36 گھنٹے کے روزے کے کیا فائدے ہیں؟

پورے دن کے لیے ناشتہ، دوپہر کا کھانا، اور رات کا کھانا ترک کرنے کا تصور بہت سوں کے لیے غالب معلوم ہو سکتا ہے۔

تاہم، برطانیہ کے وزیر اعظم رشی سنک کے لیے، یہ ان کے ہفتہ وار معمول کا باقاعدہ حصہ ہے۔

سنک ہر ہفتے 36 گھنٹے کا روزہ رکھتا ہے، اتوار کی شام سے منگل کی صبح تک صرف پانی، چائے یا بلیک کافی پیتا ہے۔

اگرچہ یہ ایک انتہائی عمل معلوم ہو سکتا ہے، ماہرین کا خیال ہے کہ یہ روزہ رکھنے کا طریقہ صحت کے لیے اہم فوائد پیش کر سکتا ہے۔

لیکن کیا روزہ صرف ایک صحت کا شوق ہے، یا یہ تندرستی کا ایک محفوظ اور موثر راستہ ہے؟

آئیے ان سوالات کی مزید گہرائی میں جائیں۔

کیا روزہ رکھنا صحت کا باعث ہے؟

روزہ، خاص طور پر وقفے وقفے سے روزہ، نے حالیہ برسوں میں مقبولیت حاصل کی ہے، جسے اکثر وزن میں کمی اور بہتر صحت کے لیے فوری حل کے طور پر کہا جاتا ہے۔

تاہم، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ روزہ کوئی نیا تصور نہیں ہے۔

یہ صدیوں سے مختلف مذہبی، صحت اور یہاں تک کہ سیاسی وجوہات کی بنا پر رائج ہے۔

روزے کے پیچھے سائنس بتاتی ہے کہ یہ صحت کے کئی فوائد کا باعث بن سکتا ہے، بشمول میٹابولک صحت میں بہتری، لمبی عمر میں اضافہ، اور دماغ کی بہتر صحت۔

اس لیے، اگرچہ مقبولیت میں حالیہ اضافے کی وجہ سے یہ صحت کے لیے ایک جنون کی طرح لگتا ہے، روزہ ایک ایسی مشق ہے جس کی گہری تاریخی جڑیں اور سائنسی حمایت ہے۔

کیا روزہ رکھنا محفوظ اور مؤثر ہے؟

روزے کی حفاظت اور تاثیر مختلف عوامل پر منحصر ہو سکتی ہے، بشمول فرد کی مجموعی صحت، روزے کی قسم اور مدت، اور روزہ کیسے رکھا جاتا ہے۔

رشی سنک کے 36 گھنٹے کے روزے کے معاملے میں، ماہرین کا مشورہ ہے کہ یہ ایندھن کے لیے کاربوہائیڈریٹس کے استعمال سے چربی کے استعمال میں میٹابولک تبدیلی کا باعث بن سکتا ہے، جس سے ممکنہ طور پر میٹابولک لچک اور لچک میں بہتری آتی ہے۔

تاہم، احتیاط کے ساتھ روزہ رکھنے کے لیے ضروری ہے۔

ہو سکتا ہے کہ یہ سب کے لیے موزوں نہ ہو، خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جن کی صحت کی کچھ شرائط ہیں، حاملہ افراد، اور ایسے لوگ جن میں کھانے کی بے ترتیبی کی تاریخ ہے۔

لہذا، یہ ہمیشہ سفارش کی جاتی ہے کہ روزہ رکھنے کا طریقہ شروع کرنے سے پہلے صحت کی دیکھ بھال کرنے والے پیشہ ور سے مشورہ کریں۔

5: 2 غذا

یونیورسٹی آف سرے میں نیوٹریشن کے ایک ایسوسی ایٹ پروفیسر ایڈم کولنز نے رشی سنک کے روزہ رکھنے کے طریقہ کار اور مقبول 5:2 غذا کے درمیان ایک دلچسپ موازنہ کیا ہے۔

5:2 غذا میں شامل افراد ہفتے کے دو دن اپنی کیلوری کی مقدار کو محدود کرتے ہیں جبکہ بقیہ پانچ دن عام طور پر کھاتے ہیں۔

کولنز پتہ چلتا ہے کہ سنک کا 36 گھنٹے کا روزہ بنیادی طور پر اس غذا کا زیادہ سخت ورژن ہے۔

وزیر اعظم کے نقطہ نظر میں ہر ہفتے 36 گھنٹے تک کھانے سے مکمل پرہیز کرنا شامل ہے، اس دوران صرف پانی، چائے یا بلیک کافی پینا شامل ہے۔

تاہم، یونیورسٹی آف باتھ میں میٹابولک فزیالوجی کے پروفیسر جیمز بیٹس، دونوں طریقوں کے درمیان ایک اہم فرق فراہم کرتے ہیں۔

وہ اس بات پر زور دیتے ہیں کہ محدود کیلوریز والی خوراک جسم کو روزہ دار حالت میں نہیں ڈالتی۔

یہ ایک اہم نکتہ ہے، کیونکہ روزے کی جسمانی حالت جسم میں میٹابولک تبدیلیوں کا ایک سلسلہ شروع کرتی ہے۔

