مصروف طالب علم کے لئے 5 فوری ترکیبیں

مصروفیت کے ساتھ یونیورسٹی نظام الاوقات ، طلبا کے لئے صحت مند غذا برقرار رکھنا اور منجمد یا ٹن کے آسان آپشنز کو ترک نہ کرنا ناقابل یقین حد تک مشکل ہوسکتا ہے۔

یہاں DESIblitz میں ، ہم تنگ ہوگئے ہیں فوری مصروف طالب علم کے لئے ترکیبیں شارٹ کٹ ، اشارے اور مشورے کے ساتھ جو ان کھانے کو مزیدار اور منٹوں میں تیار کر دیتے ہیں۔

ہلچل بھون کی ترکیبیں ، اصل مسالیدار فرائز ، اور لذت پاستا بناو From سے ، یہ ترکیبیں آپ کو گھر میں پائے جانے والے کھانے سے متاثر ہوتی ہیں۔ ہر کھانے میں اپنی اپنی مسالوں اور ذائقوں کا سامان ہے ، وہ بورنگ سے دور ہیں سیم ٹوسٹ پر

لہذا ، اگر آپ قدرتی طور پر پیدا ہونے والا باورچی نہیں ہیں لیکن فوری اور پسند کرتے ہیں آسان کھانا، ذیل میں ہماری پسندیدہ ہوم اسٹائل کی ترکیبیں دیکھیں!

فوری کری ہلچل بھون

اس نسخہ کے ل fr ​​، منجمد یا تیار سبزیاں خریدیں۔ اس طرح ، آپ سبزیوں کی ایک بڑی مقدار اور وسیع پیمانے پر حاصل کرتے ہیں۔ نیز ، کوئی بھی چیز جسے آپ ختم نہیں کرتے ہیں ، ہمیشہ اسے منجمد کریں اور کسی اور دن کھانے کے لئے استعمال کریں۔

اجزاء:

• چکن کا پتلا کٹا ہوا
• پہلے سے پکایا انڈا نوڈلز
• سبزیوں کا مکس فرائی تیار
• نباتاتی تیل
• ذائقہ نمک
• 2 عدد ہلکا سالن کا پاؤڈر
• lic کٹا ہوا سفید پیاز
• لہسن کے 2 لونگ
• سویا ساس کی 6 عدد
• مرچ کی چٹنی کا 2 عدد

طریقہ: 

1. ایک بڑی اون کو گرم کریں اور درمیانے درجے کے اعلی درجہ حرارت پر مقرر کریں۔ 3 عدد سبزیوں کا تیل اور باریک کٹی ہوئی پیاز ڈالیں۔ کناروں پر پارباسی اور تھوڑا سا caramelised جب تک کھانا پکانے کی اجازت دیں.
2. اپنا لہسن اور نمک شامل کریں اور مزید 2 منٹ پکائیں۔
3. اس کے بعد ، آپ پتلی کٹی ہوئی چکن کی چھاتی شامل کریں اور ایک ڑککن کے ساتھ ڈھانپ دیں اور اس کے قدرتی پانی کو چھوڑنے اور خشک کرنے کی اجازت دیں۔ پانی کے بخارات بن جانے کے بعد ، 2 عدد ہلکا سالن کا پاؤڈر شامل کریں اور ہلچل کی ہوئی بھری ہوئی سبزی مکس کے تھیلے میں ڈالیں (اگر آپ دو سے زیادہ افراد کی خدمت کر رہے ہیں تو پورا بیگ شامل کریں)۔
4. ایک بار جب سبزیاں الگ ہوجائیں تو اس میں سویا ساس 6 عدد اور مرچ کی چٹنی کا 2 عدد شامل کریں۔ minutes- 2-3 منٹ کے بعد ، اپنے پہلے سے پکے ہوئے انڈوں کے نوڈلز شامل کریں۔
5. ہر چیز کو ایک ساتھ مل کر 3-4- minutes منٹ تک اچھی طرح مکس کریں اور لطف اٹھائیں۔

یہ نسخہ رہا ہے سے اخذ نسخہ ٹن کھاتا ہے.

ماں کی ڈال ایک موڑ کے ساتھ

گھر سے دور رہنے کی سب سے بری چیز آپ سے لطف اندوز نہیں ہونا ہے ماں کھانا پکانا جب تمہاری مرضی.

