کم از کم اس طریقے سے آپ ان اجزاء کو جان لیں گے جو آپ استعمال کررہے ہیں
جب صحت مند کھانے کی بات آتی ہے تو ، مقامی قبضے سے ایک ڈونر کباب مکمل نمبر ہوتا ہے۔ ایک اندازے کے مطابق ڈونر کباب ٹیکا وے اوسطا ، کھانا پکانے والی چربی کا ایک پورا شراب گلاس پر مشتمل ہے۔ تو ، کیوں نہیں ایک صحت مند ڈونر کباب متبادل تلاش کریں؟
تو ہم کس طرح ڈونر کباب کو اپنی صحتمند کھانے کی حکمرانی کا حصہ بنا سکتے ہیں؟ بہت آسان ، اسے خود بنائیں۔
کم از کم اس طریقے سے آپ ان اجزاء کو جان لیں گے جو آپ استعمال کررہے ہیں اور آپ صحت مند ڈونر کباب کو جس طرح سے مناسب بناتے ہیں اس کا خیال رکھ سکتے ہیں۔ آپ اپنے آپ کو گھر میں جو بھی چیز بناتے ہیں اس سے کہیں زیادہ صحت مند ہونے کا امکان آپ اپنے باہر کی چیزوں سے کہیں زیادہ رکھتے ہیں۔
تو ، آئیے ڈونر کباب کا اپنا صحت مند نسخہ بناتے ہوئے دیکھیں۔
عطیہ دہندگان کے لئے استعمال ہونے والا روایتی گوشت بھیڑ ہے۔
میمنے کا گوشت خود دراصل کافی صحتمند ہے ، لہذا آپ کو بیٹری سے چلنے والے مرغی کے مقابلے میں مل جائے گا کیونکہ جانوروں کی پرورش ایک نامیاتی اور اخلاقی ماحول میں ہوتی ہے۔
وہ کھلی گھاس کے کھیتوں میں رہتے ہیں اور بغیر کسی ہارمون کی حوصلہ افزائی کی فیڈ کھائے آزادانہ طور پر چراتے ہیں۔ لہذا ، گوشت آپ کے جسم کے ل any بغیر کسی نقصان دہ کیمیکل کے زیادہ شاس اور قدرتی ہے۔
لے جانے والے ڈونر کباب گوشت کا مسئلہ وہ طریقہ ہے جس میں مینوفیکچررز بھیڑ کے گوشت اور بہت سارے دوسرے گوشت کو ایسی چیز میں کاٹتے ہیں جو تقریبا ناقابل شناخت ہے۔
صحت مند ڈونر کباب ہدایت کے ل fresh ، تازہ میمنے کیما بنایا جائے تو بہتر ہے۔ اس طرح ، آپ کیمیائی حفاظتی سامان یا اجزاء استعمال نہیں کریں گے جو کھانے کے مینوفیکچررز کھانے کو زیادہ دیر تک بنانے کے لئے استعمال کرتے ہیں۔
تو ، آئیے ایک ذائقہ دار اور دور تر صحت مند آپشن کے ل the ڈونر کو اس کی بھیڑ کی جڑوں میں واپس لے جا.۔
خود سے عطیہ دہندگان کی یہ آسان ترکیب آپ کو زیادہ صحت مند بنانے کے ل ideal بہترین ہے۔ آپ اپنے دیسی ذائقہ باڈس کے مطابق اس کو موافقت کرسکتے ہیں۔ یہاں تک کہ آپ ایک بڑی زنگ کے ل extra اضافی مرچ ڈال سکتے ہیں۔
صحت مند ڈونر کباب ترکیب
اجزاء
- 400 گرام دبلے ہوئے کیماڑی بھیڑ
- ½ پیاز ، تقریبا کٹی ہوئی
- 1tsp گراؤنڈ دھنیا
- 1tsp زمینی زیرہ
- 1tsp سمندری نمک
- 1tsp سادہ آٹا
- 1 انڈے
- 4 پٹہ روٹی (سفید یا پوری)
- 1tsp کالی مرچ
- لہسن کے 1 بڑے لونگ (پسے ہوئے)
- ختم کرنے کے ل lemon لیموں ، سلاد کے پتے ، دہی اور پودینہ نچوڑ لیں
طریقہ:
- درمیانے یا زیادہ گرمی سے قبل گرمی کی گرل۔
- گیس پروف پروف کاغذ کے ساتھ فلیٹ لیمنگٹن پین (28 سینٹی میٹر x 8 سینٹی میٹر) لائن لگائیں۔ کاغذ کو ہلکے سے تیل کریں۔
- کھانے کے پروسیسر میں بھیڑ کیڑے ، پیاز ، دھنیا ، زیرہ ، انڈا ، آٹا ، لہسن ، نمک اور کالی مرچ ڈالیں۔ ہمہ وقت تک بلٹز ایک ساتھ۔
- مرکب لیں اور پین میں یکساں طور پر دبائیں۔
- پین کو ہلکی بھوری ہونے تک گرل کے نیچے رکھیں۔ اس میں 4-5 منٹ لگ سکتے ہیں۔
- اضافی مائع نکالیں پھر لکڑی کے تختے پر نکالیں۔
- نیچے کاغذ اتاریں - اور پین پر واپس جائیں (نیچے مہر بند)
- مزید 2 سے 3 منٹ تک گرل لگائیں یہاں تک کہ میمنے کو پک نہ لیں۔
- ایک بار پکنے کے بعد ، پتلی پٹیوں میں کاٹ لیں اور پھر پیٹا روٹی یا نان میں بھریں۔
- لیموں ، سلاد دہی اور پودینہ شامل کریں۔
گھر پر ڈونر بنانا بہت آسان ہے۔ اور یہ یقینی طور پر آپ کے طرز زندگی کا ایک صحتمند حصہ بن سکتا ہے۔ ٹیک اپ ورژن کے بارے میں اس کے فوائد یہ ہیں کہ اوپر استعمال ہونے والی ہر چیز فطری ہے ، اور وہ ایسے اجزاء ہیں جو آپ اپنی روزمرہ کی کھانا پکانے میں استعمال کرتے ہیں ، غیر ضروری چربی کو مائنس کرتے ہیں۔
تو پھر کیوں قوم کے پسندیدہ کھانے پکوانوں میں سے کسی ایک کو ترک کرنا؟ صحت مند ڈونر کباب بنائیں اور اس سے لطف اٹھائیں!
... لوڈ کر رہا ہے