اس کے برعکس، رشی سنک کا 36 گھنٹے کا روزہ رکھنے کا طریقہ جسم کو روزے کی حالت میں ڈال دیتا ہے۔

اس مدت کے دوران، جسم کاربوہائیڈریٹس کے اپنے معمول کے توانائی کے ذخیرے کو ختم کر دیتا ہے اور توانائی کے لیے چربی جلانا شروع کر دیتا ہے۔

یہ میٹابولک تبدیلی ممکنہ طور پر صحت کے فوائد کی ایک حد پیش کر سکتی ہے، بشمول بہتر میٹابولک لچک اور لچک۔

کاربوہائیڈریٹ سے چربی تک

عام حالات میں، جسم بنیادی طور پر کاربوہائیڈریٹس کو توانائی کے اپنے اہم ذریعہ کے طور پر استعمال کرتا ہے۔

تاہم، ایک طویل روزے کے دوران، جسم کاربوہائیڈریٹس کے اپنے معمول کے توانائی کے ذخیرے کو ختم کر دیتا ہے اور ایندھن کے لیے چربی کے ذخائر کو استعمال کرنا شروع کر دیتا ہے۔

یہ کاربوہائیڈریٹ سے چربی میں تبدیلی، جیسا کہ کولنز نے وضاحت کی ہے، اس کا باعث بن سکتی ہے جسے وہ "میٹابولک لچک" کہتے ہیں۔

یہ دستیابی کے لحاظ سے مختلف قسم کے ایندھن کے درمیان سوئچ کرنے کی جسم کی قابل ذکر صلاحیت ہے۔

اس میٹابولک لچک کے فوائد صرف ایندھن کے استعمال سے باہر ہیں۔

اس کے نتیجے میں "میٹابولک لچک" ہو سکتی ہے، ایک ایسی حالت جہاں جسم جدید غذا اور طرز زندگی کے دباؤ سے نمٹنے میں زیادہ ماہر ہو جاتا ہے۔

اس میں زیادہ کھانے، غیرفعالیت، یا تناؤ کے ادوار سے نمٹنا شامل ہے۔

روزے کے ممکنہ فوائد

روزے کے دلچسپ ممکنہ فوائد میں سے ایک اس کی آٹوفیجی کو متحرک کرنے کی صلاحیت ہے، یہ ایک سیلولر عمل ہے جسے جسم کی موسم بہار کی صفائی سے تشبیہ دی جا سکتی ہے۔

آٹوفجی ایک قدرتی عمل ہے جس میں خلیات اپنے اجزاء کو ڈی کنسٹریکٹ اور ری سائیکل کرتے ہیں۔

36 گھنٹے کے روزے کے دوران، جیسا کہ جسم اپنے معمول کے توانائی کے ذخیروں کو ختم کرتا ہے، یہ بقا کے طریقہ کار کے طور پر آٹوفجی شروع کر سکتا ہے۔

اس عمل میں پرانے، تباہ شدہ سیلولر اجزاء کا ٹوٹنا شامل ہے، جنہیں پھر ری سائیکل کیا جاتا ہے اور نئے، صحت مند خلیات بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

یہ سیلولر تجدید عمر بڑھنے اور ڈی این اے کی مرمت کے لیے روزے کے کچھ ظاہری فوائد کی وضاحت کر سکتا ہے، جو مجموعی صحت اور لمبی عمر میں معاون ہے۔

تاہم، یہ نوٹ کرنا ضروری ہے، جیسا کہ کولنز کرتے ہیں، کہ یہ اثرات اور یہ دعوے کہ روزہ لمبی زندگی کا باعث بن سکتا ہے، زیادہ تر جانوروں کی تحقیق پر مبنی ہیں۔

یہ واضح نہیں ہے کہ آیا یہ فوائد انسانوں میں ہفتے میں ایک بار 36 گھنٹے کے روزے سے حاصل کیے جا سکتے ہیں۔

گلاسگو یونیورسٹی میں میٹابولک میڈیسن کے پروفیسر نوید ستار روزے کی مشق کے بارے میں ایک اہم نقطہ نظر پیش کرتے ہیں۔

وہ مشورہ دیتے ہیں کہ جو لوگ روزے سے سفر کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں انہیں چاہیے کہ وہ روزہ نہ رکھنے کے دوران اپنی کھانے کی عادات کا خیال رکھیں۔

ایک برقرار رکھنے متوازن غذا اور روزہ نہ رکھنے والے ادوار میں زیادہ معاوضے سے گریز کرنا روزے کے فوائد حاصل کرنے کی کلید ہے۔

جیسا کہ پروفیسر ستار تجویز کرتے ہیں، مقصد روزہ اور ضرورت سے زیادہ کھانے کی انتہا کے درمیان جھولنے کے بجائے ایک پائیدار، صحت مند کھانے کا نمونہ بنانا ہونا چاہیے۔

آخر میں، صحت اور تندرستی کی طرف سفر ایک ذاتی ہے، اور روزہ اس سفر میں ایک طاقتور ذریعہ ثابت ہوسکتا ہے جب اسے دانشمندی اور مناسب طریقے سے استعمال کیا جائے۔