خوش قسمتی سے ، ذائقہ کا یہ پیالہ تیار کرنے میں صرف چند منٹ کا وقت لیتا ہے! پیپریکا ، کری پاؤڈر ، اور ہلدی کے ساتھ ، یہ ایک دل کو گرم کرنے والی ڈش ہے جس کی آپ آسانی سے مزاحمت نہیں کرسکتے ہیں (اور نہیں کرنا چاہئے)۔

اجزاء:  

• بھیگی سرخ دال کے 1 ½ کپ
• 2 عدد مکھن
• sp عدد ہلدی
• sp عدد پاپریکا
• 1 tsp کری پاؤڈر۔
• white کٹی ہوئی سفید پیاز
• ذائقہ نمک
• منجمد سبزیوں کا 1 کپ (گاجر ، گوبھی ، مٹر اور سویٹرکورن ایک اچھا امتزاج بناتے ہیں)
• لہسن کے 2 لونگ

طریقہ:  

1. شروع کرنے سے 20 منٹ پہلے ، دال کو ٹھنڈے پانی میں بھگنے دیں (اس سے انھیں دگنی سائز اور تیزی سے پکنے میں مدد ملے گی ، آپ انہیں راتوں رات بھیگنے کے لئے بھی چھوڑ سکتے ہیں)۔ نیز ڈیفروسٹ کرنے کے لئے اپنی منجمد سبزیاں چھوڑ دیں۔
2. ایک چھوٹے برتن میں بھیگے ہوئے 1 ½ کپ لال دال کے ساتھ ساتھ دگنی مقدار میں پانی ، ذائقہ نمک ، ایک کٹی پیاز ، ہلدی کا چھوٹا عدد اور سالن کا پاؤڈر ایک عدد ڈال دیں۔
3. پین کو ڑککن کے ساتھ درمیانی اونچی آنچ پر چھوڑ دیں اور مکس کو ابلنے اور 20 منٹ تک ابالنے دیں۔
4. ایک بار دال دھیمی آنچ پر پوری طرح نرم ہوجائیں اور الگ الگ ایک چھوٹا سا پین کو 2 عدد مکھن کے ساتھ گرم کریں ، لہسن کے 2 کسی ہوئی لونگ ، ½ عدد پاپریکا ، کڑھی پاؤڈر ڈالیں اور لہسن کے رنگ تیار ہونے تک پکائیں۔
5. اپنی منجمد سبزیاں شامل کریں اور درمیانی آنچ پر پکائیں جب تک کہ سبزیاں نرم اور پک نہ جائیں۔
6. آخر میں ، دال میں سبزیوں کا مرکب شامل کریں ، ہر چیز کو ایک ساتھ ملا دیں اور یا تو ٹوسٹڈ نان روٹی یا ٹارٹیلا ریپٹوں سے لطف اٹھائیں۔

یہ ڈش تھی سے متاثر ویگن رچا. 

ٹونا پاستا بناو

یہ ایک بہترین سست ہفتہ کے دن کی ڈش ہے۔ کسی بھی پاستا ڈش کے ل always ، ہمیشہ نشاستہ دار پانی میں سے کچھ محفوظ کریں جس میں پاستا ابلا ہوا ہے۔

اس میں ذائقہ کی کافی مقدار ہوتی ہے اور ڈش میں مزید گہرائی شامل ہوتی ہے۔

اجزاء:

• 1 کپ فوسیلی پاستا
• t ٹونا پاستا بیک چٹنی کا ایک جار
• ذائقہ نمک
• in ٹینڈ سویٹ کارن کا کپ
• in ٹن والے ٹونا کا ایک کین
• لالچ والا چیڈر پنیر

طریقہ:  

1. شروع کرنے کے لئے ، اپنے تندور کو گیس کے نشان 4 پر پہلے سے گرم کریں اور پاستا کے لئے تھوڑا سا پانی ابالیں۔ اس وقت تک کھانا پکانا جب تک کہ پاستا الرٹ نہ ہو۔ ایک بار جب پاستا تیار ہوجائے تو ، 4-5 چمچ ایک طرف چھوڑ کر پانی نکالیں۔
2. اسی برتن میں ذائقہ میں نمک شامل کریں ، t ٹونا پاستا بیک کی چٹنی کا ایک جار ، ned ٹن والے ٹونا کا کین ، ¼ کپ سویٹ کارن اور مکس۔
3. پاستا کو تندور کی سیف ڈش میں رکھیں اور چوٹی ہوئی چادر پنیر سے اوپر کو ڈھانپیں۔ تندور میں اس وقت تک چھوڑیں جب تک کہ پنیر پگھل نہ ہو اور رنگ سیاہ ہو جاتا ہے ، اس میں عام طور پر آپ کے تندور پر منحصر ہوتا ہے 15 منٹ لگتے ہیں۔

یہ نسخہ ڈھال لیا گیا تھا نسخہ ٹن کھاتا ہے.

