دوپہر کے کھانے پر نہ ٹھہر سکے ، صدر نے اپنے نوجوان مہمانوں سے ملنے اور مصافحہ کرنے میں وقت لیا۔ یہاں تک کہ اس نے انکشاف کیا کہ بروکولی اس کی پسندیدہ سبزی ہے اور ہر ایک سے اس کے کچھ کاٹنے کو بچانے کے لئے کہا!

انہوں نے کہا: "میں خاص طور پر بارک امول سے متاثر ہوں۔ لہذا میں توقع کر رہا ہوں کہ لوگ براک امول کا تھوڑا سا نمونہ بچائیں گے۔

شکریہ پہلی نسل کے دیسی امریکی ہیں۔ انہوں نے وضاحت کی کہ دیسی کھانا ہمیشہ سے اس کی زندگی کا ایک بڑا حصہ رہا ہے اور یہ کہ وہ باورچی خانے میں رہنے سے کس طرح لطف اندوز ہوتا ہے:

"میں نے دیکھا ہے کہ میں نے اپنی ماں اور دادی کو پیدا ہونے کے بعد سے ہی ایک ہندوستانی موڑ کے ساتھ باورچی خانے میں ہر طرح کے مزیدار کھانا بناتے ہو۔"

انہوں نے مزید کہا: "میں تین سال کی عمر سے ہی انہیں کھانا پکانے میں مدد کرتا رہا ہوں۔ مجھے بعد میں ملانا ، ناپنا ، کاٹنا اور صاف کرنا پسند ہے۔

ابھرتے ہوئے شیف نے اپنی دادی کو بھی اس کا سہرا دیا جس نے جیتنے کے نسخے میں مدد کی - ایک ہزار جمع شدہ اندراجات میں۔

شریہ نے کہا: "میں اور میری دادی دادی مل کر اس ترکیب کو لے کر آئیں کیونکہ ہم دونوں سینڈویچ سے محبت کرتے ہیں۔ ہم اکثر یہ نسخہ اسکول میں دوپہر کے کھانے یا دوستوں کے ساتھ پکنک پر لینے کے ل make تیار کرتے ہیں۔

وائٹ ہاؤس کے اپنے تجربے کو مکمل کرنے کے لئے ، شکریہ اور دیگر فاتحین کے ساتھ ڈزنی میوزیکل کی براڈوے کاسٹ نے خصوصی کارکردگی کا مظاہرہ کیا۔ علاء میٹھی کے بعد

ان کا آخری اسٹاپ وہائٹ ​​ہاؤس کچن گارڈن اور بیہائیو تھا جو ساؤتھ لان میں تھا ، جہاں صدارتی رہائش گاہ کے سرفہرست شیف بچوں کے 'اسٹیٹ ڈنر' کی خدمت کے لئے نامیاتی اجزاء کاٹتے ہیں۔

ویڈیو

بچوں کا 'اسٹیٹ ڈنر' صحت مند کھانے کو فروغ دینے اور موٹاپا سے متعلقہ صحت کی پریشانیوں کو کم کرنے کے لئے مشیل اوباما کے 'چلٹو موو' اقدام کا ایک حصہ ہے۔

2012 کے بعد سے ، 8 سے 12 سال کی عمر کے بچوں کو صحت مند لنچ ٹائم چیلنج میں حصہ لینے کے لئے مدعو کیا جاتا ہے تاکہ وہ 'ایک اصلی نسخہ جو صحت مند ، سستی اور مزیدار ہے' تخلیق کرسکیں۔

ہر ریاست کا ایک فاتح ، جس میں والدین یا سرپرست شامل ہوں ، وہائٹ ​​ہاؤس میں منعقدہ بچوں کے 'اسٹیٹ ڈنر' میں اپنی نشستیں محفوظ بنائے گا۔

ایک نو سالہ دیسی امریکی شیف وہائٹ ​​ہاؤس میں ہندوستان کا ذائقہ لے کر آیا ہے!شریہ کے اس کے 'گرم مسالہ کوئنوا برگر ود رائٹا' کے ل delicious مزیدار فیوژن نسخہ موجود ہے ، جیسا کہ 'چل موو' بلاگ پر شائع ہوا ہے:

اجزاء (4 کام کرتا ہے)

  • 1 کپ پکایا گاربنزو پھلیاں
  • ½ کپ پکا ہوا کوئونا
  • ¼ کپ کٹی کالی
  • ¼ کپ کھلی ہوئی اور کٹی ہوئی پیاز
  • 1 چھوٹا ابلا ہوا آلو
  • as چمچ گرم مسالہ
  • as چائے کا چمچ زمینی زیرہ
  • ¼ چائے کا چمچ چھلکا اور پیسنے والا تازہ ادرک
  • لہسن کا 1 لونگ ، چھلکا اور کیما بنایا ہوا
  • . چائے کا چمچ grated سیرانو چلی کالی مرچ
  • ¼ کپ پانکو بریڈ کرمبس۔
  • نمک اور مرچ ذائقہ
  • 2 چمچوں زیتون کا تیل
  • Greek کپ یونانی دہی
  • ¼ کپ grated ککڑی
  • 4 پوری گندم کے بان
  • کٹے ہوئے ٹماٹر
  • بچ spinہ پالک چھوڑ دیتا ہے

طریقہ

  1. فوڈ پروسیسر میں یا ہاتھ سے گاربنزو پھلیاں موٹے انداز میں کاٹیں۔
  2. ایک بڑے کٹورے میں ، کٹی گاربنزو پھلیاں کوئنو ، کالی ، پیاز ، آلو ، گرم مسالہ ، جیرا ، ادرک ، لہسن ، سیرانو چلی مرچ اور روٹی کے ٹکڑوں کے ساتھ ملا دیں۔
  3. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم اس مکسچر کو اچھی طرح ہلائیں اور 4 گول پیٹس میں بنائیں۔
  4. ایک بڑے کڑاہی میں ، زیتون کا تیل درمیانے آنچ پر گرم کریں۔
  5. پیٹیز شامل کریں اور کھانا پکائیں ، ایک بار پلٹیں ، فی منٹ میں 5 منٹ ، یا بھوری اور خستہ ہونے تک۔
  6. ایک چھوٹے سے پیالے میں ، دہی اور ککڑی کو ملا دیں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم
  7. سینڈویچ کو اکٹھا کرنے کے ل-، پیٹیز کو پورے گندم کے بنوں پر رکھیں ، اور اوپر ، رائٹا ، ٹماٹر اور پالک کے پتوں کے ساتھ رکھیں۔

ہمیں یہ دیکھ کر بہت فخر ہے کہ شریہ نے اپنی اصلیت کو قبول کرلیا اور کھانا پکانے کے ذریعے اپنی تخلیقی صلاحیتوں کا اظہار کیا۔ وائٹ ہاؤس میں اس کی جیت اور ایک شاندار دن گزارنے پر مبارکباد!


مزید معلومات کے لیے کلک/ٹیپ کریں۔

سکارلیٹ ایک شوقین شوق اور پیانوادک ہے۔ اصل میں ہانگ کانگ سے ہے ، انڈے کی شدید بیماری اس کا گھریلو مرض کا علاج ہے۔ وہ موسیقی اور فلم سے محبت کرتی ہے ، سفر اور دیکھنے کے کھیل سے لطف اٹھاتی ہے۔ اس کا مقصد ہے "چھلانگ لگائیں ، اپنے خواب کا پیچھا کریں ، زیادہ کریم کھائیں۔"

وائٹ ہاؤس فیس بک کے بشکریہ تصاویر اور لیٹس موو بلاگ




  • نیا کیا ہے

    MORE
  • ایشین میڈیا ایوارڈ 2013 ، 2015 اور 2017 کے فاتح DESIblitz.com
  • "حوالہ"

  • پولز

    تم ان میں سے کون ہو؟

    نتائج دیکھیں

    ... لوڈ کر رہا ہے ... لوڈ کر رہا ہے