10 منٹ مصالحہ دار ایشین نوڈلز 

طلباء کی فوڈ ڈائری میں نوڈلز لازمی ہیں۔ ان سے لطف اندوز ہونے کے بہت سارے طریقے ہیں اور جب وہ آفر ہوتے ہیں تو ان پر اسٹاک ہوجاتے ہیں۔

اس کے علاوہ ، آپ دھنیا کو منجمد کرسکتے ہیں لہذا ایک جھنڈا خریدیں اور جب ضرورت ہو تو استعمال کریں۔ اگر آپ کو دھنیا پسند نہیں ہے تو ، آپ اسے ہمیشہ اجمودا کے بدلے رکھ سکتے ہیں۔

اجزاء:  

• انسٹنٹ نوڈلز کا 1 پیکٹ (جس میں مسالا کا مکس ہوتا ہے)
• 1 عدد ہلکا سالن کا پاؤڈر
• 1 ہری مرچ
• 1 عدد کٹی دھنیا
• 1 ابلا ہوا اور کٹا ہوا انڈا
• iced dised سفید پیاز
• ذائقہ نمک
• نباتاتی تیل

طریقہ:

1. سب سے پہلے ، پانی کی کیتلی کو ابلتے ہوئے اور الگ سے انڈا ابال کر شروع کریں۔ ہلکی آنچ درمیانی آنچ پر ایک تپپڑ کو گرم کریں ، 3 عدد سبزیوں کا تیل ڈالیں اور اس کے بعد اس میں سوائے ہوئے پیاز اور نمک ملاوٹ کریں۔
2. ایک بار جب پیاز پارباسی ہوجائے تو اس میں 1 عدد ہلکا سالن کا عرق اور مصالحہ ملا لیں ، جو نوڈل پیکٹ کے اندر دستیاب ہے۔ 2 منٹ کے لئے مسلسل ہلچل. نوڈلز کو لکڑی کے چمچ سے توڑ دیں اور اسے ڈبوں میں شامل کریں۔
3. خشک مکسچر کو 2 منٹ کے لئے ہلائیں پھر ابلا ہوا پانی شامل کریں (نوڈلز کو ڈھانپنے کے لئے واک کو پانی سے بھریں)۔ اون پر ایک ڑککن رکھیں اور نوڈلز کو پانی میں بھگنے دیں۔
4. ایک بار پانی بھیگ جانے کے بعد ، تیزی سے 1 کٹی مرچ اور ایک عدد کٹی دھنیا ڈال دیں۔
5. ایک بار انڈا ابل جاتا ہے ، اسے چھیل کر کاٹ لیں۔ آپ انڈے کو نوڈلز میں ملاسکتے ہیں یا اوپر گارنش کرسکتے ہیں۔

اس نسخہ کے لئے پریرتا لیا گیا تھا افیلیا کا کچن.

مسالہ فرائز

ایک تیز ٹپ یہ ہے کہ آپ اپنی چٹنی بناکر چپس کو بھونیں۔

اس طرح ، چپس کے پاس ٹھنڈا ہونے اور سوگ جانے کا وقت نہیں ہوتا ہے۔

اس کے علاوہ ، اگر آپ کے پاس کوئی بچ جانے والا ڈونر گوشت یا مرغی ہے تو ، اس کو دوبارہ ٹکرانا اور ذائقہ دوگنا کرنا۔

اجزاء: 

• فرائز (یا چپس کا کوئی دوسرا کٹ)
• ½ کالی مرچ
• 2 چمچ سبزیوں کا تیل
• lic کٹا ہوا سفید پیاز
• ½ عدد ہلکا سالن کا پاؤڈر
• 4 چمچ مرچ کی چٹنی
• ذائقہ نمک
• 1 چمچ ٹماٹر کیچپ

طریقہ:  

1. چپس کے اپنے پسندیدہ انداز کو گہری بھونیں یا بیک کریں۔
2. آپ کے چپس تیار ہونے سے پانچ منٹ پہلے ، اس میں 2 عدد سبزیوں کا تیل ، ایک کٹی ہوئی پیاز اور ایک کالی مرچ کو ایک چھوٹے پین میں ڈالیں۔
3. کالی مرچ نرم ہوجانے کے بعد اس میں ذائقہ نمک ملا دیں ، ایک عدد ہلکا سالن کا عرق ڈال کر 2 منٹ کے لئے چھوڑ دیں۔
4. مرچ کی چٹنی میں 4 چمچ اور 1 چمچ ٹماٹر کیچپ شامل کریں۔ دونوں ذائقوں کو اچھی طرح سے شامل کرنے کے لئے مرکب کو 3-4 منٹ تک ہلائیں۔
5. آخر میں ، آپ پکی ہوئی چپس کو پین میں شامل کریں اور اچھی طرح مکس کرلیں تاکہ چٹنی نے تمام چپس کو ڈھانپ لیا ہو۔ یا تو مرغی / مچھلی کے ساتھ کام کریں یا آپ ان میں تنہا مشغول ہوسکیں۔

اس ڈش کے لئے پریرتا کو ڈھال لیا گیا ہے پکا چکولا.

اس طرح کی حرارت کی گرمی ، لذیذ اور فوری آمدورفت ، اگر آپ مصروف طالب علم ہیں تو ہر رات ٹیکا ویز پیزا خریدنے کی کوئی وجہ نہیں ہے۔

باورچی خانے میں جاؤ اور ان لذت بخش ترکیبوں میں سے ایک کو جلدی کرو!